Ferienküche Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
6.550 Ferienküche Rezepte von EAT SMARTER
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Kartoffelbrei mit Kohlgemüse Rezept
Kartoffelbrei mit Kohlgemüse
5
(3)

40 Min.

80 Min.

244 kcal

89
Polnisches Weihnachtsgericht: Grünkohl mit Kastanien Rezept
Polnisches Weihnachtsgericht: Grünkohl mit Kastanien
5
(3)

30 Min.

65 Min.

456 kcal

100
Gedämpfte Dim Sum Rezept
Leichtes Fingerfood
Gedämpfte Dim Sum
5
(3)

45 Min.

45 Min.

229 kcal

79
Bunte Macarons (französisches Kleingebäck) Rezept
Ohne raffinierten Zucker
Bunte Macarons (französisches Kleingebäck)
5
(3)

75 Min.

75 Min.

313 kcal

64
Vegetarisches Chili con Carne Rezept
Pflanzliche Protein-Power
Vegetarisches Chili con Carne
5
(3)

110 Min.

110 Min.

477 kcal

94
Veganer Bulgursalat Rezept
Perfekt fürs Büro
Veganer Bulgursalat
5
(3)

25 Min.

75 Min.

383 kcal

93
Orangen Curry Rezept
Entzündungslindernd
Orangen Curry
5
(3)

30 Min.

45 Min.

524 kcal

94
Geschmorte Artischocken Rezept
Bauchschmeichler
Geschmorte Artischocken

in Zitrus-Basilikum-Sud

5
(2)

60 Min.

60 Min.

72 kcal

96
Limettenlimonade Rezept
Erfrischend und leicht
Limettenlimonade

mit bunten, fruchtigen Eiswürfeln

5
(2)

20 Min.

240 Min.

106 kcal

73
Holunderblüten-Joghurt-Eis Rezept
Leichter Eisgenuss
Holunderblüten-Joghurt-Eis

mit Zitronenmelisse

5
(2)

45 Min.

780 Min.

149 kcal

72
Holunderblüten-Küchlein Rezept
Kalorienarm aus dem Ofen
Holunderblüten-Küchlein

mit Erdbeerpüree

5
(2)

35 Min.

45 Min.

202 kcal

75
Zwiebel-Raita Rezept
Erfrischend und leicht
Zwiebel-Raita
5
(2)

20 Min.

80 Min.

189 kcal

93
Kalte Erdbeer-Gurken-Suppe (Gazpacho) Rezept
Erfrischend und leicht
Kalte Erdbeer-Gurken-Suppe (Gazpacho)
5
(2)

25 Min.

85 Min.

104 kcal

92
Low Carb Chili con Carne Rezept
Kalorienarmer Protein-Kick
Low Carb Chili con Carne
5
(2)

30 Min.

80 Min.

479 kcal

95
Gebratene Jakobsmuscheln mit spanischer Soße (Salsa) Rezept
Gebratene Jakobsmuscheln mit spanischer Soße (Salsa)
5
(2)

25 Min.

25 Min.

278 kcal

84
Suppe aus Singapur mit Garnelen und Nudeln Rezept
Leichtes Mittagessen
Suppe aus Singapur mit Garnelen und Nudeln
5
(2)

30 Min.

50 Min.

503 kcal

86
Ananas nach karibischer Art mit Zimt und Joghurt Rezept
Naschen ohne Reue
Ananas nach karibischer Art mit Zimt und Joghurt
5
(2)

20 Min.

30 Min.

212 kcal

54
Pfannkuchen mit Hackfleisch-Füllung Rezept
Pfannkuchen mit Hackfleisch-Füllung
5
(2)

30 Min.

70 Min.

646 kcal

81
Kalte Suppe aus Wassermelone mit Kräutern Rezept
Erfrischend und leicht
Kalte Suppe aus Wassermelone mit Kräutern
5
(2)

30 Min.

30 Min.

209 kcal

86
Griechisches Hackfleischauflauf (Moussaka) Rezept
Griechisches Hackfleischauflauf (Moussaka)
5
(2)

45 Min.

125 Min.

Hähnchen auf Jamaikanische Art (Jerk Chicken) Rezept
Grillen auf leichte Art
Hähnchen auf Jamaikanische Art (Jerk Chicken)
5
(2)

20 Min.

140 Min.

874 kcal

88
Maki-Sushi mit Paprika Rezept
Maki-Sushi mit Paprika
5
(2)

45 Min.

60 Min.

432 kcal

82
Bohnen-Kartoffel-Eintopf Rezept
Meal-Prep-Gericht
Bohnen-Kartoffel-Eintopf
5
(2)

30 Min.

840 Min.

391 kcal

82
Klassisches Gulasch mit Paprika und Nudeln Rezept
Klassisches Gulasch mit Paprika und Nudeln
5
(2)

25 Min.

115 Min.

616 kcal

85
Frittatensuppe Rezept
Frittatensuppe
5
(2)

25 Min.

45 Min.

252 kcal

69
Süße Röllchen mit Ricotta und Himbeer Rezept
Süße Röllchen mit Ricotta und Himbeer
5
(2)

45 Min.

155 Min.

334 kcal

44
Chicken Wings auf asiatische Art mariniert Rezept
Chicken Wings auf asiatische Art mariniert
5
(2)

15 Min.

90 Min.

767 kcal

86
Gemüsespieße mit Pitabrot Rezept
Feine Gemüseküche
Gemüsespieße mit Pitabrot
5
(2)

40 Min.

40 Min.

409 kcal

92
Teigtaschen mit Hackfleischfüllung auf Georgische Art (Chinkali) Rezept
Leichtes Fingerfood
Teigtaschen mit Hackfleischfüllung auf Georgische Art (Chinkali)
5
(2)

45 Min.

90 Min.

674 kcal

92
Gebratene Maroni Rezept
Vegan naschen
Gebratene Maroni
5
(2)

20 Min.

20 Min.

490 kcal

100
Kalbsragout (Blanquette de veau) Rezept
Smarte Hausmannskost
Kalbsragout (Blanquette de veau)
5
(2)

50 Min.

200 Min.

586 kcal

86
Tintenfischsalat auf spanische Art Rezept
Tintenfischsalat auf spanische Art
5
(2)

30 Min.

50 Min.

280 kcal

97
Pasta mit Tomatensauce und Cabanossi Rezept
Pasta mit Tomatensauce und Cabanossi
5
(2)

25 Min.

25 Min.

746 kcal

74
Gemüsesuppe mit Reis auf italienische Art Rezept
Gemüsesuppe mit Reis auf italienische Art
5
(2)

45 Min.

45 Min.

603 kcal

96
Kürbiscremesuppe im Hokkaido-Kürbis Rezept
Saisonale Küche
Kürbiscremesuppe im Hokkaido-Kürbis
5
(2)

20 Min.

55 Min.

Lasagne aus Zucchini und Frischkäse Rezept
Low Carb Dinner
Lasagne aus Zucchini und Frischkäse
5
(2)

40 Min.

160 Min.

534 kcal

90
Reisnudeln mit Chili Rezept
Reisnudeln mit Chili
5
(2)

30 Min.

30 Min.

409 kcal

92
Falafel Rezept
Falafel
5
(2)

45 Min.

765 Min.

233 kcal

76
Gegrilltes Gemüse als Antipasti Rezept
Low Carb ohne Fleisch
Gegrilltes Gemüse als Antipasti
5
(2)

10 Min.

18 Min.

240 kcal

100
Hähnchenbrust mit Gemüse kalorienarm Rezept
Hähnchenbrust mit Gemüse kalorienarm
5
(2)

25 Min.

25 Min.

390 kcal

88
Bulgursalat ohne Tomatenmark Rezept
Meal-Prep-Gericht
Bulgursalat ohne Tomatenmark
5
(2)

20 Min.

40 Min.

300 kcal

93
Käsetortillas Rezept
Backen mit Vollkorn
Käsetortillas
5
(2)

30 Min.

30 Min.

569 kcal

97
Mexikanisches Chili con Carne Rezept
Kurbelt den Stoffwechsel an
Mexikanisches Chili con Carne
5
(2)

20 Min.

60 Min.

451 kcal

93
Gurkenkaltschale mit Joghurt und Minze Rezept
Gurkenkaltschale mit Joghurt und Minze
5
(2)

25 Min.

145 Min.

179 kcal

100
Hackbällchen in Kapernsoße (Königsberger Klopse) Rezept
Macht glücklich
Hackbällchen in Kapernsoße (Königsberger Klopse)
5
(2)

30 Min.

55 Min.

488 kcal

83
Inside-Out-Rolls (California Rolls) Rezept
Leichtes Fingerfood
Inside-Out-Rolls (California Rolls)
5
(2)

30 Min.

105 Min.

514 kcal

77
Scharfes Kürbis-Chutney Rezept
Vegan für Genießer
Scharfes Kürbis-Chutney
5
(2)

25 Min.

50 Min.

172 kcal

92
Kartoffelpüree mit Lauchzwiebel (Irish Champ) Rezept
Kartoffelpüree mit Lauchzwiebel (Irish Champ)
5
(2)

50 Min.

50 Min.

388 kcal

85

Wer kennt das nicht: Im Urlaub schmeckt es einfach viel besser als zu Hause und am liebsten würde man die Gerichte aus der Ferienküche einfach mitnehmen. Die gute Nachricht: Das geht! Unsere Rezepte bringen das Urlaubsfeeling an den heimischen Esstisch. Vom polnischen Kuchen bis zum indischen Joghurt – bei unseren Rezepten aus der Ferienküche ist für jeden etwas dabei. Probieren Sie zum Beispiel unsere Olivenkuchen nach italienischer Art, die Tortellini in Artischocken in Hühnerbrühe oder die Pancakes mit Zitronenzesten

Ferienküche zum Nachkochen

Ob spanische Gazpacho, griechischer Salat oder italienische Pizza – unseren Ferienküche Rezepte bieten für jeden Geschmack das Richtige. Auch Daheimgebliebene können sich so einen kleinen kulinarischen Urlaub gönnen. Gehen Sie mit unseren Gerichten auf eine kulinarische Reise!

 

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