Ferienküche Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

6.558 Ferienküche Rezepte von EAT SMARTER

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Gesunder Feierabend

Bami Goreng mit Hähnchen

(4)

35 Min.

600 kcal

Gesunder Feierabend

Fischcurry auf indische Art

(4)

30 Min.

60 Min.

549 kcal

Superfood aus der Heimat

Grünkohl-Kartoffelpüree mit pochiertem Ei

(4)

40 Min.

282 kcal

Gesunder Feierabend

Fleischbällchen in Tomatensoße mit Reis

(4)

20 Min.

85 Min.

660 kcal

Leichtes Mittagessen

Mango-Curry

(4)

30 Min.

390 kcal

Vegan für Genießer

Kaiserschmarrn vegan

(3)

20 Min.

327 kcal

Brainfood: Essen fürs Hirn

Labskaus – smarter

mit Matjes, Spiegelei und Roter Bete

(3)

45 Min.

647 kcal

Regionale Küche

Gefüllte Weinblätter auf griechische Art (Dolmades)

(3)

30 Min.

105 Min.

458 kcal

Klassiker mal anders

Chili con carne mit Pute

(3)

40 Min.

60 Min.

318 kcal

Putenfleisch mit Mandeln

(3)

55 Min.

95 Min.

518 kcal

Low Carb für Gourmets

Griechische Lammkoteletts

(3)

15 Min.

203 Min.

694 kcal

Smarte Hausmannskost

Polnische Suppe mit Wurst und Wachteleiern (Zurek)

(3)

30 Min.

4350 Min.

340 kcal

Gesunder Mittelmeergenuss

Vegetarische Lasagne

(3)

45 Min.

105 Min.

735 kcal

Leichtes Abendessen

Cremige Knoblauchsuppe

(3)

20 Min.

35 Min.

238 kcal

Smarter Klassiker

Porridge mit Obst

(3)

30 Min.

527 kcal

Käsespätzle aus dem Allgäu

(3)

40 Min.

60 Min.

358 kcal

Klassiker mal anders

Rehgulasch mit Preiselbeer-Birne

(3)

45 Min.

150 Min.

657 kcal

Low Carb für Gourmets

Cremige Spargelsuppe

(3)

10 Min.

40 Min.

166 kcal

Smarter Klassiker

Gazpacho auf andalusische Art

(3)

40 Min.

70 Min.

121 kcal

Smart snacken

Gemüse-Samosas mit Joghurtdip (Raita)

(3)

40 Min.

90 Min.

699 kcal

Gesunder Feierabend

Zucchini mit Bulgur-Feta-Füllung

(3)

35 Min.

60 Min.

386 kcal

Klassiker mal anders

Schwarze Pasta mit feuriger Sauce

(3)

25 Min.

479 kcal

Erfrischend und leicht

Hähnchen in asiatischer Currysoße

(3)

50 Min.

820 kcal

Porridge mit Honig und Beeren

(3)

10 Min.

25 Min.

350 kcal

Vegetarisch für Genießer

Couscous mit Rosinen auf marokkanische Art

(3)

30 Min.

40 Min.

508 kcal

Clean-Eating-Rezept

Bananencrêpe mit Ahornsirup

(3)

40 Min.

70 Min.

463 kcal

Low Carb und Eiweißreich

Rindersteak vom Grill mit argentinischer Soße (Chimichurri)

(3)

30 Min.

50 Min.

319 kcal

Erfrischend und leicht

Kalte Rote-Bete-Suppe mit Buttermilch

(3)

20 Min.

140 Min.

228 kcal

Low Carb und Eiweißreich

Hähnchen-Kokossuppe aus dem Wok

(3)

30 Min.

40 Min.

251 kcal

Reisnudeln mit Shrimps und Hähnchen

(3)

30 Min.

620 kcal

Kartoffelbrei mit Kohlgemüse

(3)

40 Min.

80 Min.

244 kcal

Polnisches Weihnachtsgericht: Grünkohl mit Kastanien

(3)

30 Min.

65 Min.

456 kcal

100

Leichtes Fingerfood

Gedämpfte Dim Sum

(3)

45 Min.

229 kcal

Leichtes Mittagessen

Fischcurry

(3)

20 Min.

343 kcal

Ohne raffinierten Zucker

Bunte Macarons (französisches Kleingebäck)

(3)

75 Min.

313 kcal

Pflanzliche Protein-Power

Vegetarisches Chili con Carne

(3)

110 Min.

477 kcal

Perfekt fürs Büro

Veganer Bulgursalat

(3)

25 Min.

75 Min.

383 kcal

Entzündungslindernd

Orangen Curry

(3)

30 Min.

45 Min.

524 kcal

Energy-Kick am Morgen

Kalter Espresso

(3)

5 Min.

35 Min.

80 kcal

Gefüllte `Spinnen´-Eier

(3)

15 Min.

25 Min.

343 kcal

Gesunder Feierabend

Seelachsburger

(3)

25 Min.

30 Min.

517 kcal

Vegetarisch für Genießer

Graupenrisotto mit Pilzen

(3)

15 Min.

50 Min.

369 kcal

Gute-Laune-Rezept

Churros mit Schokolade

(3)

20 Min.

45 Min.

204 kcal

Brainfood: Essen fürs Hirn

Zucchini mit Grünkernfüllung

(3)

45 Min.

120 Min.

484 kcal

Meal-Prep-Gericht

Orientalischer Couscoussalat

(3)

30 Min.

40 Min.

538 kcal

Entzündungslindernd

Indisches Curry mit gelben Linsen

(3)

30 Min.

55 Min.

582 kcal

Feine Gemüseküche

Asia-Naturreis-Bratlinge auf Sauce süß-sauer mit Sesam-Paksoi

(3)

60 Min.

440 kcal

Vegetarisch abnehmen

Reis-Linsen-Bratlinge auf Ratatouille

(3)

35 Min.

326 kcal

Wer kennt das nicht: Im Urlaub schmeckt es einfach viel besser als zu Hause und am liebsten würde man die Gerichte aus der Ferienküche einfach mitnehmen. Die gute Nachricht: Das geht! Unsere Rezepte bringen das Urlaubsfeeling an den heimischen Esstisch. Vom polnischen Kuchen bis zum indischen Joghurt – bei unseren Rezepten aus der Ferienküche ist für jeden etwas dabei. Probieren Sie zum Beispiel unsere Olivenkuchen nach italienischer Art, die Tortellini in Artischocken in Hühnerbrühe oder die Pancakes mit Zitronenzesten.

Ferienküche zum Nachkochen

Ob spanische Gazpacho, griechischer Salat oder italienische Pizza – unseren Ferienküche Rezepte bieten für jeden Geschmack das Richtige. Auch Daheimgebliebene können sich so einen kleinen kulinarischen Urlaub gönnen. Gehen Sie mit unseren Gerichten auf eine kulinarische Reise!