Ferienküche Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

7.942 Ferienküche Rezepte

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Kürbisgnocchi mit Blattspinat

(4)

100 Min.

587 kcal

Stärkender Eiweiß-Kick

Chili con Carne

(4)

30 Min.

90 Min.

475 kcal

Regionale Küche

Wirsingtopf mit Mettwürsten

(4)

20 Min.

50 Min.

506 kcal

Asia-Hähnchenpfanne mit Karotten, Lauch und Sellerie

(4)

35 Min.

287 kcal

Hähnchensalat auf vietnamesische Art

(4)

40 Min.

330 kcal

Smarter Klassiker

Südtiroler Spinatnocken mit Salbeibutter

(4)

40 Min.

55 Min.

554 kcal

Kalorienarm aus dem Ofen

Lasagne mit Pilzen

(4)

30 Min.

65 Min.

508 kcal

Klassiker mal anders

Würzige Pilz-Lasagne

(4)

45 Min.

75 Min.

346 kcal

Leckerbissen mit Fitnessfaktor

Schinken-Rucola-Frittata

(4)

20 Min.

35 Min.

305 kcal

Für die ganze Familie

Ostergebäck

(4)

40 Min.

140 Min.

494 kcal

Seelenwärmer

Linsencremesuppe

(4)

30 Min.

60 Min.

237 kcal

Schinken mit Feigen

(4)

10 Min.

483 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Japanischer Lachs mit Reis

(4)

15 Min.

50 Min.

503 kcal

Puten-Quesadillas

(4)

20 Min.

40 Min.

786 kcal

Pikanter Gemüse-Puten-Eintopf

(4)

25 Min.

45 Min.

290 kcal

Backen mit Vollkorn

Eierlikör-Cupcakes

(4)

30 Min.

55 Min.

316 kcal

Gemüseeintopf auf marokkanische Art

(4)

40 Min.

70 Min.

357 kcal

100

Linsen-Mango-Curry

(4)

30 Min.

390 kcal

Seelenwärmer

Weißkohl-Kartoffel-Suppe

(4)

25 Min.

55 Min.

208 kcal

Klassiker mal anders

Graupen-Pilz-Risotto

(4)

45 Min.

300 kcal

Schnelles Frühstück

Avocado-Bagels

mit Frischkäse und Gemüse

(4)

20 Min.

479 kcal

Couscous mit Joghurt und Gemüse

(4)

15 Min.

30 Min.

499 kcal

Figurbewusst genießen

Auberginen-Tomaten-Hähnchen-Curry mit Sesamreis

(4)

35 Min.

528 kcal

Brainfood: Essen fürs Hirn

Labskaus – smarter

mit Matjes, Spiegelei und Roter Bete

(3)

45 Min.

647 kcal

Vegan für Genießer

Kaiserschmarrn vegan

(3)

20 Min.

305 kcal

Figurbewusst genießen

Apfelkuchen aus Mürbeteig

(3)

40 Min.

80 Min.

275 kcal

Entzündungslindernd

Spicy Orangen-Punsch

(3)

15 Min.

30 Min.

123 kcal

Low Carb und Eiweißreich

Rindergeschnetzeltes – smarter

mit grünem Spargel

(3)

40 Min.

632 kcal

Knoblauchsuppe nach kastilischer Art

(3)

30 Min.

55 Min.

230 kcal

Frühlingsrollen auf vietnamesische Art mit Tofu und Mango

(3)

30 Min.

60 Min.

92 kcal

Erdbeerkuchen nach italienischer Art

(3)

40 Min.

125 Min.

4334 kcal

Regionale Küche

Gefüllte Weinblätter auf griechische Art (Dolmades)

(3)

30 Min.

105 Min.

458 kcal

Curry mit Weißkohl

(3)

30 Min.

60 Min.

159 kcal

100

Putenfleisch mit Mandeln

(3)

55 Min.

95 Min.

518 kcal

Superfood aus der Heimat

Grünkohl-Kartoffelpüree mit pochiertem Ei

(3)

40 Min.

282 kcal

Low Carb für Gourmets

Griechische Lammkoteletts

(3)

15 Min.

203 Min.

694 kcal

Gesunder Mittelmeergenuss

Vegetarische Lasagne

(3)

45 Min.

105 Min.

735 kcal

Leichtes Abendessen

Cremige Knoblauchsuppe

(3)

20 Min.

35 Min.

238 kcal

Teigschiffchen mit Spinat und Käse (Pide)

(3)

45 Min.

105 Min.

363 kcal

Käsespätzle aus dem Allgäu

(3)

40 Min.

60 Min.

358 kcal

Feine Gemüseküche

Gefüllte Aubergine mit Tomaten

(3)

35 Min.

60 Min.

87 kcal

100

Klassiker mal anders

Rehgulasch mit Preiselbeer-Birne

(3)

45 Min.

150 Min.

657 kcal

Low Carb für Gourmets

Cremige Spargelsuppe

(3)

10 Min.

40 Min.

166 kcal

Gesunder Feierabend

Fischcurry auf indische Art

(3)

30 Min.

60 Min.

549 kcal

Smart snacken

Gemüse-Samosas mit Joghurtdip (Raita)

(3)

40 Min.

90 Min.

699 kcal

Besonders eiweißreich

Thunfisch-Bohnensalat mit Zwiebeln

(3)

20 Min.

319 kcal

Fladenbrot mit Feta-Spinat-Füllung

(3)

50 Min.

531 kcal

Meal-Prep-Gericht

Auberginen-Hackfleisch-Auflauf (Moussaka)

(3)

40 Min.

105 Min.

732 kcal

Wer kennt das nicht: Im Urlaub schmeckt es einfach viel besser als zu Hause und am liebsten würde man die Gerichte aus der Ferienküche einfach mitnehmen. Die gute Nachricht: Das geht! Unsere Rezepte bringen das Urlaubsfeeling an den heimischen Esstisch. Vom polnischen Kuchen bis zum indischen Joghurt – bei unseren Rezepten aus der Ferienküche ist für jeden etwas dabei. Probieren Sie zum Beispiel unsere Olivenkuchen nach italienischer Art, die Tortellini in Artischocken in Hühnerbrühe oder die Pancakes mit Zitronenzesten.

Ferienküche zum Nachkochen

Ob spanische Gazpacho, griechischer Salat oder italienische Pizza – unseren Ferienküche Rezepte bieten für jeden Geschmack das Richtige. Auch Daheimgebliebene können sich so einen kleinen kulinarischen Urlaub gönnen. Gehen Sie mit unseren Gerichten auf eine kulinarische Reise!