Ferienküche Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

6.483 Ferienküche Rezepte von EAT SMARTER

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Für die ganze Familie

Pasta Primavera

(4)

30 Min.

539 kcal

Smarter Klassiker

Südtiroler Spinatnocken mit Salbeibutter

(4)

40 Min.

55 Min.

554 kcal

Smarte Hausmannskost

Polnische Suppe mit Wurst und Wachteleiern (Zurek)

(4)

30 Min.

4350 Min.

340 kcal

Kurbelt den Stoffwechsel an

Mexikanisches Chili con Carne

(4)

20 Min.

60 Min.

451 kcal

Klassiker mal anders

Rehgulasch mit Preiselbeer-Birne

(4)

45 Min.

150 Min.

657 kcal

Seelenwärmer

Weißkohl-Kartoffel-Suppe

(4)

25 Min.

55 Min.

208 kcal

Perfekt fürs Büro

Veganer Bulgursalat

(4)

25 Min.

75 Min.

383 kcal

Low Carb und Eiweißreich

Scharfe Garnelen mit weißem Spargel

(4)

50 Min.

385 kcal

Low Carb für Gourmets

Cremige Spargelsuppe

(4)

10 Min.

40 Min.

166 kcal

Low Carb ohne Fleisch

Gebratene Auberginen und Knoblauchjoghurt

(4)

30 Min.

60 Min.

264 kcal

Gesunder Feierabend

Fischcurry auf indische Art

(4)

30 Min.

60 Min.

549 kcal

Klassiker mal anders

Chili con carne mit Pute

(4)

40 Min.

60 Min.

318 kcal

Entzündungslindernd

Orangen Curry

(4)

30 Min.

45 Min.

524 kcal

Vegetarisch für Genießer

Brokkoliquiche

(4)

25 Min.

80 Min.

452 kcal

Kalorienarmer Protein-Kick

Chili con Carne mit Gemüse

(4)

80 Min.

347 kcal

Gesunder Mittelmeergenuss

Salat Niçoise

(3)

20 Min.

359 kcal

Erfrischend und leicht

Joghurtbombe

(3)

15 Min.

720 Min.

342 kcal

Smarter Klassiker

Pasta e fagioli

(3)

30 Min.

448 kcal

Low Carb für Gourmets

Griechische Lammkoteletts

(3)

15 Min.

203 Min.

694 kcal

Leichtes Abendessen

Cremige Knoblauchsuppe

(3)

20 Min.

35 Min.

238 kcal

Porridge mit Honig und Beeren

(3)

10 Min.

25 Min.

350 kcal

Vegetarisch für Genießer

Couscous mit Rosinen auf marokkanische Art

(3)

30 Min.

40 Min.

508 kcal

Erfrischend und leicht

Kalte Rote-Bete-Suppe mit Buttermilch

(3)

20 Min.

140 Min.

228 kcal

Polnisches Weihnachtsgericht: Grünkohl mit Kastanien

(3)

30 Min.

65 Min.

456 kcal

100

Vegetarisch für Genießer

Graupenrisotto mit Pilzen

(3)

15 Min.

50 Min.

369 kcal

Klassiker mal anders

Schoko-Haselnuss-Kipferl

(3)

35 Min.

107 Min.

97 kcal

Ohne raffinierten Zucker

Minz-Limetten-Limo

(3)

15 Min.

17 Min.

61 kcal

Grillen auf leichte Art

Hähnchen auf Jamaikanische Art (Jerk Chicken)

(3)

20 Min.

140 Min.

874 kcal

Low Carb und Eiweißreich

Rindersteak vom Grill mit argentinischer Soße (Chimichurri)

(3)

30 Min.

50 Min.

319 kcal

Kartoffelbrei mit Kohlgemüse

(3)

40 Min.

80 Min.

244 kcal

Leichtes Fingerfood

Gedämpfte Dim Sum

(3)

45 Min.

229 kcal

Klassiker mal anders

Topinambur-Puffer

(3)

25 Min.

40 Min.

144 kcal

Gesunder Feierabend

Seelachsburger

(3)

25 Min.

30 Min.

517 kcal

Low Carb und Eiweißreich

Hähnchen-Kokossuppe aus dem Wok

(3)

30 Min.

40 Min.

251 kcal

Vegetarisch für Genießer

Pilzrisotto

(3)

30 Min.

50 Min.

598 kcal

Erdbeerkuchen nach italienischer Art

(3)

40 Min.

125 Min.

4334 kcal

Energy-Kick am Morgen

Kalter Espresso

(3)

5 Min.

35 Min.

80 kcal

Fladenbrot mit Feta-Spinat-Füllung

(3)

50 Min.

531 kcal

Saisonale Küche

Argentinisches Rinderfilet mit Pfifferlingen und Gemüse

(3)

15 Min.

40 Min.

303 kcal

Ohne raffinierten Zucker

Milchreis-Trifle mit Heidelbeeren und Haferflocken-Crumble

(3)

45 Min.

342 kcal

Bauchschmeichler

Vegane Kürbissuppe

(3)

30 Min.

55 Min.

167 kcal

Pflanzliche Protein-Power

Reisnudelsalat mit gebratenen Tofuscheiben

(3)

35 Min.

495 kcal

Gefüllte "Spinnen"-Eier

(3)

15 Min.

25 Min.

343 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Gebratener Skrei aus der Pfanne mit Brokkoli und Haselnüssen

(3)

50 Min.

Putenfleisch mit Mandeln

(3)

55 Min.

95 Min.

518 kcal

Leichtes Mittagessen

Kichererbsen-Feta-Salat

(3)

30 Min.

795 Min.

579 kcal

Feine Gemüseküche

Asia-Naturreis-Bratlinge auf Sauce süß-sauer mit Sesam-Paksoi

(3)

60 Min.

440 kcal

Figurbewusst genießen

Schnelles Reis-Ofen-Gemüse mit Hähnchen

(3)

35 Min.

431 kcal

Wer kennt das nicht: Im Urlaub schmeckt es einfach viel besser als zu Hause und am liebsten würde man die Gerichte aus der Ferienküche einfach mitnehmen. Die gute Nachricht: Das geht! Unsere Rezepte bringen das Urlaubsfeeling an den heimischen Esstisch. Vom polnischen Kuchen bis zum indischen Joghurt – bei unseren Rezepten aus der Ferienküche ist für jeden etwas dabei. Probieren Sie zum Beispiel unsere Olivenkuchen nach italienischer Art, die Tortellini in Artischocken in Hühnerbrühe oder die Pancakes mit Zitronenzesten.

Ferienküche zum Nachkochen

Ob spanische Gazpacho, griechischer Salat oder italienische Pizza – unseren Ferienküche Rezepte bieten für jeden Geschmack das Richtige. Auch Daheimgebliebene können sich so einen kleinen kulinarischen Urlaub gönnen. Gehen Sie mit unseren Gerichten auf eine kulinarische Reise!