Günstige-Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
711 Günstige-Rezepte von EAT SMARTER
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Ananas nach karibischer Art mit Zimt und Joghurt Rezept

20 Min.

30 Min.

212 kcal

54
Porreesuppe Rezept
Smarte Hausmannskost
5
(2)

30 Min.

55 Min.

331 kcal

87
Kürbiscremesuppe mit Joghurt und Thymian Rezept

15 Min.

50 Min.

86 kcal

93
Backofenkartoffeln Rezept
Kalorienarm aus dem Ofen
5
(2)

10 Min.

40 Min.

349 kcal

94
Gebratenes Gemüse mit Nudeln Rezept
Klassiker für Vegetarier
5
(2)

15 Min.

30 Min.

559 kcal

94
Zucchini-Kartoffel-Kuchen Rezept
Feine Gemüseküche
5
(2)

30 Min.

70 Min.

493 kcal

87
Gurkensalat mit Dill und Radieschen Rezept
Grüne Detox-Power
5
(2)

15 Min.

15 Min.

118 kcal

98
Linsensuppe mit Würstchen Rezept
Smarte Hausmannskost
5
(2)

20 Min.

65 Min.

550 kcal

74
Grießschmarrn Rezept
Gute-Laune-Rezept
5
(2)

15 Min.

30 Min.

392 kcal

70
Makkaroni-Kartoffel-Gratin (Älplermagronen) Rezept

30 Min.

60 Min.

428 kcal

79
Bunte Gemüsesuppe mit Käse Rezept
Deftiges Diät-Rezept
5
(2)

45 Min.

45 Min.

248 kcal

93
Eingelegter Rotkohl Rezept
Schlank und vegan
5
(2)

30 Min.

30 Min.

58 kcal

100
Knoblauch in Öl eingelegt Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
5
(2)

15 Min.

15 Min.

119 kcal

96
Grünkohl mit Rosinen Rezept
Perfekt zum Abnehmen
5
(2)

25 Min.

25 Min.

211 kcal

93
Bulgursalat auf libanesische Art Rezept
Vegan für Genießer
5
(2)

15 Min.

45 Min.

300 kcal

99
Karotten garen Rezept
Gesundes Grundrezept
5
(2)

10 Min.

18 Min.

80 kcal

79
Gefüllte Grilltomaten Rezept
Klassiker für Vegetarier
5
(2)

30 Min.

105 Min.

181 kcal

97
Kaiserschmarrn mit Zwetschgen Rezept
Macht glücklich
5
(2)

30 Min.

45 Min.

661 kcal

40
Linsen mit Würstchen und Spätzle Rezept
Deutscher Klassiker
5
(2)

90 Min.

90 Min.

1127 kcal

75
Kräuterbrot Rezept
Gesunder Mittelmeergenuss
5
(2)

30 Min.

135 Min.

512 kcal

96
Teigfladen mit Tomaten und Zucchini Rezept
Gesunder Mittelmeergenuss
5
(2)

40 Min.

115 Min.

461 kcal

99
Apfeltarte Rezept
Gute-Laune-Rezept
5
(2)

45 Min.

115 Min.

235 kcal

68
Butterplätzchen Rezept
Smarte Weihnachtsplätzchen
5
(2)

30 Min.

72 Min.

47 kcal

69
Minestrone Grundrezept Rezept
Smarte Hausmannskost
5
(2)

20 Min.

35 Min.

189 kcal

97
Buchweizenplätzchen Rezept
Clever naschen
5
(2)

40 Min.

80 Min.

50 kcal

74
Kartoffelauflauf mit Zucchini Rezept
Klassiker für Vegetarier
5
(2)

25 Min.

65 Min.

397 kcal

88
Quark mit Heidelbeeren Rezept
Naschen ohne Reue
5
(2)

15 Min.

25 Min.

250 kcal

75
Kartoffelsalat Grundrezept Rezept
Smarte Hausmannskost
5
(2)

60 Min.

60 Min.

250 kcal

98
Kartoffelgratin Rezept Rezept
Seelenwärmer
5
(2)

20 Min.

80 Min.

507 kcal

79
Ciabatta Rezept
Gesundes Grundrezept

mit frischer Hefe und Olivenöl

5
(1)

90 Min.

960 Min.

273 kcal

64
Gebratene Schalotten Rezept
Gesundes Grundrezept
5
(1)

20 Min.

20 Min.

139 kcal

79
Reibekuchen mit Apfelmus Rezept
Deutscher Klassiker
5
(1)

70 Min.

70 Min.

542 kcal

86
Spinat-Brennnessel-Suppe Rezept
Anti-Aging auf dem Teller
5
(1)

20 Min.

40 Min.

248 kcal

85
Hähnchen-Zucchini-Spieße Rezept
Low Carb und Eiweißreich
5
(1)

25 Min.

25 Min.

249 kcal

94
Cremige Kürbissuppe Rezept
Feine Gemüseküche
5
(1)

30 Min.

60 Min.

227 kcal

94
Kartoffel-Zwiebel-Bratlinge Rezept
Vegetarisch für Genießer
5
(1)

25 Min.

40 Min.

240 kcal

79
Erbsengemüse Rezept
Gesundes Grundrezept
5
(1)

25 Min.

25 Min.

215 kcal

96
Tomaten mit Feta Rezept
Grillen auf leichte Art
5
(1)

15 Min.

40 Min.

222 kcal

92
Borschtsch mit Schmand Rezept
Feine Gemüseküche
5
(1)

30 Min.

210 Min.

205 kcal

84
Cremige Gemüsesuppe Rezept
Für die Studentenküche
5
(1)

15 Min.

35 Min.

211 kcal

92
Krautkrapfen Rezept
Regionale Küche
5
(1)

45 Min.

110 Min.

320 kcal

73
Knusprige Pastinaken-Chips Rezept
Smart snacken
5
(1)

40 Min.

40 Min.

244 kcal

92
Überbackene Polenta Rezept
Vegetarisch für Genießer
5
(1)

30 Min.

60 Min.

349 kcal

84
Knusprige Kartoffelspalten Rezept
Fast Food ohne Reue

mit geschmorten Cocktailtomaten

5
(1)

10 Min.

40 Min.

292 kcal

94
Pasta mit Gemüsesoße Rezept
Feine Gemüseküche
5
(1)

30 Min.

50 Min.

684 kcal

93
Frischer Obstsalat Rezept
Ohne raffinierten Zucker
5
(1)

15 Min.

15 Min.

254 kcal

90
Apfelringe im Teigmantel Rezept

45 Min.

45 Min.

603 kcal

47
Scharfer Blumenkohl mit Zitronenbröseln Rezept

30 Min.

30 Min.

335 kcal

95

Die günstigen Rezepte von EAT SMARTER arbeiten nicht nur mit günstigen Zutaten, sondern auch mit Lebensmitteln, welche die meisten stets zu Hause haben. Zudem sind sie viel leichter zu kreieren als Sie denken! Einer spontanen Kochaktion steht also nichts im Wege. Ein erster Schritt für günstige Gerichte ist die richtige Auswahl der Zutaten. Achten Sie immer auf saisonales Obst und Gemüse, dieses ist häufig günstiger, als wenn es gerade keine Saison hat und aus südlicheren Ländern hertransportiert werden muss. Welche Obst- und Gemüsesorten gerade Saison haben, können Sie auch in unserem Saisonkalender nachlesen. Außerdem sind größere Packungen oft günstiger als kleinere. Von daher ist es sehr lohnenswert sich einen Wochenplan fürs Kochen zusammenzustellen, damit auch Nichts verkommt und verdirbt.

Ein Beispiel gefällig? Unsere geschmorten Romasalatherzen: 1,50€ für den Salat, etwa 2€ für das restliche Gemüse und weitere 2€ für den Speck. Die restlichen Zutaten, hat fast jeder daheim. Macht 5,50€ für ein vollwertiges Gericht für 2 Personen. Unschlagbar oder?

Günstige Rezepte mit richtig Pfiff

Viele unserer günstigen Gerichte sind echte Klassiker, die wir mit nur ein paar Kniffen richtig aufgepeppt haben. Viele werden glauben, dass kreative und gesunde Gerichte oft auch viel Geld kosten. Hier finden Sie allerdings tolle Ideen für eine kreative Küche und den schmalen Geldbeutel. Beispielsweise ein Omelett: Das Grundrezept ist schnell und günstig hergestellt und kann mit fast Allem kreativ erweitert werden, egal ob für ein Gemüse-Omelett oder ein Käseomelett. Alle Zutaten kosten nicht viel und Sie zaubern sich ein richtig abwechslungsreiches Mittagessen. Kosten Sie auch unbedingt unser Konfettigemüse mit Nudeln – ein richtiger Sattmacher für die ganze Familie! 

Noch mehr Ideen für günstiges Kochen

Um noch mehr beim Kochen zu sparen, können Sie noch folgende Tipps beherzigen. Kochen Sie größere Mengen von einem Gericht, wie beispielsweise eine wärmende Porreesuppe, von der Sie gleich mehrere Tage essen können. Oder Sie frieren den Rest ein und tauen ihn wieder auf wenn Ihnen danach ist. Sparen Sie außerdem mit Resteverwertung: besonders aus Gemüse- und Fleischresten lassen sich tolle Pfannengerichte zaubern, die Sie nach Belieben noch verfeinern können! EAT SMARTER wünscht Ihnen viel Spaß mit diesen günstigen Rezepten und einen guten Appetit!

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