Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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3.052 Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

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Nudeln mit Käsesauce Rezept

Schnelles Mittagessen

Nudeln mit Käsesauce

(1)

20 Min.

20 Min.

642 kcal

88

Ofen-Wurzelgemüse Rezept

Entzündungslindernd

Ofen-Wurzelgemüse

(1)

15 Min.

40 Min.

111 kcal

96

Brauhaus-Gulasch Rezept

Stärkender Eiweiß-Kick

Brauhaus-Gulasch

(1)

45 Min.

140 Min.

278 kcal

75

Süßer Rhabarber-Auflauf Rezept

Seelenwärmer

Süßer Rhabarber-Auflauf

(1)

25 Min.

55 Min.

228 kcal

75

Kürbissuppe mit Frischkäse Rezept

Klassiker mal anders

Kürbissuppe mit Frischkäse

(1)

15 Min.

30 Min.

469 kcal

87

Warmer Wirsingsalat mit Mandeln und Wurst Rezept

Warmer Wirsingsalat mit Mandeln und Wurst

(1)

15 Min.

22 Min.

571 kcal

79

Toast-Sandwich mit Champignons Rezept

Toast-Sandwich mit Champignons

(1)

10 Min.

25 Min.

410 kcal

79

Geschmorte Schweinebäckchen Rezept

Geschmorte Schweinebäckchen

(1)

15 Min.

175 Min.

Tomaten mit Reis gefüllt Rezept

Smarte Hausmannskost

Tomaten mit Reis gefüllt

(1)

15 Min.

45 Min.

241 kcal

79

Gebratene Wildschweinkeule Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Gebratene Wildschweinkeule

(1)

30 Min.

200 Min.

479 kcal

87

Entenkeulen mit Apfel und Trockenpflaumen gebacken Rezept

Entenkeulen mit Apfel und Trockenpflaumen gebacken

(1)

40 Min.

100 Min.

1020 kcal

61

Quarkschmarrn mit Zwetschgenkompott Rezept

Seelenwärmer

Quarkschmarrn mit Zwetschgenkompott

(1)

40 Min.

80 Min.

404 kcal

68

Moschuskürbis-Ragout Rezept

Moschuskürbis-Ragout

(1)

30 Min.

55 Min.

Miesmuscheln mit Zitrone und Dill Rezept

Miesmuscheln mit Zitrone und Dill

(1)

35 Min.

35 Min.

231 kcal

85

Fasanenbrust im Speckmantel mit Sauerkraut und Trauben Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Fasanenbrust im Speckmantel mit Sauerkraut und Trauben

(1)

50 Min.

80 Min.

793 kcal

65

Wildschweinbraten mit Knödel und Rotkraut Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Wildschweinbraten mit Knödel und Rotkraut

(1)

180 Min.

1620 Min.

1024 kcal

59

Grüne Bohnen milchsauer eingelegt Rezept

Deutscher Klassiker

Grüne Bohnen milchsauer eingelegt

(1)

30 Min.

60480 Min.

76 kcal

96

Lamm mit Kräuterkruste und Ofenkartoffeln Rezept

Lamm mit Kräuterkruste und Ofenkartoffeln

(1)

30 Min.

150 Min.

930 kcal

84

Gemüse-Pilzeintopf Rezept

Gemüse-Pilzeintopf

(1)

50 Min.

85 Min.

295 kcal

81

Pfannkuchen aus Buchweizenmehl mit Speck Rezept

Pfannkuchen aus Buchweizenmehl mit Speck

(1)

30 Min.

57 Min.

Butter-Spritzgebäck Rezept

Smarte Weihnachtsplätzchen

Butter-Spritzgebäck

(1)

75 Min.

75 Min.

88 kcal

60

Katzenzungen zu Weihnachten Rezept

Katzenzungen zu Weihnachten

(1)

30 Min.

40 Min.

59 kcal

40

Butternut-Kürbis mit Ziegenkäse gebacken Rezept

Butternut-Kürbis mit Ziegenkäse gebacken

(7)

40 Min.

60 Min.

211 kcal

82

Putenbrust aus dem Ofen Rezept

Kalorienarmer Protein-Kick

Putenbrust aus dem Ofen

(5)

10 Min.

45 Min.

270 kcal

54

Hackfleisch-Lauch-Suppe Rezept

Seelenwärmer

Hackfleisch-Lauch-Suppe

(8)

25 Min.

25 Min.

247 kcal

93

Vegane Flädlesuppe Rezept

Vegan für Genießer

Vegane Flädlesuppe

(3)

35 Min.

215 Min.

285 kcal

100

Cremige Kartoffelsuppe mit Kräutern Rezept

Smarter Klassiker

Cremige Kartoffelsuppe mit Kräutern

(3)

40 Min.

40 Min.

221 kcal

95

Kartoffelgratin mit Blumenkohl Rezept

Kalorienarm aus dem Ofen

Kartoffelgratin mit Blumenkohl

(3)

20 Min.

60 Min.

533 kcal

88

Möhren-Kohlrabi-Suppe Rezept

Feine Gemüseküche

Möhren-Kohlrabi-Suppe

(3)

15 Min.

35 Min.

161 kcal

100

Reis-Brokkoli-Gratin Rezept

Smarte Energiebombe

Reis-Brokkoli-Gratin

(5)

25 Min.

85 Min.

520 kcal

84

Selleriesalat mit Apfel und Petersilie Rezept

Leichtes Abendessen

Selleriesalat mit Apfel und Petersilie

(4)

30 Min.

30 Min.

150 kcal

96

Gugelhupf aus Kastanien-Nuss-Teig Rezept

Gugelhupf aus Kastanien-Nuss-Teig

(2)

70 Min.

70 Min.

Versunkener Kirschkuchen Rezept

Backen mit Vollkorn

Versunkener Kirschkuchen

(3)

30 Min.

80 Min.

316 kcal

60

Zwetschgen-Dinkelkuchen Rezept

Backen mit Vollkorn

Zwetschgen-Dinkelkuchen

(3)

40 Min.

90 Min.

307 kcal

71

Birnenkuchen mit Streuseln Rezept

Ohne raffinierten Zucker

Birnenkuchen mit Streuseln

(3)

30 Min.

160 Min.

332 kcal

75

Kartoffelklößchen mit Quark gefüllt auf polnische Art Rezept

Kartoffelklößchen mit Quark gefüllt auf polnische Art

(2)

30 Min.

80 Min.

427 kcal

71

Stachelbeercreme Rezept

Stachelbeercreme

(2)

20 Min.

35 Min.

279 kcal

39

Joghurt-Brombeer-Kuchen Rezept

Joghurt-Brombeer-Kuchen

(2)

40 Min.

85 Min.

5287 kcal

59

Mohnpielen Rezept

Gute-Laune-Rezept

(2)

270 Min.

270 Min.

505 kcal

75

Griechischer Reis Rezept

Gesundes Grundrezept

Griechischer Reis

(2)

45 Min.

45 Min.

268 kcal

54

Saftiger Quittenkuchen Rezept

Naschen ohne Reue

Saftiger Quittenkuchen

(2)

50 Min.

95 Min.

319 kcal

79

Französisches Kartoffelgratin Rezept

Klassiker für Vegetarier

Französisches Kartoffelgratin

(2)

60 Min.

60 Min.

526 kcal

83

Bratkartoffeln mit Fleisch auf österreichische Art (Tiroler Gröstl) Rezept

Bratkartoffeln mit Fleisch auf österreichische Art (Tiroler Gröstl)

(1)

30 Min.

45 Min.

721 kcal

68

Weißkohlsalat mit Obst und Walnuss Rezept

Weißkohlsalat mit Obst und Walnuss

(1)

30 Min.

60 Min.

358 kcal

85

Marinierte Honig-Gurken Rezept

Marinierte Honig-Gurken

(1)

40 Min.

40 Min.

203 kcal

79

Kartoffel-Estragon-Suppe mit Schinken Rezept

Kartoffel-Estragon-Suppe mit Schinken

(1)

30 Min.

30 Min.

327 kcal

85

Kohlrabisuppe mit Linsen und Pumpernickelwürfeln Rezept

Kohlrabisuppe mit Linsen und Pumpernickelwürfeln

(1)

20 Min.

45 Min.

201 kcal

98

Ofenschlupfer mit Rhabarberkompott und Vanilleeis Rezept

Ofenschlupfer mit Rhabarberkompott und Vanilleeis

(1)

45 Min.

135 Min.

613 kcal

60

Fans der deftigen Hausmannskost finden bei EAT SMARTER klassische Rezepte der deutschen Küche in smarter Variante. Denn Hausmannskost muss bei weitem nicht so fett- und kalorienreich sein, wie sie häufig in Restaurants angeboten werden. Wir zeigen Ihnen, wie es geht: Probieren sie einfache Rezepte für klassische Hausmannskost wie Schweinerückenbraten mit Apfel-Zwiebel-Gemüse, Zwiebelfrikadellen oder Bratkartoffeln und lassen Sie sich von tollen Desserts wie Apfelkompott und Rote Grütze begeistern. Denn gelegentlich darf Hausmannskost den Speiseplan ohne schlechtes Gewissen bereichern.