Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Ländliche Rezepte

Bäuerlich

Hüttenrezepte

Bürgerliche Rezepte

3.020 Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

sortieren

Sortieren nach

X

Kalorien
Fertig in
Relevanz
Bewertung
Health Score

Blätterteig-Pflaumenkuchen Rezept

Blätterteig-Pflaumenkuchen

30 Min.

65 Min.

376 kcal

Sellerie-Rotkohlsalat Rezept

Feine Gemüseküche

Sellerie-Rotkohlsalat

25 Min.

55 Min.

216 kcal

Fenchel-Tomaten-Gratin mit Käse überbacken Rezept

Kalorienarm aus dem Ofen

Fenchel-Tomaten-Gratin mit Käse überbacken

20 Min.

70 Min.

258 kcal

Gemüseauflauf mit Haselnüssen Rezept

Verdauungsfördernd

Gemüseauflauf mit Haselnüssen

20 Min.

70 Min.

510 kcal

Pasta mit Pesto Rezept

Gesunder Feierabend

Pasta mit Pesto

15 Min.

23 Min.

695 kcal

Lachs-Terrine auf Zucchinisalat Rezept

Low Carb für Gourmets

Lachs-Terrine auf Zucchinisalat

50 Min.

290 Min.

552 kcal

Quittenmus Rezept

Verdauungsfördernd

25 Min.

70 Min.

208 kcal

Fruchtiger Kohlsalat mit Blaubeeren Rezept

Anti-Aging auf dem Teller

Fruchtiger Kohlsalat mit Blaubeeren

30 Min.

30 Min.

119 kcal

Pastinakencremesuppe mit Croûtons Rezept

Pastinakencremesuppe mit Croûtons

20 Min.

35 Min.

223 kcal

Gemüse-Hirseauflauf mit Käse Rezept

Für die ganze Familie

Gemüse-Hirseauflauf mit Käse

20 Min.

65 Min.

510 kcal

Kartoffelsalat – smarter Rezept

Smarter Klassiker

Kartoffelsalat – smarter

mit Gurke und Dill

40 Min.

80 Min.

130 kcal

Erbsencremesuppe Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Erbsencremesuppe

mit Geflügelwürstchen

20 Min.

20 Min.

396 kcal

Bunte Putenpfanne mit Kirschtomaten Rezept

Protein-Power am Abend

Bunte Putenpfanne mit Kirschtomaten

30 Min.

30 Min.

329 kcal

Gemüse-Käsespieße Rezept

Figurbewusst genießen

Gemüse-Käsespieße

30 Min.

95 Min.

345 kcal

Semmelknödel mit Rahmpilzen – smarter Rezept

Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)

Semmelknödel mit Rahmpilzen – smarter

45 Min.

60 Min.

525 kcal

Lachs mit Sesamkruste und Brokkoli Rezept

Brainfood: Essen fürs Hirn

Lachs mit Sesamkruste und Brokkoli

25 Min.

25 Min.

393 kcal

Überbackene Tortillas mit Füllung Rezept

Kalorienarm überbacken

Überbackene Tortillas mit Füllung

35 Min.

80 Min.

551 kcal

Kartoffelsuppe mit Grünkohl Rezept

Superfood aus der Heimat

Kartoffelsuppe mit Grünkohl

und Chorizo

70 Min.

70 Min.

277 kcal

Kürbis-Walnuss-Pfanne Rezept

Saisonale Küche

Kürbis-Walnuss-Pfanne

30 Min.

30 Min.

276 kcal

Krustenbrot Rezept

Backen mit Vollkorn

35 Min.

215 Min.

155 kcal

Gemüse mit roten Linsen Rezept

Figurbewusst genießen

Gemüse mit roten Linsen

20 Min.

60 Min.

381 kcal

Glühwein-Plätzchen Rezept

Smarte Weihnachtsplätzchen

Glühwein-Plätzchen

60 Min.

90 Min.

101 kcal

Wurzelgemüse aus dem Ofen mit Honig, Thymian und Kümmel Rezept

Feine Gemüseküche

Wurzelgemüse aus dem Ofen mit Honig, Thymian und Kümmel

30 Min.

90 Min.

433 kcal

Cremesuppe aus Chicorée und Süßkartoffeln Rezept

Smarte Hausmannskost

Cremesuppe aus Chicorée und Süßkartoffeln

20 Min.

50 Min.

239 kcal

Kartoffeln mit Gemüse auf englische Art Rezept

Kartoffeln mit Gemüse auf englische Art

30 Min.

60 Min.

361 kcal

Bohnen-Wirsing-Eintopf Rezept

Bohnen-Wirsing-Eintopf

30 Min.

70 Min.

282 kcal

Dillsoße Rezept

Smarter Klassiker

20 Min.

35 Min.

171 kcal

Gefüllter Butternusskürbis Rezept

Gefüllter Butternusskürbis

30 Min.

70 Min.

361 kcal

Szegediner Putengulasch Rezept

Gesundes Grundrezept

Szegediner Putengulasch

mit Sauerkraut und Paprika

35 Min.

75 Min.

190 kcal

Rote-Linsen-Tomaten-Suppe Rezept

Rote-Linsen-Tomaten-Suppe

35 Min.

35 Min.

262 kcal

Krabbensalat Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit Apfel und Daikon-Kresse

25 Min.

25 Min.

152 kcal

Gebratene Kartoffeln mit Kohlgemüse Rezept

Gebratene Kartoffeln mit Kohlgemüse

30 Min.

50 Min.

237 kcal

Kürbissemmeln Rezept

30 Min.

120 Min.

171 kcal

Süßes Apfel-Raclette Rezept

Süßes Apfel-Raclette

20 Min.

20 Min.

324 kcal

Kartoffel-Linsen-Salat mit Zucchini Rezept

Klassiker mal anders

Kartoffel-Linsen-Salat mit Zucchini

verfeinert mit Feta-Joghurt-Dressing

20 Min.

75 Min.

300 kcal

Linsensuppe ohne Kartoffeln Rezept

Linsensuppe ohne Kartoffeln

20 Min.

45 Min.

263 kcal

Apfeltarte mit Quark Rezept

Apfeltarte mit Quark

60 Min.

130 Min.

3236 kcal

Marmelade mit Agar-Agar Rezept

Klassiker mal anders

Marmelade mit Agar-Agar

20 Min.

20 Min.

19 kcal

Herbstliche Kürbis-Nudeln Rezept

Herbstliche Kürbis-Nudeln

15 Min.

60 Min.

716 kcal

Birnen-Chutney mit Zimt und Ingwer Rezept

Saisonale Küche

Birnen-Chutney mit Zimt und Ingwer

20 Min.

50 Min.

200 kcal

Pfefferkirschen Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Pfefferkirschen

mit Orangensaft

50 Min.

55 Min.

430 kcal

Eingelegte Bratheringe Rezept

Gesunder Feierabend

Eingelegte Bratheringe

mit Zwiebelringen

50 Min.

1530 Min.

338 kcal

Karotten-Auberginen-Gratin Rezept

Karotten-Auberginen-Gratin

30 Min.

60 Min.

324 kcal

Spargel-Schinken-Rollen Rezept

Spargel-Schinken-Rollen

25 Min.

45 Min.

300 kcal

Pasta mit Eier-Speck-Sauce (Carbonara) Rezept

Smarter Klassiker

Pasta mit Eier-Speck-Sauce (Carbonara)

10 Min.

15 Min.

634 kcal

Gebackener Oktopus mit Kartoffeln und Zwiebeln Rezept

Gebackener Oktopus mit Kartoffeln und Zwiebeln

35 Min.

95 Min.

352 kcal

Risotto mit Kürbis und ausgebackenem Salbei Rezept

Risotto mit Kürbis und ausgebackenem Salbei

30 Min.

55 Min.

523 kcal

Kraut-Spätzle auf schwäbische Art Rezept

Smarte Hausmannskost

Kraut-Spätzle auf schwäbische Art

30 Min.

70 Min.

392 kcal

Fans der deftigen Hausmannskost finden bei EAT SMARTER klassische Rezepte der deutschen Küche in smarter Variante. Denn Hausmannskost muss bei weitem nicht so fett- und kalorienreich sein, wie sie häufig in Restaurants angeboten werden. Wir zeigen Ihnen, wie es geht: Probieren sie einfache Rezepte für klassische Hausmannskost wie Schweinerückenbraten mit Apfel-Zwiebel-Gemüse, Zwiebelfrikadellen oder Bratkartoffeln und lassen Sie sich von tollen Desserts wie Apfelkompott und Rote Grütze begeistern. Denn gelegentlich darf Hausmannskost den Speiseplan ohne schlechtes Gewissen bereichern.