Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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3.052 Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

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Süßes Apfel-Raclette Rezept

Clever naschen

Süßes Apfel-Raclette

(6)

20 Min.

20 Min.

324 kcal

67

Kartoffel-Linsen-Salat mit Zucchini Rezept

Klassiker mal anders

Kartoffel-Linsen-Salat mit Zucchini

verfeinert mit Feta-Joghurt-Dressing

(6)

20 Min.

75 Min.

300 kcal

90

Gebratene Kartoffeln mit Kohlgemüse Rezept

Gebratene Kartoffeln mit Kohlgemüse

(6)

30 Min.

50 Min.

237 kcal

99

Walnuss-Birnenkuchen Rezept

Backen nach Clean Eating

Walnuss-Birnenkuchen

(6)

30 Min.

105 Min.

273 kcal

79

Kürbissemmeln Rezept

Zum Mitnehmen

(6)

30 Min.

120 Min.

171 kcal

79

Apfeltarte mit Quark Rezept

Apfeltarte mit Quark

(4)

60 Min.

130 Min.

3236 kcal

50

Marmelade mit Agar-Agar Rezept

Klassiker mal anders

Marmelade mit Agar-Agar

(4)

20 Min.

20 Min.

19 kcal

79

Herbstliche Kürbis-Nudeln Rezept

Seelenwärmer

Herbstliche Kürbis-Nudeln

(4)

15 Min.

60 Min.

716 kcal

98

Birnen-Chutney mit Zimt und Ingwer Rezept

Saisonale Küche

Birnen-Chutney mit Zimt und Ingwer

(4)

20 Min.

50 Min.

200 kcal

89

Hühnerfrikassee mit Reis Rezept

Smarter Klassiker

Hühnerfrikassee mit Reis

(4)

45 Min.

45 Min.

400 kcal

86

Eingelegte Bratheringe Rezept

Gesunder Feierabend

Eingelegte Bratheringe

mit Zwiebelringen

(2)

50 Min.

1530 Min.

338 kcal

92

Pfefferkirschen Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Pfefferkirschen

mit Orangensaft

(2)

50 Min.

55 Min.

430 kcal

62

Gebackener Oktopus mit Kartoffeln und Zwiebeln Rezept

Gebackener Oktopus mit Kartoffeln und Zwiebeln

(2)

35 Min.

95 Min.

352 kcal

85

Risotto mit Kürbis und ausgebackenem Salbei Rezept

Risotto mit Kürbis und ausgebackenem Salbei

(2)

30 Min.

55 Min.

523 kcal

79

Chili con Carne mit Schokolade Rezept

Klassiker mal anders

Chili con Carne mit Schokolade

(2)

60 Min.

155 Min.

1005 kcal

84

Rinderrouladen in Port-Soße Rezept

Rinderrouladen in Port-Soße

(2)

35 Min.

125 Min.

495 kcal

70

Kartoffelsuppe mit Karotten und Wiener Würstl Rezept

Smarte Hausmannskost

Kartoffelsuppe mit Karotten und Wiener Würstl

(2)

20 Min.

60 Min.

764 kcal

86

Schlutzkrapfen mit Bärlauchfüllung Rezept

Schlutzkrapfen mit Bärlauchfüllung

(2)

30 Min.

60 Min.

Eintopf aus Steckrüben und Weißkohl dazu Mettwürste Rezept

Eintopf aus Steckrüben und Weißkohl dazu Mettwürste

(2)

25 Min.

50 Min.

360 kcal

69

Haferflocken-Walnuss-Kuchen Rezept

Haferflocken-Walnuss-Kuchen

(2)

40 Min.

80 Min.

322 kcal

77

Kaninchen mit Wintergemüse im Römertopf Rezept

Smarte Hausmannskost

Kaninchen mit Wintergemüse im Römertopf

(2)

30 Min.

120 Min.

706 kcal

98

Nudel-Würstchen-Gratin mit Erbsen Rezept

Kochen für Kinder

Nudel-Würstchen-Gratin mit Erbsen

(2)

30 Min.

60 Min.

685 kcal

83

Nieren-Champignon-Pfanne mit Speck Rezept

Stärkender Eiweiß-Kick

Nieren-Champignon-Pfanne mit Speck

(2)

40 Min.

90 Min.

510 kcal

87

Hamburger Labskaus Rezept

Deutscher Klassiker

Hamburger Labskaus

(2)

30 Min.

60 Min.

548 kcal

76

Schweinefilet mit Kräuterkruste Rezept

Für die ganze Familie

Schweinefilet mit Kräuterkruste

(2)

35 Min.

70 Min.

571 kcal

86

Gebratener Saibling mit Sektsoße und Risotto aus Grünkern Rezept

Gebratener Saibling mit Sektsoße und Risotto aus Grünkern

(2)

30 Min.

55 Min.

808 kcal

76

Ofenkartoffeln mit Speck und Käse Rezept

Smarte Energiebombe

Ofenkartoffeln mit Speck und Käse

(2)

45 Min.

75 Min.

358 kcal

79

Linseneintopf mit Debreziner Rezept

Superfood aus der Heimat

Linseneintopf mit Debreziner

(2)

40 Min.

810 Min.

543 kcal

87

Kürbiscremesuppe mit Apfel Rezept

Saisonale Küche

Kürbiscremesuppe mit Apfel

(2)

35 Min.

35 Min.

175 kcal

96

Tomaten-Spargel-Salat Rezept

Schnell und einfach

Tomaten-Spargel-Salat

(2)

30 Min.

30 Min.

301 kcal

90

Gratinierter Blumenkohl Rezept

Gratinierter Blumenkohl

(2)

15 Min.

45 Min.

300 kcal

67

Haferbrei mit Beeren Rezept

Vegan abnehmen

Haferbrei mit Beeren

(2)

20 Min.

35 Min.

259 kcal

79

Nudeln mit Spinat-Linsensauce Rezept

Preiswert für Genießer

Nudeln mit Spinat-Linsensauce

(2)

30 Min.

30 Min.

587 kcal

94

Linseneintopf mit Paprika Rezept

Linseneintopf mit Paprika

(2)

15 Min.

60 Min.

931 kcal

90

Norddeutscher Bohneneintopf mit Birnen und Speck Rezept

Regionale Küche

Norddeutscher Bohneneintopf mit Birnen und Speck

(2)

50 Min.

50 Min.

730 kcal

84

Steak Tatar Rezept

Enthält viel Eisen

(2)

10 Min.

10 Min.

266 kcal

90

Radieschen-Minzsalat Rezept

5-Zutaten-Küche

Radieschen-Minzsalat

(2)

10 Min.

10 Min.

94 kcal

84

Kalbsbraten mit Rotweinsauce Rezept

Kalbsbraten mit Rotweinsauce

(2)

15 Min.

115 Min.

380 kcal

90

Kartoffelsalat mit Joghurtdressing Rezept

Klassiker mal anders

Kartoffelsalat mit Joghurtdressing

(2)

25 Min.

50 Min.

241 kcal

87

Kokos-Limettencreme Rezept

Kokos-Limettencreme

(2)

15 Min.

135 Min.

511 kcal

54

Grünkohl-Nockerl mit Kürbis-Butter-Soße Rezept

Grünkohl-Nockerl mit Kürbis-Butter-Soße

(2)

45 Min.

62 Min.

593 kcal

81

Hackfleischpfanne mit Rettich Rezept

Hackfleischpfanne mit Rettich

(2)

15 Min.

25 Min.

590 kcal

86

Karotten-Auberginen-Gratin Rezept

Karotten-Auberginen-Gratin

(2)

30 Min.

60 Min.

324 kcal

75

Spargel-Schinken-Rollen Rezept

Spargel-Schinken-Rollen

(2)

25 Min.

45 Min.

300 kcal

69

Pasta mit Eier-Speck-Sauce (Carbonara) Rezept

Smarter Klassiker

Pasta mit Eier-Speck-Sauce (Carbonara)

(2)

10 Min.

15 Min.

634 kcal

72

Hackbällchen in Tomatensauce mit Mozzarella überbacken Rezept

Hackbällchen in Tomatensauce mit Mozzarella überbacken

(2)

40 Min.

40 Min.

402 kcal

79

Johannisbeerkuchen mit Baiser Rezept

Vegetarisch für Genießer

Johannisbeerkuchen mit Baiser

(2)

20 Min.

150 Min.

5241 kcal

70

Rosenkohl-Quiche Rezept

Regional & saisonal

Rosenkohl-Quiche

(2)

15 Min.

45 Min.

2694 kcal

83

Fans der deftigen Hausmannskost finden bei EAT SMARTER klassische Rezepte der deutschen Küche in smarter Variante. Denn Hausmannskost muss bei weitem nicht so fett- und kalorienreich sein, wie sie häufig in Restaurants angeboten werden. Wir zeigen Ihnen, wie es geht: Probieren sie einfache Rezepte für klassische Hausmannskost wie Schweinerückenbraten mit Apfel-Zwiebel-Gemüse, Zwiebelfrikadellen oder Bratkartoffeln und lassen Sie sich von tollen Desserts wie Apfelkompott und Rote Grütze begeistern. Denn gelegentlich darf Hausmannskost den Speiseplan ohne schlechtes Gewissen bereichern.