Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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3.020 Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

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Mett-Igel Rezept

Enthält viel Eisen

15 Min.

15 Min.

130 kcal

Gebratene Fleischklößchen Rezept

Enthält viel Eisen

Gebratene Fleischklößchen

25 Min.

25 Min.

63 kcal

Gemüsesuppe Rezept

Schlank und vegan

30 Min.

30 Min.

135 kcal

Gemüsesuppe mit Brätklößchen Rezept

Smarte Hausmannskost

Gemüsesuppe mit Brätklößchen

45 Min.

45 Min.

630 kcal

Bärlauchpesto mit Crème fraîche Rezept

Bärlauchpesto mit Crème fraîche

25 Min.

25 Min.

1564 kcal

Apfelrührkuchen Rezept

Naschen ohne Reue

Apfelrührkuchen

30 Min.

100 Min.

232 kcal

Dicke Linsensuppe mit Thymian Rezept

Dicke Linsensuppe mit Thymian

30 Min.

790 Min.

335 kcal

Nuss-Blaukraut aus dem Ofen Rezept

Klassiker mal anders

Nuss-Blaukraut aus dem Ofen

15 Min.

55 Min.

195 kcal

Brokkoli-Sellerie-Suppe Rezept

Brokkoli-Sellerie-Suppe

20 Min.

50 Min.

339 kcal

Spinat-Reissalat Rezept

Schlank und vegan

Spinat-Reissalat

20 Min.

70 Min.

362 kcal

Kleiner Kirschkuchen Rezept

Kalorienarm aus dem Ofen

Kleiner Kirschkuchen

40 Min.

70 Min.

193 kcal

Klassischer Bratapfel Rezept

Kalorienarm aus dem Ofen

Klassischer Bratapfel

55 Min.

135 Min.

618 kcal

Vanille-Käsekuchen mit Himbeeren Rezept

Backen mit Vollkorn

Vanille-Käsekuchen mit Himbeeren

40 Min.

145 Min.

381 kcal

Gnocchi mit Rhabarber und Mohn Rezept

Klassiker mal anders

Gnocchi mit Rhabarber und Mohn

50 Min.

105 Min.

430 kcal

Eintopf mit Nudeln Rezept

Smarte Hausmannskost

Eintopf mit Nudeln

15 Min.

55 Min.

Rote Bete Suppe mit Feta und Frühlingszwiebeln Rezept

Rote Bete Suppe mit Feta und Frühlingszwiebeln

15 Min.

50 Min.

285 kcal

Tomaten-Mascarponesuppe Rezept

Tomaten-Mascarponesuppe

15 Min.

40 Min.

321 kcal

Gemüsecremesuppe mit Roter Bete Rezept

Gemüsecremesuppe mit Roter Bete

20 Min.

55 Min.

134 kcal

Piroggentäschchen Rezept

Smarte Hausmannskost

Piroggentäschchen

60 Min.

90 Min.

388 kcal

Kirsch-Pie Rezept

50 Min.

130 Min.

1060 kcal

Tarte mit Birne, Gorgonzola und Nüssen Rezept

Tarte mit Birne, Gorgonzola und Nüssen

20 Min.

50 Min.

3129 kcal

Knusprige Fischkroketten Rezept

Besonders eiweißreich

Knusprige Fischkroketten

25 Min.

30 Min.

556 kcal

Gebackene Steckrüben mit cremigen Spinat-Dip Rezept

Gebackene Steckrüben mit cremigen Spinat-Dip

35 Min.

65 Min.

361 kcal

Grünkern-Gemüsesuppe Rezept

Meal-Prep-Gericht

Grünkern-Gemüsesuppe

15 Min.

65 Min.

411 kcal

Hähnchenspieße mit Gurkensalat Rezept

Hähnchenspieße mit Gurkensalat

40 Min.

45 Min.

339 kcal

Kürbiscremesuppe im Hokkaidokürbis Rezept

Smarter Klassiker

Kürbiscremesuppe im Hokkaidokürbis

35 Min.

75 Min.

517 kcal

Birnen-Gorgonzola-Tarte mit Nüssen und Thymian Rezept

Birnen-Gorgonzola-Tarte mit Nüssen und Thymian

20 Min.

50 Min.

3157 kcal

Grüne Tapenade Rezept

Grüne Tapenade

10 Min.

10 Min.

121 kcal

Penne mit Bohnen, Pilzen und Speck Rezept

Penne mit Bohnen, Pilzen und Speck

20 Min.

35 Min.

753 kcal

Selbstgemachte Streichwurst Rezept

Selbstgemachte Streichwurst

25 Min.

175 Min.

804 kcal

Curry mit Hähnchenbrust, Koriander und Kurkuma-Reis Rezept

Curry mit Hähnchenbrust, Koriander und Kurkuma-Reis

20 Min.

50 Min.

Karottensuppe mit Salbei und Basilikum Rezept

Karottensuppe mit Salbei und Basilikum

20 Min.

50 Min.

Pulled Pork Burger mit Kohlsalat Rezept

Pulled Pork Burger mit Kohlsalat

25 Min.

1165 Min.

756 kcal

Kartoffelauflauf mit Cabanossi und Zwiebeln Rezept

Klassiker mal anders

Kartoffelauflauf mit Cabanossi und Zwiebeln

25 Min.

70 Min.

822 kcal

Kürbissuppe mit Speck Rezept

Kürbissuppe mit Speck

20 Min.

50 Min.

134 kcal

In Essig eingelegte Gurken Rezept

Regionale Küche

In Essig eingelegte Gurken

25 Min.

145 Min.

15 kcal

Brennesselsuppe mit Sauerrahm Rezept

Kurbelt den Stoffwechsel an

Brennesselsuppe mit Sauerrahm

20 Min.

45 Min.

397 kcal

Bayerischer Chorizo-Burger Rezept

Bayerischer Chorizo-Burger

10 Min.

20 Min.

Nudeln und Pesto mit Petersilie und Walnüssen Rezept

Nudeln und Pesto mit Petersilie und Walnüssen

15 Min.

25 Min.

695 kcal

Butternusskürbissuppe mit Rosenkohl Rezept

Saisonale Küche

Butternusskürbissuppe mit Rosenkohl

20 Min.

50 Min.

197 kcal

Stockfisch mit Gemüse und Eiern um Ofen gebacken Rezept

Stockfisch mit Gemüse und Eiern um Ofen gebacken

25 Min.

2950 Min.

774 kcal

Tajine mit Rindfleisch und Couscous Rezept

Tajine mit Rindfleisch und Couscous

20 Min.

110 Min.

669 kcal

Spaghetti mit Möhren und Nusssauce Rezept

Spaghetti mit Möhren und Nusssauce

15 Min.

30 Min.

692 kcal

Deftige Gemüsesuppe mit Hackbällchen Rezept

Deftiges Diät-Rezept

Deftige Gemüsesuppe mit Hackbällchen

30 Min.

55 Min.

398 kcal

Gänsebraten Rezept

Deutscher Klassiker

30 Min.

210 Min.

2381 kcal

Kartoffel-Rosenkohl-Stampf Rezept

Klassiker mal anders

Kartoffel-Rosenkohl-Stampf

35 Min.

55 Min.

253 kcal

Versunkener Apfelkuchen (glutenfrei) Rezept

Versunkener Apfelkuchen (glutenfrei)

30 Min.

65 Min.

405 kcal

Selbstgemachte Fischstäbchen mit Erbspüree Rezept

Leichtes Abendessen

Selbstgemachte Fischstäbchen mit Erbspüree

45 Min.

70 Min.

543 kcal

Fans der deftigen Hausmannskost finden bei EAT SMARTER klassische Rezepte der deutschen Küche in smarter Variante. Denn Hausmannskost muss bei weitem nicht so fett- und kalorienreich sein, wie sie häufig in Restaurants angeboten werden. Wir zeigen Ihnen, wie es geht: Probieren sie einfache Rezepte für klassische Hausmannskost wie Schweinerückenbraten mit Apfel-Zwiebel-Gemüse, Zwiebelfrikadellen oder Bratkartoffeln und lassen Sie sich von tollen Desserts wie Apfelkompott und Rote Grütze begeistern. Denn gelegentlich darf Hausmannskost den Speiseplan ohne schlechtes Gewissen bereichern.