Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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3.075 Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

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Rustikale Suppe mit Fleisch, Nudeln, Kartoffeln und Gemüse Rezept

Rustikale Suppe mit Fleisch, Nudeln, Kartoffeln und Gemüse

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30 Min.

195 Min.

712 kcal

93

Vegetarische Roulade mit Couscous-Füllung Rezept

Vegetarische Roulade mit Couscous-Füllung

(0)

30 Min.

60 Min.

380 kcal

87

Kartoffelsuppe mit Zucchini Rezept

Kartoffelsuppe mit Zucchini

(0)

40 Min.

40 Min.

189 kcal

87

Eier mit grüner Soße auf Frankfurter Art Rezept

Eier mit grüner Soße auf Frankfurter Art

(0)

25 Min.

25 Min.

368 kcal

90

Schwarzwurzeln mit Petersilienbutter Rezept

Schwarzwurzeln mit Petersilienbutter

(0)

40 Min.

40 Min.

160 kcal

79

Deftige Kartoffel-Fleisch-Pfanne mit Zwiebeln (Tiroler Gröstl) Rezept

Deftige Kartoffel-Fleisch-Pfanne mit Zwiebeln (Tiroler Gröstl)

(0)

10 Min.

20 Min.

470 kcal

69

Pastinaken-Steckrüben-Suppe mit Mandeln und Blätterteigschnecke Rezept

Pastinaken-Steckrüben-Suppe mit Mandeln und Blätterteigschnecke

(0)

45 Min.

70 Min.

487 kcal

83

Sauerbraten auf rheinische Art Rezept

Sauerbraten auf rheinische Art

(0)

150 Min.

4470 Min.

458 kcal

58

Gefüllte Paprikaschoten mit Käse gratiniert Rezept

Gefüllte Paprikaschoten mit Käse gratiniert

(0)

20 Min.

70 Min.

379 kcal

79

Weißkohlrouladen mit Hackfleisch gefüllt Rezept

Weißkohlrouladen mit Hackfleisch gefüllt

(0)

45 Min.

105 Min.

617 kcal

68

Speckknödel mit Pilzsoße Rezept

Speckknödel mit Pilzsoße

(0)

40 Min.

80 Min.

1063 kcal

66

Bratkaroffeln mit Fleisch und Zwiebeln (Tiroler Gröstl) Rezept

Bratkaroffeln mit Fleisch und Zwiebeln (Tiroler Gröstl)

(0)

25 Min.

45 Min.

463 kcal

79

Rindfleisch-Gemüsesuppe mit Graupen Rezept

Smarte Hausmannskost

Rindfleisch-Gemüsesuppe mit Graupen

(0)

25 Min.

90 Min.

487 kcal

95

Paprikaküchlein Rezept

Paprikaküchlein

(0)

30 Min.

55 Min.

176 kcal

84

Graupensuppe mit Schweinefleisch und Gemüse Rezept

Graupensuppe mit Schweinefleisch und Gemüse

(0)

30 Min.

80 Min.

617 kcal

72

Linseneintopf auf spanische Art Rezept

Linseneintopf auf spanische Art

(0)

50 Min.

770 Min.

569 kcal

90

Schusterpfanne auf Köthener-Art Rezept

Schusterpfanne auf Köthener-Art

(0)

30 Min.

60 Min.

950 kcal

75

Kalbrouladen mit Schinken und Salbei (Involtini alla romana) Rezept

Kalbrouladen mit Schinken und Salbei (Involtini alla romana)

(0)

20 Min.

25 Min.

635 kcal

74

Pilzknödel Rezept

(0)

35 Min.

60 Min.

684 kcal

77

Marinierter Karpfen auf polnische Art Rezept

Marinierter Karpfen auf polnische Art

(0)

20 Min.

740 Min.

Medaillons vom Hirsch mit nussiger Kräuterhaube und Traubensoße Rezept

Medaillons vom Hirsch mit nussiger Kräuterhaube und Traubensoße

(0)

45 Min.

70 Min.

Käseknödel mit Lauchgemüse Rezept

Käseknödel mit Lauchgemüse

(0)

30 Min.

70 Min.

Pasta mit Tomaten-Speck-Soße Rezept

Pasta mit Tomaten-Speck-Soße

(0)

25 Min.

25 Min.

702 kcal

73

Kartoffel-Pilz-Suppe mit Speck Rezept

Kartoffel-Pilz-Suppe mit Speck

(0)

45 Min.

90 Min.

539 kcal

77

Eingemachte Salzgurken Rezept

Eingemachte Salzgurken

(0)

20 Min.

1460 Min.

54 kcal

100

Knusprige Perlhuhnschlegel mit Rosmarinkartoffeln Rezept

Knusprige Perlhuhnschlegel mit Rosmarinkartoffeln

(0)

30 Min.

55 Min.

Cordon Bleu-Sellerieschnitzel Rezept

Cordon Bleu-Sellerieschnitzel

(0)

30 Min.

40 Min.

376 kcal

58

Kohlrabisuppe Rezept

(0)

20 Min.

55 Min.

103 kcal

96

Holunder-Hagebutten-Marmelade Rezept

Holunder-Hagebutten-Marmelade

(0)

90 Min.

90 Min.

1227 kcal

67

Teltower Rübchen Rezept

Teltower Rübchen

(0)

20 Min.

50 Min.

323 kcal

58

Brühe mit Griesnockerl Rezept

Brühe mit Griesnockerl

(0)

3300 Min.

3300 Min.

164 kcal

79

Rindfleisch mit Kräutersoße und Kartoffeln Rezept

Rindfleisch mit Kräutersoße und Kartoffeln

(0)

180 Min.

180 Min.

1232 kcal

79

Überbackene Pfannkuchen mit Spinat und Mozzarella gefüllt Rezept

Überbackene Pfannkuchen mit Spinat und Mozzarella gefüllt

(0)

30 Min.

60 Min.

613 kcal

71

Filet vom Rehrücken mit Trüffeln und Pastinakenmousse Rezept

Filet vom Rehrücken mit Trüffeln und Pastinakenmousse

(0)

60 Min.

180 Min.

646 kcal

83

Käse-Kirsch-Torte Rezept

Käse-Kirsch-Torte

(0)

40 Min.

145 Min.

5564 kcal

53

Omelett mit Champignons gefüllt Rezept

Omelett mit Champignons gefüllt

(0)

45 Min.

45 Min.

457 kcal

86

Sauerrahm-Schmarrn mit Nüssen und Kirschkompott Rezept

Sauerrahm-Schmarrn mit Nüssen und Kirschkompott

(0)

30 Min.

30 Min.

514 kcal

71

Kartoffelsuppe mit Bacon Rezept

Kartoffelsuppe mit Bacon

(0)

30 Min.

55 Min.

292 kcal

83

Scharfe Pizza mit Sardinen und Zwiebeln Rezept

Scharfe Pizza mit Sardinen und Zwiebeln

(0)

40 Min.

140 Min.

775 kcal

79

Rinderrolle mit Rosmarin Rezept

Rinderrolle mit Rosmarin

(0)

40 Min.

85 Min.

622 kcal

84

Pikantes Soufflee mit Mais Rezept

Pikantes Soufflee mit Mais

(0)

30 Min.

60 Min.

496 kcal

65

Pilz-Zwiebel-Suppe Rezept

Pilz-Zwiebel-Suppe

(0)

30 Min.

130 Min.

312 kcal

92

Holunder-Birnen-Gelee Rezept

Holunder-Birnen-Gelee

(0)

30 Min.

30 Min.

916 kcal

71

Schweinebraten-Lauch-Gratin mit Käse Rezept

Schweinebraten-Lauch-Gratin mit Käse

(0)

30 Min.

65 Min.

765 kcal

65

Raclette mit Kartoffeln und sauren Gurken Rezept

Raclette mit Kartoffeln und sauren Gurken

(0)

20 Min.

55 Min.

471 kcal

92

Brennnessel-Frischkäse Rezept

Brennnessel-Frischkäse

(0)

15 Min.

15 Min.

242 kcal

85

Weißer Glühwein Rezept

Weißer Glühwein

(0)

20 Min.

35 Min.

372 kcal

44

Herbstliche Pilzpfanne mit Speck Rezept

Herbstliche Pilzpfanne mit Speck

(0)

20 Min.

35 Min.

171 kcal

79

Fans der deftigen Hausmannskost finden bei EAT SMARTER klassische Rezepte der deutschen Küche in smarter Variante. Denn Hausmannskost muss bei weitem nicht so fett- und kalorienreich sein, wie sie häufig in Restaurants angeboten werden. Wir zeigen Ihnen, wie es geht: Probieren sie einfache Rezepte für klassische Hausmannskost wie Schweinerückenbraten mit Apfel-Zwiebel-Gemüse, Zwiebelfrikadellen oder Bratkartoffeln und lassen Sie sich von tollen Desserts wie Apfelkompott und Rote Grütze begeistern. Denn gelegentlich darf Hausmannskost den Speiseplan ohne schlechtes Gewissen bereichern.