Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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3.020 Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

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Deftige Kartoffelsuppe Rezept

Deftige Kartoffelsuppe

30 Min.

55 Min.

212 kcal

Erdbeerkuchen mit Limettencreme Rezept

Backen nach Clean Eating

Erdbeerkuchen mit Limettencreme

35 Min.

55 Min.

145 kcal

Pesto-Nudeln mit Brokkoli Rezept

Figurbewusst genießen

Pesto-Nudeln mit Brokkoli

20 Min.

40 Min.

787 kcal

Bunter Spaghetti-Hackfleisch-Salat Rezept

Für die ganze Familie

Bunter Spaghetti-Hackfleisch-Salat

30 Min.

30 Min.

756 kcal

Weiße Bohneneintopf Rezept

Veganer Sattmacher

Weiße Bohneneintopf

20 Min.

100 Min.

306 kcal

Gebratene Kartoffeln mit Pfifferlingen Rezept

Regional & saisonal

Gebratene Kartoffeln mit Pfifferlingen

30 Min.

55 Min.

189 kcal

Grünkohlsuppe mit Mettwurst Rezept

Regional & saisonal

Grünkohlsuppe mit Mettwurst

30 Min.

60 Min.

847 kcal

Linsensuppe Rezept

Top Ballaststoff-Lieferant

40 Min.

85 Min.

381 kcal

Bayerischer Schweinebraten mit Kartoffelknödel Rezept

Für die ganze Familie

Bayerischer Schweinebraten mit Kartoffelknödel

60 Min.

210 Min.

819 kcal

Eier in cremiger Senfsoße Rezept

Deutscher Klassiker

Eier in cremiger Senfsoße

30 Min.

45 Min.

276 kcal

Gemüse-Gulasch-Eintopf Rezept

Gemüse-Gulasch-Eintopf

35 Min.

125 Min.

324 kcal

Kokosmilchreis mit Erdbeer-Ragout Rezept

Vegetarisch für Genießer

Kokosmilchreis mit Erdbeer-Ragout

40 Min.

40 Min.

329 kcal

Hackfleischpfanne mit Buchweizen und Paprika Rezept

Für die ganze Familie

Hackfleischpfanne mit Buchweizen und Paprika

20 Min.

55 Min.

646 kcal

Pinienkern-Feigen-Bällchen Rezept

Smarte Weihnachtsplätzchen

Pinienkern-Feigen-Bällchen

40 Min.

60 Min.

70 kcal

Spinat-Quark-Plätzchen Rezept

Protein-Kick zum Mittag

Spinat-Quark-Plätzchen

mit Radieschen und Rettich

50 Min.

80 Min.

331 kcal

Pesto aus Bärlauch Rezept

Pesto aus Bärlauch

15 Min.

15 Min.

146 kcal

Kartoffelgratin mit Lauch Rezept

Kalorienarm überbacken

Kartoffelgratin mit Lauch

30 Min.

65 Min.

655 kcal

Kürbis-Gnocchi mit Spinat Rezept

Saisonale Küche

Kürbis-Gnocchi mit Spinat

45 Min.

95 Min.

499 kcal

Käse-Lauchsuppe Rezept

Deutscher Klassiker

Käse-Lauchsuppe

30 Min.

50 Min.

377 kcal

Klassische Weißwürste Rezept

Deutscher Klassiker

Klassische Weißwürste

10 Min.

10 Min.

735 kcal

Kartoffelknödel Rezept

Smarter Klassiker

Kartoffelknödel

30 Min.

75 Min.

305 kcal

Heidelbeerkuchen Rezept

Backen mit Superfood

Heidelbeerkuchen

30 Min.

90 Min.

390 kcal

Scones mit Rhabarber Rezept

Scones mit Rhabarber

35 Min.

50 Min.

146 kcal

Matjessalat mit Roter Bete Rezept

Reich an Omega-3-Fettsäuren

Matjessalat mit Roter Bete

20 Min.

95 Min.

623 kcal

Apfelkuchen mit Mandeln und Zimt Rezept

Backen mit Vollkorn

Apfelkuchen mit Mandeln und Zimt

35 Min.

75 Min.

269 kcal

Pizza mit Putenschinken Rezept

Kindersnack (10–14 Jahre)

Pizza mit Putenschinken

25 Min.

45 Min.

323 kcal

Steckrüben mit Linsenmarinade Rezept

Steckrüben mit Linsenmarinade

30 Min.

790 Min.

256 kcal

Gulasch mit Paprika und Petersilie Rezept

Smarte Hausmannskost

Gulasch mit Paprika und Petersilie

120 Min.

120 Min.

370 kcal

Kartoffelrösti mit Pilzen Rezept

Smarte Hausmannskost

Kartoffelrösti mit Pilzen

35 Min.

35 Min.

419 kcal

Eintopf mit Grünkohl, Kartoffeln und Würsten Rezept

Eintopf mit Grünkohl, Kartoffeln und Würsten

30 Min.

55 Min.

640 kcal

Blätterteigpastete mit Lachs und Erbsen (Kulebiak) Rezept

Blätterteigpastete mit Lachs und Erbsen (Kulebiak)

30 Min.

60 Min.

750 kcal

Nudelpfanne mit Bratwurst auf italienische Art Rezept

Nudelpfanne mit Bratwurst auf italienische Art

30 Min.

55 Min.

789 kcal

Steinpilz-Kartoffel-Gratin Rezept

Steinpilz-Kartoffel-Gratin

30 Min.

70 Min.

396 kcal

Linsensuppe mit Hähnchen Rezept

Linsensuppe mit Hähnchen

30 Min.

825 Min.

Englischer Früchtekuchen mit Mandeln Rezept

Ohne raffinierten Zucker

Englischer Früchtekuchen mit Mandeln

45 Min.

835 Min.

407 kcal

Klassische Spargelsuppe Rezept

Leichtes Mittagessen

Klassische Spargelsuppe

30 Min.

90 Min.

196 kcal

Zwetschgengratin mit Baiser Rezept

Zwetschgengratin mit Baiser

15 Min.

25 Min.

110 kcal

Möhrenkuchen Rezept

35 Min.

85 Min.

148 kcal

Blaubeerkuchen vom Blech Rezept

Blaubeerkuchen vom Blech

30 Min.

75 Min.

263 kcal

Schoko-Rohrnudeln mit Zwetschgen und Vanillesoße Rezept

Schoko-Rohrnudeln mit Zwetschgen und Vanillesoße

60 Min.

135 Min.

379 kcal

Fruchtige Kürbiscremesuppe mit Pesto Rezept

Klassiker mal anders

Fruchtige Kürbiscremesuppe mit Pesto

20 Min.

45 Min.

208 kcal

Rührei mit Tomaten Rezept

Low Carb und Eiweißreich

Rührei mit Tomaten

20 Min.

20 Min.

274 kcal

Muskat-Kürbissuppe mit Kidneybohnen Rezept

Schnell und einfach

Muskat-Kürbissuppe mit Kidneybohnen

35 Min.

35 Min.

197 kcal

Blut- und Leberwurst auf Sauerkraut Rezept

Deutscher Klassiker

Blut- und Leberwurst auf Sauerkraut

130 Min.

130 Min.

932 kcal

Sauerbraten mit Kartoffelklößen und Sauce Rezept

Smarte Hausmannskost

Sauerbraten mit Kartoffelklößen und Sauce

165 Min.

4485 Min.

698 kcal

Lasagne mit italienischer Wurst und Grünkohl Rezept

Lasagne mit italienischer Wurst und Grünkohl

60 Min.

120 Min.

1065 kcal

Käsekuchen mit Brombeeren Rezept

Käsekuchen mit Brombeeren

35 Min.

215 Min.

244 kcal

Mediterraner Gemüseeintopf Rezept

Mediterraner Gemüseeintopf

20 Min.

40 Min.

260 kcal

Fans der deftigen Hausmannskost finden bei EAT SMARTER klassische Rezepte der deutschen Küche in smarter Variante. Denn Hausmannskost muss bei weitem nicht so fett- und kalorienreich sein, wie sie häufig in Restaurants angeboten werden. Wir zeigen Ihnen, wie es geht: Probieren sie einfache Rezepte für klassische Hausmannskost wie Schweinerückenbraten mit Apfel-Zwiebel-Gemüse, Zwiebelfrikadellen oder Bratkartoffeln und lassen Sie sich von tollen Desserts wie Apfelkompott und Rote Grütze begeistern. Denn gelegentlich darf Hausmannskost den Speiseplan ohne schlechtes Gewissen bereichern.