Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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3.020 Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

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Fisch in Eihülle auf Spinat Rezept

Low Carb und Eiweißreich

Fisch in Eihülle auf Spinat

30 Min.

30 Min.

427 kcal

Omas Pilzpfanne Rezept

Omas Pilzpfanne

15 Min.

15 Min.

98 kcal

Vegetarische belegte Brötchen Rezept

Smart frühstücken

Vegetarische belegte Brötchen

20 Min.

20 Min.

543 kcal

Cordon bleu mit Bratkartoffeln Rezept

Cordon bleu mit Bratkartoffeln

25 Min.

25 Min.

708 kcal

Gespickter Rinderbraten Rezept

Deutscher Klassiker

Gespickter Rinderbraten

135 Min.

3015 Min.

519 kcal

Butter-Spritzgebäck Rezept

Smarte Weihnachtsplätzchen

Butter-Spritzgebäck

75 Min.

75 Min.

88 kcal

Rehkeule Rezept

150 Min.

1590 Min.

823 kcal

Ente mit Apfel-Zwiebel-Füllung Rezept

Besonders eiweißreich

Ente mit Apfel-Zwiebel-Füllung

45 Min.

195 Min.

1563 kcal

Gebratene Ente mit Äpfeln und Maronen Rezept

Smarte Hausmannskost

Gebratene Ente mit Äpfeln und Maronen

50 Min.

200 Min.

1730 kcal

Gemüse-Pilzeintopf Rezept

Gemüse-Pilzeintopf

50 Min.

85 Min.

295 kcal

Nudeln mit Käsesauce Rezept

Schnelles Mittagessen

Nudeln mit Käsesauce

20 Min.

20 Min.

642 kcal

Ofen-Wurzelgemüse Rezept

Entzündungslindernd

Ofen-Wurzelgemüse

15 Min.

40 Min.

111 kcal

Kartoffel-Specksalat Rezept

Regionale Küche

Kartoffel-Specksalat

20 Min.

45 Min.

294 kcal

Spinatsalat mit Beeren und Käse Rezept

Spinatsalat mit Beeren und Käse

25 Min.

25 Min.

366 kcal

Würzige Kürbiscremesuppe mit Sahne und Croutons Rezept

Würzige Kürbiscremesuppe mit Sahne und Croutons

35 Min.

35 Min.

311 kcal

Brauhaus-Gulasch Rezept

Stärkender Eiweiß-Kick

Brauhaus-Gulasch

45 Min.

140 Min.

278 kcal

Deftige Käsesuppe Rezept

Deftige Käsesuppe

15 Min.

25 Min.

314 kcal

Früchtekuchen in Springform Rezept

Ohne raffinierten Zucker

Früchtekuchen in Springform

35 Min.

115 Min.

315 kcal

Süßer Rhabarber-Auflauf Rezept

Süßer Rhabarber-Auflauf

25 Min.

55 Min.

228 kcal

Kürbissuppe mit Frischkäse Rezept

Klassiker mal anders

Kürbissuppe mit Frischkäse

15 Min.

30 Min.

469 kcal

Lamm mit Kräuterkruste und Ofenkartoffeln Rezept

Lamm mit Kräuterkruste und Ofenkartoffeln

30 Min.

150 Min.

930 kcal

Warmer Wirsingsalat mit Mandeln und Wurst Rezept

Warmer Wirsingsalat mit Mandeln und Wurst

15 Min.

22 Min.

571 kcal

Zwetschgenkuchen mit Kokosstreuseln Rezept

Smarter Klassiker

Zwetschgenkuchen mit Kokosstreuseln

45 Min.

145 Min.

267 kcal

Tomaten-Koriander-Salsa Rezept

Tomaten-Koriander-Salsa

15 Min.

45 Min.

87 kcal

Vollkornbrot mit Knoblauch und Feigen Rezept

Vollkornbrot mit Knoblauch und Feigen

55 Min.

230 Min.

211 kcal

Toast-Sandwich mit Champignons Rezept

Toast-Sandwich mit Champignons

10 Min.

25 Min.

410 kcal

Geschmorte Schweinebäckchen Rezept

Geschmorte Schweinebäckchen

15 Min.

175 Min.

Bandnudeln mit dicken Bohnen, Spinat und Pesto Rezept

Ideal nach dem Sport

Bandnudeln mit dicken Bohnen, Spinat und Pesto

20 Min.

38 Min.

692 kcal

Tomaten mit Reis gefüllt Rezept

Smarte Hausmannskost

Tomaten mit Reis gefüllt

15 Min.

45 Min.

241 kcal

Rosa Frischkäse Rezept

Rosa Frischkäse

15 Min.

15 Min.

123 kcal

Gebratene Wildschweinkeule Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Gebratene Wildschweinkeule

30 Min.

200 Min.

479 kcal

Pizza mit Birne und Kürbis Rezept

Pizza mit Birne und Kürbis

40 Min.

125 Min.

443 kcal

Vegetarische Kohlrouladen Rezept

Vegetarisch für Genießer

Vegetarische Kohlrouladen

mit Hirse, Tomaten und Schafskäse

55 Min.

75 Min.

389 kcal

Butternut-Kürbis mit Ziegenkäse gebacken Rezept

Butternut-Kürbis mit Ziegenkäse gebacken

40 Min.

60 Min.

211 kcal

Kalbsrahmgulasch – smarter Rezept

Smarte Hausmannskost

Kalbsrahmgulasch – smarter

mit Sauerkraut und Kartoffeln

75 Min.

90 Min.

483 kcal

Wirsing-Crêpe-Röllchen Rezept

Wirsing-Crêpe-Röllchen

mit Parmaschinken

25 Min.

40 Min.

365 kcal

Putenbrust aus dem Ofen Rezept

Kalorienarmer Protein-Kick

Putenbrust aus dem Ofen

10 Min.

45 Min.

270 kcal

Vegane Flädlesuppe Rezept

Vegan für Genießer

Vegane Flädlesuppe

35 Min.

215 Min.

285 kcal

Couscoussalat mit Schafskäse Rezept

Saisonale Küche

Couscoussalat mit Schafskäse

40 Min.

40 Min.

386 kcal

Reis-Brokkoli-Gratin Rezept

Smarte Energiebombe

Reis-Brokkoli-Gratin

25 Min.

85 Min.

520 kcal

Lauch-Hack-Suppe mit Käse Rezept

Lauch-Hack-Suppe mit Käse

25 Min.

25 Min.

247 kcal

Selleriesalat mit Apfel und Petersilie Rezept

Leichtes Abendessen

Selleriesalat mit Apfel und Petersilie

30 Min.

30 Min.

150 kcal

Erdbeersalat mit Gurke, Haselnüssen und Feta Rezept

Erdbeersalat mit Gurke, Haselnüssen und Feta

20 Min.

20 Min.

456 kcal

Gugelhupf aus Kastanien-Nuss-Teig Rezept

Gugelhupf aus Kastanien-Nuss-Teig

70 Min.

70 Min.

Grünkohl mit Pinkel Rezept

Grünkohl mit Pinkel

20 Min.

130 Min.

Versunkener Kirschkuchen Rezept

Backen mit Vollkorn

Versunkener Kirschkuchen

30 Min.

80 Min.

316 kcal

Zwetschgen-Dinkelkuchen Rezept

Backen mit Vollkorn

Zwetschgen-Dinkelkuchen

40 Min.

90 Min.

307 kcal

Kartoffelklößchen mit Quark gefüllt auf polnische Art Rezept

Kartoffelklößchen mit Quark gefüllt auf polnische Art

30 Min.

80 Min.

427 kcal

Fans der deftigen Hausmannskost finden bei EAT SMARTER klassische Rezepte der deutschen Küche in smarter Variante. Denn Hausmannskost muss bei weitem nicht so fett- und kalorienreich sein, wie sie häufig in Restaurants angeboten werden. Wir zeigen Ihnen, wie es geht: Probieren sie einfache Rezepte für klassische Hausmannskost wie Schweinerückenbraten mit Apfel-Zwiebel-Gemüse, Zwiebelfrikadellen oder Bratkartoffeln und lassen Sie sich von tollen Desserts wie Apfelkompott und Rote Grütze begeistern. Denn gelegentlich darf Hausmannskost den Speiseplan ohne schlechtes Gewissen bereichern.