Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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3.075 Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

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Lamm mit Kräuterkruste und Ofenkartoffeln Rezept

Lamm mit Kräuterkruste und Ofenkartoffeln

(1)

30 Min.

150 Min.

930 kcal

84

Wirsing in Sahne-Speck-Soße Rezept

Wirsing in Sahne-Speck-Soße

(1)

20 Min.

35 Min.

226 kcal

54

Cordon bleu mit Bratkartoffeln Rezept

Cordon bleu mit Bratkartoffeln

(1)

25 Min.

25 Min.

708 kcal

62

Brauhaus-Gulasch Rezept

Stärkender Eiweiß-Kick

Brauhaus-Gulasch

(1)

45 Min.

140 Min.

278 kcal

75

Pflaumen-Tarte Rezept

(1)

25 Min.

55 Min.

1918 kcal

29

Fisch in Eihülle auf Spinat Rezept

Low Carb und Eiweißreich

Fisch in Eihülle auf Spinat

(1)

30 Min.

30 Min.

427 kcal

85

Tomaten mit Reis gefüllt Rezept

Smarte Hausmannskost

Tomaten mit Reis gefüllt

(1)

15 Min.

45 Min.

241 kcal

79

Ente mit Apfel-Zwiebel-Füllung Rezept

Besonders eiweißreich

Ente mit Apfel-Zwiebel-Füllung

(1)

45 Min.

195 Min.

1563 kcal

99

Pfannkuchen aus Buchweizenmehl mit Speck Rezept

Pfannkuchen aus Buchweizenmehl mit Speck

(1)

30 Min.

57 Min.

Wildschweinbraten mit Knödel und Rotkraut Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Wildschweinbraten mit Knödel und Rotkraut

(1)

180 Min.

1620 Min.

1024 kcal

59

Quarkschmarrn mit Zwetschgenkompott Rezept

Seelenwärmer

Quarkschmarrn mit Zwetschgenkompott

(1)

40 Min.

80 Min.

404 kcal

68

Butter-Spritzgebäck Rezept

Smarte Weihnachtsplätzchen

Butter-Spritzgebäck

(1)

75 Min.

75 Min.

88 kcal

60

Obstsalat zum Frühstück Rezept

Smart frühstücken

Obstsalat zum Frühstück

(1)

15 Min.

15 Min.

135 kcal

94

Süße Zucchini-Karotten-Muffins Rezept

Süße Zucchini-Karotten-Muffins

(1)

30 Min.

60 Min.

197 kcal

59

Fasanenbrust im Speckmantel mit Sauerkraut und Trauben Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Fasanenbrust im Speckmantel mit Sauerkraut und Trauben

(1)

50 Min.

80 Min.

793 kcal

65

Warmer Wirsingsalat mit Mandeln und Wurst Rezept

Warmer Wirsingsalat mit Mandeln und Wurst

(1)

15 Min.

22 Min.

571 kcal

79

Stachelbeermarmelade Rezept

Stachelbeermarmelade

(1)

20 Min.

20 Min.

608 kcal

54

Hackfleisch-Pilz-Suppe mit Lauch und Schmelzkäse Rezept

Hackfleisch-Pilz-Suppe mit Lauch und Schmelzkäse

(1)

30 Min.

60 Min.

551 kcal

71

Wildragout Rezept

(1)

45 Min.

175 Min.

Geschmorte Schweinebäckchen Rezept

Geschmorte Schweinebäckchen

(1)

15 Min.

175 Min.

Süßer Rhabarber-Auflauf Rezept

Seelenwärmer

Süßer Rhabarber-Auflauf

(1)

25 Min.

55 Min.

228 kcal

75

Pilzsuppe Rezept

Regional & saisonal

mit Champignons, Steinpilzen und Thymian

(28)

30 Min.

50 Min.

155 kcal

95

Butternut-Kürbis mit Ziegenkäse gebacken Rezept

Butternut-Kürbis mit Ziegenkäse gebacken

(7)

40 Min.

60 Min.

211 kcal

82

Putenbrust aus dem Ofen Rezept

Kalorienarmer Protein-Kick

Putenbrust aus dem Ofen

(5)

10 Min.

45 Min.

270 kcal

54

Hackfleisch-Lauch-Suppe Rezept

Seelenwärmer

Hackfleisch-Lauch-Suppe

(8)

25 Min.

25 Min.

247 kcal

93

Vegane Flädlesuppe Rezept

Vegan für Genießer

Vegane Flädlesuppe

(3)

35 Min.

215 Min.

285 kcal

100

Cremige Kartoffelsuppe mit Kräutern Rezept

Smarter Klassiker

Cremige Kartoffelsuppe mit Kräutern

(3)

40 Min.

40 Min.

221 kcal

95

Kartoffelgratin mit Blumenkohl Rezept

Kalorienarm aus dem Ofen

Kartoffelgratin mit Blumenkohl

(3)

20 Min.

60 Min.

533 kcal

88

Müsli mit Joghurt und Obst Rezept

Smart frühstücken

Müsli mit Joghurt und Obst

(3)

10 Min.

10 Min.

392 kcal

85

Vollkornbrötchen Rezept

Backen mit Vollkorn

Vollkornbrötchen

(3)

45 Min.

150 Min.

229 kcal

85

Möhren-Kohlrabi-Suppe Rezept

Feine Gemüseküche

Möhren-Kohlrabi-Suppe

(3)

15 Min.

35 Min.

161 kcal

100

Reis-Brokkoli-Gratin Rezept

Smarte Energiebombe

Reis-Brokkoli-Gratin

(5)

25 Min.

85 Min.

520 kcal

84

Selleriesalat mit Apfel und Petersilie Rezept

Leichtes Abendessen

Selleriesalat mit Apfel und Petersilie

(4)

30 Min.

30 Min.

150 kcal

96

Brokkoli-Kartoffel-Auflauf Rezept

Leichtes Abendessen

Brokkoli-Kartoffel-Auflauf

(4)

40 Min.

65 Min.

446 kcal

87

Gugelhupf aus Kastanien-Nuss-Teig Rezept

Gugelhupf aus Kastanien-Nuss-Teig

(2)

70 Min.

70 Min.

Versunkener Kirschkuchen Rezept

Backen mit Vollkorn

Versunkener Kirschkuchen

(3)

30 Min.

80 Min.

316 kcal

60

Birnenkuchen mit Streuseln Rezept

Ohne raffinierten Zucker

Birnenkuchen mit Streuseln

(3)

30 Min.

160 Min.

332 kcal

75

Zwetschgen-Dinkelkuchen Rezept

Backen mit Vollkorn

Zwetschgen-Dinkelkuchen

(3)

40 Min.

90 Min.

307 kcal

71

Kartoffelklößchen mit Quark gefüllt auf polnische Art Rezept

Kartoffelklößchen mit Quark gefüllt auf polnische Art

(2)

30 Min.

80 Min.

427 kcal

71

Stachelbeercreme Rezept

Stachelbeercreme

(2)

20 Min.

35 Min.

279 kcal

39

Griechischer Reis Rezept

Gesundes Grundrezept

Griechischer Reis

(2)

45 Min.

45 Min.

268 kcal

54

Mohnpielen Rezept

Gute-Laune-Rezept

(2)

270 Min.

270 Min.

505 kcal

75

Brotsuppe Rezept

Leichtes Mittagessen

(2)

25 Min.

25 Min.

200 kcal

94

Joghurt-Brombeer-Kuchen Rezept

Joghurt-Brombeer-Kuchen

(2)

40 Min.

85 Min.

5287 kcal

59

Französisches Kartoffelgratin Rezept

Klassiker für Vegetarier

Französisches Kartoffelgratin

(2)

60 Min.

60 Min.

526 kcal

83

Saftiger Quittenkuchen Rezept

Naschen ohne Reue

Saftiger Quittenkuchen

(2)

50 Min.

95 Min.

319 kcal

79

Bratkartoffeln mit Fleisch auf österreichische Art (Tiroler Gröstl) Rezept

Bratkartoffeln mit Fleisch auf österreichische Art (Tiroler Gröstl)

(1)

30 Min.

45 Min.

721 kcal

68

Weißkohlsalat mit Obst und Walnuss Rezept

Weißkohlsalat mit Obst und Walnuss

(1)

30 Min.

60 Min.

358 kcal

85

Fans der deftigen Hausmannskost finden bei EAT SMARTER klassische Rezepte der deutschen Küche in smarter Variante. Denn Hausmannskost muss bei weitem nicht so fett- und kalorienreich sein, wie sie häufig in Restaurants angeboten werden. Wir zeigen Ihnen, wie es geht: Probieren sie einfache Rezepte für klassische Hausmannskost wie Schweinerückenbraten mit Apfel-Zwiebel-Gemüse, Zwiebelfrikadellen oder Bratkartoffeln und lassen Sie sich von tollen Desserts wie Apfelkompott und Rote Grütze begeistern. Denn gelegentlich darf Hausmannskost den Speiseplan ohne schlechtes Gewissen bereichern.