Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Ländliche Rezepte

Bäuerlich

Hüttenrezepte

Bürgerliche Rezepte

3.075 Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

sortieren

Sortieren nach

X

Kalorien
Fertig in
Relevanz
Bewertung
Health Score

Tiroler Gröstl Rezept

Protein-Kick zum Mittag

Tiroler Gröstl

(3)

60 Min.

60 Min.

478 kcal

82

Erbsen-Zucchini-Frittata mit Mozzarella Rezept

Besonders eiweißreich

Erbsen-Zucchini-Frittata mit Mozzarella

(3)

30 Min.

30 Min.

557 kcal

92

Dinkel-Apfelkuchen Rezept

Kalorienarm aus dem Ofen

Dinkel-Apfelkuchen

(3)

40 Min.

130 Min.

392 kcal

79

Semmelknödel mit Pilzragout Rezept

Klassiker für Vegetarier

Semmelknödel mit Pilzragout

(3)

35 Min.

75 Min.

631 kcal

83

Kraut-Spätzle auf schwäbische Art Rezept

Smarte Hausmannskost

Kraut-Spätzle auf schwäbische Art

(3)

30 Min.

70 Min.

392 kcal

79

Mangoldauflauf mit Hähnchen Rezept

Mangoldauflauf mit Hähnchen

(3)

20 Min.

50 Min.

526 kcal

82

Karotten-Auberginen-Gratin Rezept

Karotten-Auberginen-Gratin

(3)

30 Min.

60 Min.

324 kcal

75

Wirsing-Wurst-Topf Rezept

Smarte Hausmannskost

Wirsing-Wurst-Topf

(3)

25 Min.

55 Min.

466 kcal

79

Erbsencremesuppe Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Erbsencremesuppe

mit Geflügelwürstchen

(20)

20 Min.

20 Min.

396 kcal

75

Kartoffel-Gurken-Salat mit Dill Rezept

Smarter Klassiker

Kartoffel-Gurken-Salat mit Dill

(20)

40 Min.

80 Min.

130 kcal

87

Cottage Pie Rezept

Kalorienarm aus dem Ofen

(14)

20 Min.

90 Min.

353 kcal

91

Gemüse-Käsespieße Rezept

Figurbewusst genießen

Gemüse-Käsespieße

(11)

30 Min.

95 Min.

345 kcal

98

Lachs mit Sesamkruste und Brokkoli Rezept

Brainfood: Essen fürs Hirn

Lachs mit Sesamkruste und Brokkoli

(16)

25 Min.

25 Min.

393 kcal

90

Überbackene Tortillas mit Füllung Rezept

Kalorienarm überbacken

Überbackene Tortillas mit Füllung

(13)

35 Min.

80 Min.

551 kcal

88

Bunte Putenpfanne mit Kirschtomaten Rezept

Protein-Power am Abend

Bunte Putenpfanne mit Kirschtomaten

(13)

30 Min.

30 Min.

329 kcal

96

Kartoffelsuppe mit Grünkohl Rezept

Superfood aus der Heimat

Kartoffelsuppe mit Grünkohl

und Chorizo

(28)

70 Min.

70 Min.

277 kcal

83

Krustenbrot Rezept

Backen mit Vollkorn

(10)

35 Min.

215 Min.

155 kcal

85

Vegetarischer Wirsingeintopf Rezept

Seelenwärmer

Vegetarischer Wirsingeintopf

(10)

30 Min.

70 Min.

282 kcal

96

Glühwein-Plätzchen Rezept

Smarte Weihnachtsplätzchen

Glühwein-Plätzchen

(5)

60 Min.

90 Min.

101 kcal

54

Rosenkohleintopf Rezept

Besonders bekömmlich

Rosenkohleintopf

(5)

30 Min.

60 Min.

313 kcal

86

Linsensuppe ohne Kartoffeln Rezept

Seelenwärmer

Linsensuppe ohne Kartoffeln

(5)

20 Min.

45 Min.

263 kcal

97

Blumenkohl-Gratin Rezept

Low Carb ohne Fleisch

Blumenkohl-Gratin

(5)

60 Min.

60 Min.

402 kcal

85

Wurzelgemüse aus dem Ofen mit Honig, Thymian und Kümmel Rezept

Feine Gemüseküche

Wurzelgemüse aus dem Ofen mit Honig, Thymian und Kümmel

(5)

30 Min.

90 Min.

433 kcal

96

Kohlrabicremesuppe Rezept

Besonders bekömmlich

Kohlrabicremesuppe

(5)

20 Min.

45 Min.

163 kcal

99

Bohnensuppe Rezept

Leichtes Abendessen

(5)

20 Min.

45 Min.

266 kcal

92

Gemüse mit roten Linsen Rezept

Figurbewusst genießen

Gemüse mit roten Linsen

(5)

20 Min.

60 Min.

381 kcal

96

Semmelknödel mit Rahmpilzen – smarter Rezept

Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)

Semmelknödel mit Rahmpilzen – smarter

(17)

45 Min.

60 Min.

525 kcal

88

Kartoffeln mit Gemüse auf englische Art Rezept

Kartoffeln mit Gemüse auf englische Art

(7)

30 Min.

60 Min.

361 kcal

84

Vitaminknäcke Rezept

Schnelles Frühstück

(7)

10 Min.

10 Min.

450 kcal

83

Kartoffel-Linsen-Salat mit Zucchini Rezept

Klassiker mal anders

Kartoffel-Linsen-Salat mit Zucchini

verfeinert mit Feta-Joghurt-Dressing

(7)

20 Min.

75 Min.

300 kcal

90

Dillsoße Rezept

Smarter Klassiker

(9)

20 Min.

35 Min.

171 kcal

75

Gefüllter Butternusskürbis Rezept

Gefüllter Butternusskürbis

(11)

30 Min.

70 Min.

361 kcal

98

Szegediner Putengulasch Rezept

Gesundes Grundrezept

Szegediner Putengulasch

mit Sauerkraut und Paprika

(40)

35 Min.

75 Min.

190 kcal

80

Bärlauch-Quiche mit Tomaten Rezept

Saisonale Küche

Bärlauch-Quiche mit Tomaten

(14)

30 Min.

90 Min.

216 kcal

87

Rote-Linsen-Tomaten-Suppe Rezept

Seelenwärmer

Rote-Linsen-Tomaten-Suppe

(8)

35 Min.

35 Min.

262 kcal

100

Krabbensalat Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit Apfel und Daikon-Kresse

(6)

25 Min.

25 Min.

152 kcal

92

Gebratene Kartoffeln mit Kohlgemüse Rezept

Gebratene Kartoffeln mit Kohlgemüse

(6)

30 Min.

50 Min.

237 kcal

99

Kürbissemmeln Rezept

Zum Mitnehmen

(6)

30 Min.

120 Min.

171 kcal

79

Omas Käsekuchen Rezept

Smarter Klassiker

Omas Käsekuchen

(6)

30 Min.

100 Min.

279 kcal

68

Walnuss-Birnenkuchen Rezept

Backen nach Clean Eating

Walnuss-Birnenkuchen

(6)

30 Min.

105 Min.

273 kcal

79

Süßes Apfel-Raclette Rezept

Clever naschen

Süßes Apfel-Raclette

(6)

20 Min.

20 Min.

324 kcal

67

Bauerntopf Rezept

Seelenwärmer

(4)

15 Min.

30 Min.

459 kcal

92

Apfeltarte mit Quark Rezept

Apfeltarte mit Quark

(4)

60 Min.

130 Min.

3236 kcal

50

Marmelade mit Agar-Agar Rezept

Klassiker mal anders

Marmelade mit Agar-Agar

(4)

20 Min.

20 Min.

19 kcal

79

Birnen-Chutney mit Zimt und Ingwer Rezept

Saisonale Küche

Birnen-Chutney mit Zimt und Ingwer

(4)

20 Min.

50 Min.

200 kcal

89

Hühnerfrikassee mit Reis Rezept

Smarter Klassiker

Hühnerfrikassee mit Reis

(4)

45 Min.

45 Min.

400 kcal

86

Herbstliche Kürbis-Nudeln Rezept

Seelenwärmer

Herbstliche Kürbis-Nudeln

(4)

15 Min.

60 Min.

716 kcal

98

Kartoffel-Wirsing-Gratin Rezept

Seelenwärmer

Kartoffel-Wirsing-Gratin

(4)

30 Min.

70 Min.

324 kcal

83

Fans der deftigen Hausmannskost finden bei EAT SMARTER klassische Rezepte der deutschen Küche in smarter Variante. Denn Hausmannskost muss bei weitem nicht so fett- und kalorienreich sein, wie sie häufig in Restaurants angeboten werden. Wir zeigen Ihnen, wie es geht: Probieren sie einfache Rezepte für klassische Hausmannskost wie Schweinerückenbraten mit Apfel-Zwiebel-Gemüse, Zwiebelfrikadellen oder Bratkartoffeln und lassen Sie sich von tollen Desserts wie Apfelkompott und Rote Grütze begeistern. Denn gelegentlich darf Hausmannskost den Speiseplan ohne schlechtes Gewissen bereichern.