Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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3.020 Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

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Milch-Kalbsbraten Rezept

Milch-Kalbsbraten

25 Min.

165 Min.

860 kcal

Rote Bete mit Käsefüllung Rezept

Rote Bete mit Käsefüllung

40 Min.

120 Min.

532 kcal

Muscheltortilla mit Wurst Rezept

Muscheltortilla mit Wurst

40 Min.

75 Min.

734 kcal

Spiegelei Rezept

Gesundes Grundrezept

2 Min.

6 Min.

103 kcal

Spargelgratin mit Grieß und Bärlauch Rezept

Spargelgratin mit Grieß und Bärlauch

30 Min.

60 Min.

468 kcal

Steak mit Pfeffersauce Rezept

Besonders eiweißreich

Steak mit Pfeffersauce

10 Min.

40 Min.

429 kcal

Grüne Gemüsesuppe Rezept

Gesunder Feierabend

Grüne Gemüsesuppe

15 Min.

30 Min.

431 kcal

Überbackener Lachs Rezept

Kalorienarm überbacken

Überbackener Lachs

60 Min.

85 Min.

625 kcal

Bulgursalat mit Feta Rezept

Bulgursalat mit Feta

30 Min.

60 Min.

465 kcal

Krabbensalat auf Gurke Rezept

Krabbensalat auf Gurke

30 Min.

30 Min.

202 kcal

Grünes Curry mit Hähnchen Rezept

Grünes Curry mit Hähnchen

20 Min.

40 Min.

Mit Spargel und Ricotta gefüllte Ravioli Rezept

Smarte Energiebombe

Mit Spargel und Ricotta gefüllte Ravioli

50 Min.

95 Min.

700 kcal

Merlan mit Pilzen Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Merlan mit Pilzen

25 Min.

45 Min.

422 kcal

Kürbiscremesuppe mit gerösteten Kürbiskernen Rezept

Gut für's Herz

Kürbiscremesuppe mit gerösteten Kürbiskernen

40 Min.

70 Min.

560 kcal

Ausgebackene Akazienblüten Rezept

Macht glücklich

Ausgebackene Akazienblüten

40 Min.

40 Min.

410 kcal

Vollkornkekse Rezept

30 Min.

75 Min.

121 kcal

Dampfnudel mit Vanillesauce Rezept

Deutscher Klassiker

Dampfnudel mit Vanillesauce

30 Min.

150 Min.

359 kcal

Kresse-Eier-Quark und Bärlauch-Ziegenfrischkäse Rezept

Kresse-Eier-Quark und Bärlauch-Ziegenfrischkäse

30 Min.

30 Min.

268 kcal

Biskuit-Apfelkuchen mit Puderzucker Rezept

Biskuit-Apfelkuchen mit Puderzucker

20 Min.

40 Min.

228 kcal

Bohnensalat mit Ei Rezept

Perfekt zum Abnehmen

Bohnensalat mit Ei

30 Min.

30 Min.

349 kcal

Tomaten mit Linsenfüllung Rezept

Tomaten mit Linsenfüllung

25 Min.

55 Min.

227 kcal

Soljanka Rezept

30 Min.

50 Min.

460 kcal

Sauerkirschkuchen Rezept

Sauerkirschkuchen

50 Min.

210 Min.

270 kcal

Grüne Bohnen-Thunfisch-Salat Rezept

Meal-Prep-Gericht

Grüne Bohnen-Thunfisch-Salat

15 Min.

45 Min.

538 kcal

Frikadelle Grundrezept Rezept

Smarte Hausmannskost

Frikadelle Grundrezept

25 Min.

25 Min.

333 kcal

Kräuter-Madeleines Rezept

Kräuter-Madeleines

40 Min.

55 Min.

217 kcal

Camembert aus dem Ofen Rezept

Für Glücksgefühle

Camembert aus dem Ofen

5 Min.

25 Min.

471 kcal

Mit Spinat gefüllte Putenröllchen Rezept

Deutscher Klassiker

Mit Spinat gefüllte Putenröllchen

60 Min.

105 Min.

916 kcal

Crumble mit Erdbeeren Rezept

Gute-Laune-Rezept

Crumble mit Erdbeeren

20 Min.

40 Min.

719 kcal

Butternut-Kürbissuppe mit Frühlingszwiebeln und Chili-Zimt-Brot Rezept

Schnell und einfach

Butternut-Kürbissuppe mit Frühlingszwiebeln und Chili-Zimt-Brot

35 Min.

35 Min.

347 kcal

Spaghetti Carbonara Rezept

Spaghetti Carbonara

15 Min.

23 Min.

944 kcal

Weißwürste Rezept

Deutscher Klassiker

60 Min.

120 Min.

222 kcal

Pfannen Pasta mit Gemüse und Speck Rezept

Pfannen Pasta mit Gemüse und Speck

20 Min.

20 Min.

Nudeltteig für Bärlauchnudeln Rezept

Gesundes Grundrezept

Nudeltteig für Bärlauchnudeln

60 Min.

60 Min.

298 kcal

Kirschkuchen mit Schokostreusel Rezept

Backen mit Vollkorn

Kirschkuchen mit Schokostreusel

45 Min.

90 Min.

400 kcal

Lavendel-Apfelkuchen mit Streuseln Rezept

Naschen ohne Reue

Lavendel-Apfelkuchen mit Streuseln

45 Min.

95 Min.

268 kcal

Eingelegter Käse Rezept

Smarte Hausmannskost

Eingelegter Käse

20 Min.

20 Min.

558 kcal

Geschmortes Hähnchen mit Nüssen Rezept

Geschmortes Hähnchen mit Nüssen

10 Min.

45 Min.

Hasenbraten Rezept

45 Min.

125 Min.

Brot-Käsesalat Rezept

Brot-Käsesalat

25 Min.

30 Min.

2021 kcal

Topfenpalatschinken Rezept

Gute-Laune-Rezept

Topfenpalatschinken

40 Min.

95 Min.

359 kcal

Laktosefreier Käsekuchen mit Erdbeeren Rezept

Laktosefrei genießen

Laktosefreier Käsekuchen mit Erdbeeren

45 Min.

135 Min.

307 kcal

Gemüse-Flammkuchen Rezept

Klassiker für Vegetarier

Gemüse-Flammkuchen

60 Min.

180 Min.

653 kcal

Mandel-Kirschkuchen Rezept

Mandel-Kirschkuchen

45 Min.

95 Min.

349 kcal

Kürbissuppe mit Kartoffeln Rezept

Smarter Klassiker

Kürbissuppe mit Kartoffeln

20 Min.

55 Min.

206 kcal

Kürbissuppe mit Sauerampfer und Spinat Rezept

Gesunder Feierabend

Kürbissuppe mit Sauerampfer und Spinat

20 Min.

30 Min.

149 kcal

Überbackenes Ofengemüse Rezept

Veganer Sattmacher

Überbackenes Ofengemüse

20 Min.

60 Min.

339 kcal

Hähnchen-Gemüsesuppe Rezept

Beugt Erkältungen vor

Hähnchen-Gemüsesuppe

45 Min.

180 Min.

824 kcal

Fans der deftigen Hausmannskost finden bei EAT SMARTER klassische Rezepte der deutschen Küche in smarter Variante. Denn Hausmannskost muss bei weitem nicht so fett- und kalorienreich sein, wie sie häufig in Restaurants angeboten werden. Wir zeigen Ihnen, wie es geht: Probieren sie einfache Rezepte für klassische Hausmannskost wie Schweinerückenbraten mit Apfel-Zwiebel-Gemüse, Zwiebelfrikadellen oder Bratkartoffeln und lassen Sie sich von tollen Desserts wie Apfelkompott und Rote Grütze begeistern. Denn gelegentlich darf Hausmannskost den Speiseplan ohne schlechtes Gewissen bereichern.