Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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3.041 Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

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Blätterteig-Pflaumenkuchen Rezept

Blätterteig-Pflaumenkuchen

(3)

30 Min.

65 Min.

376 kcal

72

Sellerie-Rotkohlsalat Rezept

Feine Gemüseküche

Sellerie-Rotkohlsalat

(3)

25 Min.

55 Min.

216 kcal

92

Fenchel-Tomaten-Gratin mit Käse überbacken Rezept

Kalorienarm aus dem Ofen

Fenchel-Tomaten-Gratin mit Käse überbacken

(3)

20 Min.

70 Min.

258 kcal

87

Pasta mit Pesto Rezept

Gesunder Feierabend

Pasta mit Pesto

(3)

15 Min.

23 Min.

695 kcal

87

Quittenmus Rezept

Verdauungsfördernd

(3)

25 Min.

70 Min.

208 kcal

73

Pastinakencremesuppe mit Croûtons Rezept

Seelenwärmer

Pastinakencremesuppe mit Croûtons

(3)

20 Min.

35 Min.

223 kcal

86

Gemüse-Hirseauflauf mit Käse Rezept

Für die ganze Familie

Gemüse-Hirseauflauf mit Käse

(3)

20 Min.

65 Min.

510 kcal

90

Erbsen-Zucchini-Frittata mit Mozzarella Rezept

Gesunder Feierabend

Erbsen-Zucchini-Frittata mit Mozzarella

(3)

30 Min.

30 Min.

557 kcal

92

Kohlrabicremesuppe mit Sauerrahm Rezept

Besonders bekömmlich

Kohlrabicremesuppe mit Sauerrahm

(3)

20 Min.

45 Min.

163 kcal

99

Erbsencremesuppe mit Minze Rezept

Schnell und einfach

Erbsencremesuppe mit Minze

(3)

30 Min.

30 Min.

190 kcal

96

Kartoffelsalat – smarter Rezept

Smarter Klassiker

Kartoffelsalat – smarter

mit Gurke und Dill

(20)

40 Min.

80 Min.

130 kcal

87

Erbsencremesuppe Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Erbsencremesuppe

mit Geflügelwürstchen

(20)

20 Min.

20 Min.

396 kcal

75

Gemüse-Käsespieße Rezept

Figurbewusst genießen

Gemüse-Käsespieße

(11)

30 Min.

95 Min.

345 kcal

98

Kürbis-Walnuss-Pfanne Rezept

Saisonale Küche

Kürbis-Walnuss-Pfanne

(11)

30 Min.

30 Min.

276 kcal

93

Lachs mit Sesamkruste und Brokkoli Rezept

Brainfood: Essen fürs Hirn

Lachs mit Sesamkruste und Brokkoli

(16)

25 Min.

25 Min.

393 kcal

90

Semmelknödel mit Rahmpilzen – smarter Rezept

Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)

Semmelknödel mit Rahmpilzen – smarter

(16)

45 Min.

60 Min.

525 kcal

88

Überbackene Tortillas mit Füllung Rezept

Kalorienarm überbacken

Überbackene Tortillas mit Füllung

(13)

35 Min.

80 Min.

551 kcal

88

Kartoffelsuppe mit Grünkohl Rezept

Superfood aus der Heimat

Kartoffelsuppe mit Grünkohl

und Chorizo

(28)

70 Min.

70 Min.

277 kcal

83

Krustenbrot Rezept

Backen mit Vollkorn

(10)

35 Min.

215 Min.

155 kcal

85

Gemüse mit roten Linsen Rezept

Figurbewusst genießen

Gemüse mit roten Linsen

(5)

20 Min.

60 Min.

381 kcal

96

Glühwein-Plätzchen Rezept

Smarte Weihnachtsplätzchen

Glühwein-Plätzchen

(5)

60 Min.

90 Min.

101 kcal

54

Wurzelgemüse aus dem Ofen mit Honig, Thymian und Kümmel Rezept

Feine Gemüseküche

Wurzelgemüse aus dem Ofen mit Honig, Thymian und Kümmel

(5)

30 Min.

90 Min.

433 kcal

96

Borschtsch Rezept

Entzündungslindernd

(5)

15 Min.

60 Min.

238 kcal

99

Linsensuppe ohne Kartoffeln Rezept

Seelenwärmer

Linsensuppe ohne Kartoffeln

(5)

20 Min.

45 Min.

263 kcal

97

Kartoffeln mit Gemüse auf englische Art Rezept

Kartoffeln mit Gemüse auf englische Art

(7)

30 Min.

60 Min.

361 kcal

84

Dillsoße Rezept

Smarter Klassiker

(9)

20 Min.

35 Min.

171 kcal

75

Vegetarischer Wirsingeintopf Rezept

Seelenwärmer

Vegetarischer Wirsingeintopf

(9)

30 Min.

70 Min.

282 kcal

96

Gefüllter Butternusskürbis Rezept

Gefüllter Butternusskürbis

(11)

30 Min.

70 Min.

361 kcal

98

Szegediner Putengulasch Rezept

Gesundes Grundrezept

Szegediner Putengulasch

mit Sauerkraut und Paprika

(40)

35 Min.

75 Min.

190 kcal

80

Grüner Kartoffelsalat Rezept

Smarte Hausmannskost

Grüner Kartoffelsalat

mit Feldsalat, Lachsschinken und Apfel

(12)

50 Min.

90 Min.

277 kcal

86

Rote-Linsen-Tomaten-Suppe Rezept

Seelenwärmer

Rote-Linsen-Tomaten-Suppe

(8)

35 Min.

35 Min.

262 kcal

100

Krabbensalat Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit Apfel und Daikon-Kresse

(6)

25 Min.

25 Min.

152 kcal

92

Süßes Apfel-Raclette Rezept

Clever naschen

Süßes Apfel-Raclette

(6)

20 Min.

20 Min.

324 kcal

67

Kartoffel-Linsen-Salat mit Zucchini Rezept

Klassiker mal anders

Kartoffel-Linsen-Salat mit Zucchini

verfeinert mit Feta-Joghurt-Dressing

(6)

20 Min.

75 Min.

300 kcal

90

Gebratene Kartoffeln mit Kohlgemüse Rezept

Gebratene Kartoffeln mit Kohlgemüse

(6)

30 Min.

50 Min.

237 kcal

99

Walnuss-Birnenkuchen Rezept

Backen nach Clean Eating

Walnuss-Birnenkuchen

(6)

30 Min.

105 Min.

273 kcal

79

Kürbissemmeln Rezept

Zum Mitnehmen

(6)

30 Min.

120 Min.

171 kcal

79

Apfeltarte mit Quark Rezept

Apfeltarte mit Quark

(4)

60 Min.

130 Min.

3236 kcal

50

Marmelade mit Agar-Agar Rezept

Klassiker mal anders

Marmelade mit Agar-Agar

(4)

20 Min.

20 Min.

19 kcal

79

Herbstliche Kürbis-Nudeln Rezept

Seelenwärmer

Herbstliche Kürbis-Nudeln

(4)

15 Min.

60 Min.

716 kcal

98

Birnen-Chutney mit Zimt und Ingwer Rezept

Saisonale Küche

Birnen-Chutney mit Zimt und Ingwer

(4)

20 Min.

50 Min.

200 kcal

89

Hühnerfrikassee mit Reis Rezept

Smarter Klassiker

Hühnerfrikassee mit Reis

(4)

45 Min.

45 Min.

400 kcal

86

Eingelegte Bratheringe Rezept

Gesunder Feierabend

Eingelegte Bratheringe

mit Zwiebelringen

(2)

50 Min.

1530 Min.

338 kcal

92

Pfefferkirschen Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Pfefferkirschen

mit Orangensaft

(2)

50 Min.

55 Min.

430 kcal

62

Gebackener Oktopus mit Kartoffeln und Zwiebeln Rezept

Gebackener Oktopus mit Kartoffeln und Zwiebeln

(2)

35 Min.

95 Min.

352 kcal

85

Risotto mit Kürbis und ausgebackenem Salbei Rezept

Risotto mit Kürbis und ausgebackenem Salbei

(2)

30 Min.

55 Min.

523 kcal

79

Chili con Carne mit Schokolade Rezept

Klassiker mal anders

Chili con Carne mit Schokolade

(2)

60 Min.

155 Min.

1005 kcal

84

Rinderrouladen in Port-Soße Rezept

Rinderrouladen in Port-Soße

(2)

35 Min.

125 Min.

495 kcal

70

Fans der deftigen Hausmannskost finden bei EAT SMARTER klassische Rezepte der deutschen Küche in smarter Variante. Denn Hausmannskost muss bei weitem nicht so fett- und kalorienreich sein, wie sie häufig in Restaurants angeboten werden. Wir zeigen Ihnen, wie es geht: Probieren sie einfache Rezepte für klassische Hausmannskost wie Schweinerückenbraten mit Apfel-Zwiebel-Gemüse, Zwiebelfrikadellen oder Bratkartoffeln und lassen Sie sich von tollen Desserts wie Apfelkompott und Rote Grütze begeistern. Denn gelegentlich darf Hausmannskost den Speiseplan ohne schlechtes Gewissen bereichern.