Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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3.052 Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

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Cremige Kartoffel-Chicorée-Suppe Rezept

Saisonale Küche

Cremige Kartoffel-Chicorée-Suppe

(6)

15 Min.

45 Min.

243 kcal

93

Pastinaken-Apfel-Suppe Rezept

Verdauungsfördernd

Pastinaken-Apfel-Suppe

(6)

30 Min.

30 Min.

376 kcal

88

Rote-Bete-Kartoffel-Auflauf Rezept

Feine Gemüseküche

Rote-Bete-Kartoffel-Auflauf

(6)

40 Min.

70 Min.

291 kcal

100

Vitaminknäcke Rezept

Schnelles Frühstück

(6)

10 Min.

10 Min.

450 kcal

83

Geflügelbrühe Rezept

Gesundes Grundrezept

Geflügelbrühe

(Grundrezept)

(3)

240 Min.

960 Min.

9 kcal

100

Eingelegte Rote Bete – smarter Rezept

Gesundes Grundrezept

Eingelegte Rote Bete – smarter

mit Zwiebeln, Knoblauch und Kümmel

(3)

45 Min.

4440 Min.

93 kcal

85

Kraut-Spätzle auf schwäbische Art Rezept

Smarte Hausmannskost

Kraut-Spätzle auf schwäbische Art

(3)

30 Min.

70 Min.

392 kcal

79

Kartoffel-Petersilienwurzel-Küchlein Rezept

Kartoffel-Petersilienwurzel-Küchlein

(3)

30 Min.

40 Min.

319 kcal

75

Grüne Spargelsuppe Rezept

Smarte Hausmannskost

Grüne Spargelsuppe

(3)

30 Min.

30 Min.

186 kcal

88

Mangoldauflauf mit Hähnchen Rezept

Mangoldauflauf mit Hähnchen

(3)

20 Min.

50 Min.

526 kcal

82

Klassische Krautwickel Rezept

Smarte Hausmannskost

Klassische Krautwickel

(3)

45 Min.

105 Min.

393 kcal

93

Apfel-Gratin Rezept

Ohne raffinierten Zucker

(3)

60 Min.

60 Min.

484 kcal

74

Spitzkohl mit Füllung Rezept

Spitzkohl mit Füllung

(3)

35 Min.

80 Min.

653 kcal

77

Baguette mit Raclettekäse gratiniert Rezept

Smarte Hausmannskost

Baguette mit Raclettekäse gratiniert

(3)

15 Min.

20 Min.

374 kcal

84

Wirsing-Wurst-Topf Rezept

Smarte Hausmannskost

Wirsing-Wurst-Topf

(3)

25 Min.

55 Min.

466 kcal

79

Sellerie-Rotkohlsalat Rezept

Feine Gemüseküche

Sellerie-Rotkohlsalat

(3)

25 Min.

55 Min.

216 kcal

92

Fenchel-Tomaten-Gratin mit Käse überbacken Rezept

Kalorienarm aus dem Ofen

Fenchel-Tomaten-Gratin mit Käse überbacken

(3)

20 Min.

70 Min.

258 kcal

87

Pasta mit Pesto Rezept

Gesunder Feierabend

Pasta mit Pesto

(3)

15 Min.

23 Min.

695 kcal

87

Quittenmus Rezept

Verdauungsfördernd

(3)

25 Min.

70 Min.

208 kcal

73

Gemüse-Hirseauflauf mit Käse Rezept

Für die ganze Familie

Gemüse-Hirseauflauf mit Käse

(3)

20 Min.

65 Min.

510 kcal

90

Erbsen-Zucchini-Frittata mit Mozzarella Rezept

Gesunder Feierabend

Erbsen-Zucchini-Frittata mit Mozzarella

(3)

30 Min.

30 Min.

557 kcal

92

Kohlrabicremesuppe mit Sauerrahm Rezept

Besonders bekömmlich

Kohlrabicremesuppe mit Sauerrahm

(3)

20 Min.

45 Min.

163 kcal

99

Blätterteig-Pflaumenkuchen Rezept

Blätterteig-Pflaumenkuchen

(3)

30 Min.

65 Min.

376 kcal

72

Erbsencremesuppe mit Minze Rezept

Schnell und einfach

Erbsencremesuppe mit Minze

(3)

30 Min.

30 Min.

190 kcal

96

Semmelknödel mit Pilzragout Rezept

Klassiker für Vegetarier

Semmelknödel mit Pilzragout

(3)

35 Min.

75 Min.

631 kcal

83

Pastinakencremesuppe mit Croûtons Rezept

Seelenwärmer

Pastinakencremesuppe mit Croûtons

(3)

20 Min.

35 Min.

223 kcal

86

Erbsencremesuppe Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Erbsencremesuppe

mit Geflügelwürstchen

(20)

20 Min.

20 Min.

396 kcal

75

Kartoffel-Gurken-Salat mit Dill Rezept

Smarter Klassiker

Kartoffel-Gurken-Salat mit Dill

(20)

40 Min.

80 Min.

130 kcal

87

Gemüse-Käsespieße Rezept

Figurbewusst genießen

Gemüse-Käsespieße

(11)

30 Min.

95 Min.

345 kcal

98

Kürbis-Walnuss-Pfanne Rezept

Saisonale Küche

Kürbis-Walnuss-Pfanne

(11)

30 Min.

30 Min.

276 kcal

93

Lachs mit Sesamkruste und Brokkoli Rezept

Brainfood: Essen fürs Hirn

Lachs mit Sesamkruste und Brokkoli

(16)

25 Min.

25 Min.

393 kcal

90

Semmelknödel mit Rahmpilzen – smarter Rezept

Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)

Semmelknödel mit Rahmpilzen – smarter

(16)

45 Min.

60 Min.

525 kcal

88

Überbackene Tortillas mit Füllung Rezept

Kalorienarm überbacken

Überbackene Tortillas mit Füllung

(13)

35 Min.

80 Min.

551 kcal

88

Kartoffelsuppe mit Grünkohl Rezept

Superfood aus der Heimat

Kartoffelsuppe mit Grünkohl

und Chorizo

(28)

70 Min.

70 Min.

277 kcal

83

Krustenbrot Rezept

Backen mit Vollkorn

(10)

35 Min.

215 Min.

155 kcal

85

Gemüse mit roten Linsen Rezept

Figurbewusst genießen

Gemüse mit roten Linsen

(5)

20 Min.

60 Min.

381 kcal

96

Glühwein-Plätzchen Rezept

Smarte Weihnachtsplätzchen

Glühwein-Plätzchen

(5)

60 Min.

90 Min.

101 kcal

54

Wurzelgemüse aus dem Ofen mit Honig, Thymian und Kümmel Rezept

Feine Gemüseküche

Wurzelgemüse aus dem Ofen mit Honig, Thymian und Kümmel

(5)

30 Min.

90 Min.

433 kcal

96

Borschtsch Rezept

Entzündungslindernd

(5)

15 Min.

60 Min.

238 kcal

99

Linsensuppe ohne Kartoffeln Rezept

Seelenwärmer

Linsensuppe ohne Kartoffeln

(5)

20 Min.

45 Min.

263 kcal

97

Kartoffeln mit Gemüse auf englische Art Rezept

Kartoffeln mit Gemüse auf englische Art

(7)

30 Min.

60 Min.

361 kcal

84

Dillsoße Rezept

Smarter Klassiker

(9)

20 Min.

35 Min.

171 kcal

75

Vegetarischer Wirsingeintopf Rezept

Seelenwärmer

Vegetarischer Wirsingeintopf

(9)

30 Min.

70 Min.

282 kcal

96

Gefüllter Butternusskürbis Rezept

Gefüllter Butternusskürbis

(11)

30 Min.

70 Min.

361 kcal

98

Szegediner Putengulasch Rezept

Gesundes Grundrezept

Szegediner Putengulasch

mit Sauerkraut und Paprika

(40)

35 Min.

75 Min.

190 kcal

80

Grüner Kartoffelsalat Rezept

Smarte Hausmannskost

Grüner Kartoffelsalat

mit Feldsalat, Lachsschinken und Apfel

(12)

50 Min.

90 Min.

277 kcal

86

Rote-Linsen-Tomaten-Suppe Rezept

Seelenwärmer

Rote-Linsen-Tomaten-Suppe

(8)

35 Min.

35 Min.

262 kcal

100

Krabbensalat Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit Apfel und Daikon-Kresse

(6)

25 Min.

25 Min.

152 kcal

92

Fans der deftigen Hausmannskost finden bei EAT SMARTER klassische Rezepte der deutschen Küche in smarter Variante. Denn Hausmannskost muss bei weitem nicht so fett- und kalorienreich sein, wie sie häufig in Restaurants angeboten werden. Wir zeigen Ihnen, wie es geht: Probieren sie einfache Rezepte für klassische Hausmannskost wie Schweinerückenbraten mit Apfel-Zwiebel-Gemüse, Zwiebelfrikadellen oder Bratkartoffeln und lassen Sie sich von tollen Desserts wie Apfelkompott und Rote Grütze begeistern. Denn gelegentlich darf Hausmannskost den Speiseplan ohne schlechtes Gewissen bereichern.