Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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3.020 Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

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Radicchio-Birnen-Salat mit Croûtons und Parmesan Rezept

Figurbewusst genießen

Radicchio-Birnen-Salat mit Croûtons und Parmesan

20 Min.

20 Min.

243 kcal

Kartoffelgulasch mit Sauerkraut Rezept

Kartoffelgulasch mit Sauerkraut

45 Min.

45 Min.

289 kcal

Kartoffelschnitzel Rezept

Smarte Hausmannskost

Kartoffelschnitzel

15 Min.

30 Min.

307 kcal

Pastinakensuppe Rezept

Pastinakensuppe

30 Min.

30 Min.

432 kcal

Kartoffelpuffer mit Lachs Rezept

Smarte Resteküche

Kartoffelpuffer mit Lachs

20 Min.

35 Min.

551 kcal

Porree mit Schinken gratiniert Rezept

Porree mit Schinken gratiniert

30 Min.

30 Min.

482 kcal

Matjestatar auf Pumpernickelbröseln Rezept

Leckerbissen mit Fitnessfaktor

Matjestatar auf Pumpernickelbröseln

mit Äpfeln, Zwiebeln und Kresse

20 Min.

20 Min.

516 kcal

Räucherputenbrust-Creme Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Räucherputenbrust-Creme

mit Frühlingszwiebeln

10 Min.

10 Min.

118 kcal

Räucherlachs-Käse-Creme Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Räucherlachs-Käse-Creme

mit Dill und Meerrettich

15 Min.

15 Min.

62 kcal

Matjessalat mit Bohnen Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Matjessalat mit Bohnen

und Speckwürfeln

30 Min.

45 Min.

428 kcal

Gratinierte Bratwurstbrote Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gratinierte Bratwurstbrote

Kochen für viele Kinder

40 Min.

60 Min.

313 kcal

Kartoffelauflauf mit Senfkruste Rezept

Kartoffelauflauf mit Senfkruste

25 Min.

65 Min.

441 kcal

Bohnen-Gemüse-Suppe Rezept

Bohnen-Gemüse-Suppe

30 Min.

60 Min.

246 kcal

Entenkeulen mit Apfel und Trockenpflaumen gebacken Rezept

Entenkeulen mit Apfel und Trockenpflaumen gebacken

40 Min.

100 Min.

1020 kcal

Möhrenbrot mit Sultaninen Rezept

Möhrenbrot mit Sultaninen

30 Min.

160 Min.

1222 kcal

Karotten-Linsen-Suppe Rezept

Karotten-Linsen-Suppe

30 Min.

55 Min.

192 kcal

Kleine Küchlein (Pies) mit Karotten und Hackfleisch gefüllt Rezept

Kleine Küchlein (Pies) mit Karotten und Hackfleisch gefüllt

30 Min.

120 Min.

641 kcal

Kokos-Pflaumen-Kuchen Rezept

Ohne raffinierten Zucker

Kokos-Pflaumen-Kuchen

40 Min.

85 Min.

250 kcal

Quarkschmarrn mit Zwetschgenkompott Rezept

Quarkschmarrn mit Zwetschgenkompott

40 Min.

80 Min.

404 kcal

Cremige Blumenkohlsuppe mit Bacon Rezept

Cremige Blumenkohlsuppe mit Bacon

35 Min.

65 Min.

256 kcal

Käsespätzle mit gerösteten Zwiebeln Rezept

Käsespätzle mit gerösteten Zwiebeln

30 Min.

45 Min.

768 kcal

Wirsing in Sahne-Speck-Soße Rezept

Wirsing in Sahne-Speck-Soße

20 Min.

35 Min.

226 kcal

Cremige Blumenkohlsuppe mit Kohlrabi Rezept

Cremige Blumenkohlsuppe mit Kohlrabi

25 Min.

50 Min.

140 kcal

Roggennudeln mit Champignon-Sprossen-Soße Rezept

Roggennudeln mit Champignon-Sprossen-Soße

40 Min.

70 Min.

423 kcal

Spinat-Geflügel-Lasagne Rezept

Spinat-Geflügel-Lasagne

40 Min.

90 Min.

1011 kcal

Stachelbeermarmelade Rezept

Stachelbeermarmelade

20 Min.

20 Min.

608 kcal

Suppe aus Brennnessel und Morcheln Rezept

Suppe aus Brennnessel und Morcheln

45 Min.

45 Min.

225 kcal

Kalbshaxe mit Wurzelgemüse Rezept

Kalbshaxe mit Wurzelgemüse

30 Min.

150 Min.

885 kcal

Lauch mit Kräutern geschmort Rezept

Lauch mit Kräutern geschmort

25 Min.

25 Min.

169 kcal

Kohlrabisuppe mit Bärlauch Rezept

Kohlrabisuppe mit Bärlauch

40 Min.

70 Min.

Quarkklößchen mit Gemüse Rezept

Quarkklößchen mit Gemüse

30 Min.

50 Min.

270 kcal

Wirsingwickel mit Reis-Nuss-Füllung Rezept

Leichtes Mittagessen

Wirsingwickel mit Reis-Nuss-Füllung

45 Min.

70 Min.

310 kcal

Wirsingrouladen mit Kürbisfüllung Rezept

Feine Gemüseküche

Wirsingrouladen mit Kürbisfüllung

45 Min.

90 Min.

264 kcal

Crumble mit Äpfeln und Beeren Rezept

Crumble mit Äpfeln und Beeren

15 Min.

40 Min.

260 kcal

Katzenzungen zu Weihnachten Rezept

Katzenzungen zu Weihnachten

30 Min.

40 Min.

59 kcal

Hackfleisch-Pilz-Suppe mit Lauch und Schmelzkäse Rezept

Hackfleisch-Pilz-Suppe mit Lauch und Schmelzkäse

30 Min.

60 Min.

551 kcal

Holunderbeeren-Pfannkuchen mit Sesam Rezept

Holunderbeeren-Pfannkuchen mit Sesam

25 Min.

45 Min.

531 kcal

Knoblauchsuppe mit Röstbrot Rezept

Knoblauchsuppe mit Röstbrot

25 Min.

45 Min.

230 kcal

Gebackener Reispudding Rezept

Gebackener Reispudding

30 Min.

120 Min.

553 kcal

Obstsalat zum Frühstück Rezept

Smart frühstücken

Obstsalat zum Frühstück

15 Min.

15 Min.

135 kcal

Süße Zucchini-Karotten-Muffins Rezept

Süße Zucchini-Karotten-Muffins

30 Min.

60 Min.

197 kcal

Pflaumen-Tarte Rezept

25 Min.

55 Min.

1918 kcal

Gedeckter Kirschkuchen mit frischen Kirschen Rezept

Gute-Laune-Rezept

Gedeckter Kirschkuchen mit frischen Kirschen

40 Min.

140 Min.

Nektarinen-Brombeer-Gratin Rezept

Kalorienarm aus dem Ofen

Nektarinen-Brombeer-Gratin

25 Min.

45 Min.

233 kcal

Birnentarte mit Kakaoboden Rezept

Birnentarte mit Kakaoboden

40 Min.

180 Min.

242 kcal

Topfenknödel mit Erdbeerfüllung Rezept

Topfenknödel mit Erdbeerfüllung

40 Min.

50 Min.

820 kcal

Thunfisch-Karotten-Aufstrich Rezept

Thunfisch-Karotten-Aufstrich

25 Min.

25 Min.

327 kcal

Wildragout Rezept

45 Min.

175 Min.

Fans der deftigen Hausmannskost finden bei EAT SMARTER klassische Rezepte der deutschen Küche in smarter Variante. Denn Hausmannskost muss bei weitem nicht so fett- und kalorienreich sein, wie sie häufig in Restaurants angeboten werden. Wir zeigen Ihnen, wie es geht: Probieren sie einfache Rezepte für klassische Hausmannskost wie Schweinerückenbraten mit Apfel-Zwiebel-Gemüse, Zwiebelfrikadellen oder Bratkartoffeln und lassen Sie sich von tollen Desserts wie Apfelkompott und Rote Grütze begeistern. Denn gelegentlich darf Hausmannskost den Speiseplan ohne schlechtes Gewissen bereichern.