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Süßer Apfelaufstrich

5
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Süßer Apfelaufstrich
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
fertig in 15 min
Fertig
0
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Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
3
säuerliche Äpfel
2 EL
1 TL
2 EL
40 g
2 EL
3 EL
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Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Die Äpfel schälen, halbieren, das Kernhaus herausschneiden und die Hälften grob raspeln. Die Butter in einer heißen Pfanne zerlassen und die Apfelraspel unterschwenken. Mit 1/2 TL Zimt bestreuen und den Zitronensaft darüber träufeln. Die Korinthen untermischen und etwa 2-3 Minuten bei milder Hitze ziehen lassen.
Schritt 2/3
Den Bratapfel auf Schüsseln verteilen, mit dem übrigen Zimt und den Haferflocken bestreuen. Nach Geschmack mit dem Sirup süßen und servieren.
Schritt 3/3
Dazu nach Belieben Weißbrot reichen.

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