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Tomate-Mozzarella
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Tomate-Mozzarella

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Tomate-Mozzarella
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Health Score
7,7 / 10
Was heißt das?
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
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Zutaten

für
4
Portionen
Mozzarella mit Tomaten
250 g
Mozzarella
2
große Tomaten
1 Bund
Basilikum
2 EL
Olivenöl
1 EL
Balsamicoessig
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
MozzarellaTomateBasilikumOlivenölSalzPfeffer
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Zubereitungsschritte

1.
Tomaten waschen und in Scheiben schneiden.
2.
Mozzarella abtropfen lassen, in Scheiben schneiden und abwechselnd mit den Tomaten auf einen Teller schichten.
3.
Mit Olivenöl und Balsamico-Essig beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen.
4.
Basilikumblättchen von den Stielen zupfen, darüberstreuen.
Autor dieses Rezeptes:
EAT SMARTER
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