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Tomaten mit Frischkäsefüllung

Rezeptautor: EAT SMARTER
Tomaten mit Frischkäsefüllung

Tomaten mit Frischkäsefüllung - Hochstapeln ist hier erwünscht.

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81
kcal
Brennwert
25 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Stück
1 Bund
1
300 g
4
große Tomaten (à 100 g)
1 Handvoll
Salat (40 g)
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

Schritt 1/5

Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in feine Röllchen schneiden. Knoblauch schälen.

Video Tipp
Knoblauch richtig vorbereiten
Schritt 2/5

Frischkäse mit Schnittlauch mischen. Knoblauch dazupressen, alles verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und etwa 15 Minuten ziehen lassen.

Schritt 3/5

Inzwischen Tomaten waschen und in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden, leicht salzen und pfeffern.

Schritt 4/5

Tomaten mit dem Frischkäse bestreichen und zu ganzen Tomaten aufschichten.

Schritt 5/5

Salat waschen, trocken schleudern und in mundgerechte Stücke zupfen. Auf 4 Servierlöffel oder 4 kleine Teller verteilen und Tomaten darauf anrichten.

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