Drucken
bookmark_border
URL kopieren
Flipboard
star
Bewerten
Pinterest

Vollkornsandwich mit Tomaten-Bohnen-Creme

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Vollkornsandwich mit Tomaten-Bohnen-Creme

Vollkornsandwich mit Tomaten-Bohnen-Creme - Toller veganer Brotaufstrich aus würzigen Tomaten und zarten Hülsenfrüchten. Ein idealer Sattmacher, der Power für den Tag bringt.

Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
Kalorien:
230
kcal
Brennwert
Drucken

Zutaten

für
4
Portionen
1 Dose
weiße Bohnen (Abtropfgewicht; 200g)
1
5
in Marinade eingelegte getrocknete Tomaten (Glas)
1 EL
240 g
kleine Vollkornbrotscheibe (8 kleine Vollkornbrotscheiben)
2 Stiele
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
KnoblauchzeheTomateSalzPfefferZitronensaftBasilikum
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1.

Bohnen kalt abspülen und abtropfen lassen. Knoblauch schälen und klein schneiden.

2.

Zusammen mit Tomaten und 2-3 EL der Marinade pürieren. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen.

3.

4 Brotscheiben mit der Tomaten-Bohnen-Creme bestreichen. Basilikum waschen, trocken schütteln, Blätter abzupfen und darüber geben. Mit restlichen Brotscheiben bedecken.

Video Tipps

Knoblauch richtig vorbereiten

Health-Infos

Exakte Nährwerte dieses Rezepts  
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien230 kcal(11 %)
Protein8 g(8 %)
Fett7 g(6 %)
Kohlenhydrate31 g(21 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe6,5 g(22 %)
gesättigte Fettsäuren0,8 g
Cholesterin0 mg
Autor dieses Rezeptes:
Schreiben Sie den ersten Kommentar