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Windbeutel mit Lachs-Dill-Creme

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was ist das denn für ein schrottiges Rezept!!! Von Zucker, wie in der Anleitung angegeben, ist in der Zutatenliste keine Rede und von der Milch in der Zutatenlist ist in der Anleitung dann keine Rede mehr und was bitteschön ist ein emty Ei???
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