Quark Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Skyr

Buttermilch

Joghurt

Molke

1.014 Quark Rezepte von EAT SMARTER

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Geschichtete Brotchips mit Pilzen und Schnittlauchcreme

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25 Min.

Gefüllte Teigtaschen (Pirrogen) mit Sauerrahm und Schnittlauch

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45 Min.

75 Min.

677 kcal

Herzhafter Eierkuchen

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30 Min.

55 Min.

774 kcal

Paprika mit Olivenquark gefüllt dazu Pellkartoffeln

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30 Min.

217 kcal

Feta-Kräuter-Kuchen

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45 Min.

150 Min.

4165 kcal

Mangoldquiche

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45 Min.

130 Min.

4631 kcal

Herzhaftes Kartoffelsoufflee

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25 Min.

90 Min.

352 kcal

Köfte mit Zaziki

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45 Min.

398 kcal

Grüner Gemüsekuchen mit Schafskäse

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40 Min.

140 Min.

3772 kcal

Gefüllte Nudeln mit Parmesan und Salbeibutter

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30 Min.

110 Min.

642 kcal

Kürbisküchlein mit Salat und Joghurtdip

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40 Min.

75 Min.

Kartoffeln im Speckmantel mit Radieschenquark

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60 Min.

1222 kcal

Rustikales Brot mit Kräuterbutter und Gänseblümchen

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10 Min.

248 kcal

Pizza mit Kartoffeln und Zwiebeln

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30 Min.

45 Min.

1166 kcal

Radieschen-Kartoffel-Salat mit Topfen

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20 Min.

50 Min.

249 kcal

Roggenbrot mit Lachsaufstrich und Paprika

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25 Min.

35 Min.

364 kcal

Teigtaschen mit Käse-Kartoffel-Füllung (Pierogi)

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45 Min.

115 Min.

691 kcal

Kartoffelterrine mit Kabeljau und Oliven

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40 Min.

130 Min.

2528 kcal

Gebratenes Steak mit Ofenkartoffeln und Quark

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45 Min.

95 Min.

515 kcal

Hühnerbrühe mit Gemüse und Nockerl

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45 Min.

135 Min.

758 kcal

Sandwich mit Hähnchen und Gemüsesalsa

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30 Min.

860 kcal

Soufflee mit Kartoffeln

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25 Min.

80 Min.

504 kcal

Gemüsesalat mit gegrilltem Weißbrot

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30 Min.

734 kcal

Terrine mit Lachs , Meerrettich und Forellenkaviar

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30 Min.

210 Min.

1886 kcal

Gefüllte Tomaten mit Kräuterquark und Radieschen

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15 Min.

Tomaten-Mozzarella-Tarte mit Artischocken

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25 Min.

45 Min.

2161 kcal

Zucchinischiffchen mit Füllung auf türkische Art

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20 Min.

70 Min.

493 kcal

Gefüllte Teigrolle auf Südtiroler-Art

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40 Min.

85 Min.

484 kcal

Kartoffel-Wedges mit Radieschencreme

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20 Min.

55 Min.

582 kcal

Kartoffel-Bulgur-Klößchen auf arabische Art mit Tomatensalat

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45 Min.

382 kcal

Brot mit Käsecreme, Gemüse und Putenaufschnitt

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20 Min.

444 kcal

Brokkoli-Walnuss-Quiche

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30 Min.

85 Min.

3124 kcal

Quiche mit Fenchel, Apfel und Parmesan

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30 Min.

70 Min.

3998 kcal

Sellerie-Walnuss-Creme auf Brot

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30 Min.

45 Min.

Gemüsetorte mit Chicorée-Hülle

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50 Min.

110 Min.

428 kcal

Obstkuchen nach Schweizer-Art (Wähe)

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35 Min.

120 Min.

379 kcal

Mascarponekuchen mit Streuseln

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60 Min.

300 Min.

Käsekuchen nach schwäbischer Art

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45 Min.

125 Min.

5086 kcal

Käsekuchen nach Harzer-Art

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30 Min.

70 Min.

3718 kcal

Früchteauflauf

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25 Min.

40 Min.

364 kcal

Kaffeewaffel mit Vanilleeis

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30 Min.

Osterkuchen auf russische Art

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30 Min.

990 Min.

591 kcal

Käsekuchen mit kandierten Früchten

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45 Min.

105 Min.

4353 kcal

Obst-Pizza

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20 Min.

105 Min.

1047 kcal

Kräuterfladenbrot mit Artischocken und Rucola

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30 Min.

55 Min.

1069 kcal

Kartoffel-Topfen-Nockerl mit Mohn

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30 Min.

60 Min.

Topfentasche

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40 Min.

270 Min.

Kräuter-Kartoffelpuffer mit Quark

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20 Min.

40 Min.

374 kcal

Vielseitige Quark-Rezepte: süß und herzhaft ein Genuss

Unsere Quark-Rezepte sind nicht nur gesund, sondern auch noch lecker. Lassen Sie sich von unseren Rezept-Ideen inspirieren und genießen Sie die Quark-Rezepte in den unterschiedlichsten Varianten. Wie wäre es zum Bespiel mit unserer fruchtigen Quark-Himbeer-Creme - smarter oder dem Risotto mit Kürbis Auch die Pfannkuchentorte mit Blaubeerquark erfreut sich größter Beliebtheit. Ob zu Pellkartoffeln, in einer Tarte oder als leckeres Dessert - unsere Quark-Rezepte werden Sie und Ihre Familie mit Sicherheit begeistern. Ob als Bildergalerie oder in Listenform, auf dieser Seite finden Sie all unsere Quark-Rezepte.

Egal ob als Dip zu Würzigem oder als Zutat in fluffigem Käsekuchen: Quark ist supervielseitig und verleiht vielen Gerichten einen angenehm frischen Geschmack. Probieren Sie doch mal die Gemüse-Rösti mit Tomatenquark oder den fluffigen Quark-Früchte-Auflauf.

Quark als gesunde Zutat

Das cremige Milchprodukt liefert nicht nur viel Eiweiß, sondern auch jede Menge Calcium, das für starke Knochen und Zähne eine große Rolle spielt. Und das – zumindest im Fall von Magerquark – bei wenig Kalorien. Quark macht stark! Denn das weiße Milchprodukt bringt reichlich muskelstärkendes Eiweiß auf den Teller. Ein guter Grund, mal eines unserer beliebten Quark-Rezepte zu probieren, oder?