Zwiebelchutney

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Zwiebelchutney
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Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
35 min
Zubereitung

Zutaten

für
4
Zutaten
500 g
1
2 EL
l
l
2 EL
½ TL
2
1 Msp.
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ZwiebelRosinenHonigChilischoteWasserKurkuma

Zubereitungsschritte

1.

Zwiebeln schälen, achteln. Chili waschen, in feine Ringe schneiden, mit Rosinen, Essig und Wasser zum Kochen bringen.

2.

Honig, 1/2 TL Salz und Gewürze unterrühren. Bei mittlerer Hitze unter Rühren in 20 Minuten einköcheln lassen. Abkühlen lassen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.