EatSmarter Exklusiv-Rezept
Apfel-Ingwer-Schorle
mit Minze
(3 Bewertungen)
(3 Bewertungen)
Health Score:
87 / 100
Schwierigkeit:
ganz einfach
Schwierigkeit
Zubereitung:
5 min
Zubereitung
Kalorien:
54
kcal
Brennwert
Gesund, weil
Smarter Tipp
Nährwerte
Kein Fett, kaum Kalorien und dazu das ätherische Öl Gingerol aus der Ingwerwurzel: Eine gute Bilanz für einen Drink, der den Fettstoffwechsel ankurbeln soll!
Wenn Sie Zeit und Lust haben, können Sie statt des fertigen Apfelsafts selbst einen Apfel entsaften – das bringt ein paar Extravitamine ins Glas.
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien | 54 kcal | (3 %) | mehr | |
Protein | 0 g | (0 %) | mehr | |
Fett | 0 g | (0 %) | mehr | |
Kohlenhydrate | 12 g | (8 %) | mehr | |
zugesetzter Zucker | 0 g | (0 %) | mehr | |
Ballaststoffe | 0 g | (0 %) | mehr |
weitere Nährwerte
Vitamin A | 0 mg | (0 %) | ||
Vitamin D | 0 μg | (0 %) | mehr | |
Vitamin E | 0,5 mg | (4 %) | ||
Vitamin K | 0 μg | (0 %) | ||
Vitamin B₁ | 0 mg | (0 %) | ||
Vitamin B₂ | 0 mg | (0 %) | ||
Niacin | 0,3 mg | (3 %) | ||
Vitamin B₆ | 0,1 mg | (7 %) | ||
Folsäure | 5 μg | (2 %) | mehr | |
Pantothensäure | 0,1 mg | (2 %) | ||
Biotin | 1 μg | (2 %) | mehr | |
Vitamin B₁₂ | 0 μg | (0 %) | mehr | |
Vitamin C | 8 mg | (8 %) | ||
Kalium | 168 mg | (4 %) | mehr | |
Calcium | 44 mg | (4 %) | mehr | |
Magnesium | 21 mg | (7 %) | mehr | |
Eisen | 0,5 mg | (3 %) | mehr | |
Jod | 3 μg | (2 %) | mehr | |
Zink | 0,2 mg | (3 %) | mehr | |
gesättigte Fettsäuren | 0 g | |||
Harnsäure | 17 mg | |||
Cholesterin | 0 mg | mehr | ||
Zucker gesamt | 12 g |
Entwicklung dieses Rezeptes:
![](https://images.eatsmarter.de/sites/default/files/styles/square_thumbnail/public/teaser_es.png)
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Zubereitungstipps
Zubereitung
Küchengeräte
1 Arbeitsbrett, 1 kleines Messer, 1 Knoblauchpresse, 1 langstieliger Löffel, 1 Messbecher
Zubereitungsschritte
1.
![Apfel-Ingwer-Schorle Zubereitung Schritt 1 Apfel-Ingwer-Schorle Zubereitung Schritt 1](https://images.eatsmarter.de/sites/default/files/styles/120x90/public/apfel-ingwer-schorle-zubereitung-schritt-1-7351.jpg)
Ingwer schälen, in Stücke schneiden und portionsweise mit einer Knoblauchpresse über einem Glas auspressen.
2.
![Apfel-Ingwer-Schorle Zubereitung Schritt 2 Apfel-Ingwer-Schorle Zubereitung Schritt 2](https://images.eatsmarter.de/sites/default/files/styles/120x90/public/apfel-ingwer-schorle-zubereitung-schritt-2-7351.jpg)
Minze waschen, trockenschütteln, Blättchen abzupfen und in schmale Streifen schneiden. Die Streifen zum Ingwersaft geben.
3.
![Apfel-Ingwer-Schorle Zubereitung Schritt 3 Apfel-Ingwer-Schorle Zubereitung Schritt 3](https://images.eatsmarter.de/sites/default/files/styles/120x90/public/apfel-ingwer-schorle-zubereitung-schritt-3-7351.jpg)
Apfelsaft und Eiswürfel in das Glas geben und alles gut verrühren. Mit Mineralwasser auffüllen und sofort genießen.
Kommentare
Diana
vom 12.09.2012.
Das war mein Sommergetränk. Super erfrischend und lecker würzig. - Antworten
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Simone
vom 03.12.2010.
Ich habe statt der vorgegebenen 12g Ingwer bloß 6g genommen, da mir das sonst zu intensiv geworden wäre. Ich finde dieses Getränk sehr erfrischend und abwechslungsreich. - Antworten
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