Aprikosen-Shake

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Aprikosen-Shake
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Health Score:
9,2 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
20 min
Zubereitung
Kalorien:
146
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien146 kcal(7 %)
Protein10 g(10 %)
Fett1 g(1 %)
Kohlenhydrate21 g(14 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe1,9 g(6 %)
Automatic
Vitamin A0,4 mg(50 %)
Vitamin D0 μg(0 %)
Vitamin E0,7 mg(6 %)
Vitamin K3,8 μg(6 %)
Vitamin B₁0,1 mg(10 %)
Vitamin B₂0,5 mg(45 %)
Niacin3 mg(25 %)
Vitamin B₆0,2 mg(14 %)
Folsäure18 μg(6 %)
Pantothensäure1,1 mg(18 %)
Biotin6,3 μg(14 %)
Vitamin B₁₂0,5 μg(17 %)
Vitamin C13 mg(14 %)
Kalium718 mg(18 %)
Calcium293 mg(29 %)
Magnesium51 mg(17 %)
Eisen1,1 mg(7 %)
Jod13 μg(7 %)
Zink1,4 mg(18 %)
gesättigte Fettsäuren0,8 g
Harnsäure25 mg
Cholesterin3 mg
Zucker gesamt20 g

Zutaten

für
4
Zutaten
500 g Aprikosen
1 l Buttermilch
4 Blätter Zitronenmelisse zum Garnieren
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ButtermilchAprikoseZitronenmelisse

Zubereitungsschritte

1.

Aprikosen waschen, halbieren, entkernen und in wenig Wasser weich kochen.

2.

Aprikosen abgießen, abkühlen lassen und mit der Buttermilch pürieren, dann nach Belieben durch ein Sieb passieren.

3.

In Gläser füllen und mit Zitronenmelisse garniert servieren.