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Bagels mit Lachs und Frischkäse

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Bagels mit Lachs und Frischkäse
187
kcal
Brennwert

Bagels mit Lachs und Frischkäse - Simpel und doch so lecker: saftige Brötchen mit würzigem Fisch.

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leicht
Schwierigkeit
20 min
Zubereitung
Nährwerte
Fett6 g
gesättigte Fettsäuren1,5 g
Eiweiß / Protein16 g
Ballaststoffe1,3 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien187
1 Stück enthält
Brennwert187
Eiweiß/Protein/g16
Fett/g6
gesättigte Fettsäuren/g1,5
Kohlenhydrate/g18
zugesetzter Zucker/g0
Ballaststoffe/g1,3
BE1,5
Cholesterin/mg26
Harnsäure/mg2
Vitamin A/mg0
Vitamin D/μg1,7
Vitamin E/mg1,3
Vitamin B₁/mg0,1
Vitamin B₂/mg0,2
Niacin/mg6,3
Vitamin B₆/mg0,2
Folsäure/μg40
Pantothensäure/mg0,2
Biotin/μg2,4
Vitamin B₁₂/μg1,7
Vitamin C/mg2
Kalium/mg249
Kalzium/mg46
Magnesium/mg21
Eisen/mg0,6
Jod/μg4
Zink/mg0,5

Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 8 Stück
250 g
1 Spritzer
10
Salatblätter (z. B. Lollo Bianco)
4
4
16 Scheiben
Räucherlachs (à 20 g)
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Frischkäse mit Salz, Pfeffer und 1 Spritzer Zitronensaft verrühren. Salatblätter waschen, trockenschleudern und in mundgerechte Stücke zupfen.

Schritt 2/3

Bagels waagerecht halbieren. Die Unterseiten mit Frischkäse bestreichen und mit einigen Salatblättern belegen.

Schritt 3/3

Lachsscheiben halbieren, auf den Salat legen und erneut mit Salatblättern belegen. Oberseiten der Bagels auflegen.

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