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Birnen-Porridge

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Birnen-Porridge
397
kcal
Brennwert
3
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leicht
Schwierigkeit
15 min
Zubereitung
Warum gesund
Nährwerte

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1 Portion enthält
Brennwert397
Eiweiß/Protein/g14,4
Fett/g10,8
gesättigte Fettsäuren/g3,93
Kohlenhydrate/g56,4
Ballaststoffe/g6,03

Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 1 Portion
1
100 ml
35 g
300 ml
1 Prise
Jodsalz mit Fluorid
1 Prise
1 TL
Zitronenmelisseblatt zum Garnieren
2 TL
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Birne waschen, vierteln, schälen, Kerngehäuse herausschneiden und in Spalten schneiden. Apfelsaft in einem Topf erhitzen und die Birnenspalten darin ca. 3 Minuten dünsten, herausnehmen.

Video Tipp
Wie Sie eine Birne blitzschnell vierteln und entkernen
Schritt 2/2

Haferflocken, Milch, Salz und Zimt zum Apfelsaft geben, aufkochen lassen, vom Herd ziehen und ca. 5 Minuten quellen lassen. Porridge in zwei Schälchen verteilen, die Birnen darauf geben und mit den Haselnüssen und den Leinsamen bestreuen. Mit Melisseblättchen garniert servieren.

Kommentare

 
Ich esse wirklich nicht viel, aber wie soll eine Person von 15g Haferflocken und einer halben Birne laenger als drei Minuten satte werden?
Bild des Benutzers EAT SMARTER
Fehler in der Mengenangabe. Das Rezept ist für 1 Portione. Danke für den Hinweis, wir werden es schnellstmöglich korrigieren.
 
Ein absolut tolles Frühstück - gibt's bei mir ganz oft, manchmal mit anderen Gewürzen und auch mal mit Birnensaft. Danke fürs tolle Rezept.

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