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Chicken Wings mit Käsedip

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Chicken Wings mit Käsedip
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
20 min
Zubereitung
fertig in 2 h 35 min
Fertig
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Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
1 ½ kg
50 ml
3 EL
1 TL
Kurkuma gemahlen
1 EL
flüssiger Honig
1 EL
1 TL
100 g
200 g
saure Sahne
Pfeffer aus der Mühle
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Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/5
Die Hähnchenflügel waschen, mit Küchenkrepp gut trocken tupfen und am Gelenk teilen.
Schritt 2/5
Für die Marinade in einer großen Schüssel das Öl, 2 EL Zitronensaft, Kurkuma, den Honig, das Paprikapulver und Chiliflocken verrühren. Die Hähnchenflügel untermengen und abgedeckt mindestens 2 Stunden im Kühlschrank zugedeckt ziehen lassen.
Schritt 3/5
Die Hähnchenflügel aus der Marinade nehmen, salzen und auf dem heißen Grill unter regelmäßigem Wenden ca. 15 Minuten garen. Zwischendurch ab und zu mit der Marinade bepinseln.
Schritt 4/5
Für den Dip den Käse mit einer Gabel zerdrücken und die saure Sahne untermischen. Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 5/5
Den Dip in kleine Schälchen füllen und mit den Hähnchenflügeln auf Tellern oder Platten angerichtet servieren.

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