Erdbeer-Sahne-Joghurt
(1 Bewertung)
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Health Score:
74 / 100
Schwierigkeit:
ganz einfach
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung
Kalorien:
185
kcal
Brennwert
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 185 kcal | (9 %) | mehr | |
| Protein | 5 g | (5 %) | mehr | |
| Fett | 12 g | (10 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 14 g | (9 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 5 g | (20 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 1,3 g | (4 %) | mehr |
weitere Nährwerte
| Vitamin A | 0,1 mg | (13 %) | ||
| Vitamin D | 0,3 μg | (2 %) | mehr | |
| Vitamin E | 0,3 mg | (3 %) | ||
| Vitamin K | 3,1 μg | (5 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0,1 mg | (10 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0,3 mg | (27 %) | ||
| Niacin | 1,5 mg | (13 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0,1 mg | (7 %) | ||
| Folsäure | 39 μg | (13 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 0,6 mg | (10 %) | ||
| Biotin | 7,3 μg | (16 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 0,5 μg | (17 %) | mehr | |
| Vitamin C | 37 mg | (39 %) | ||
| Kalium | 297 mg | (7 %) | mehr | |
| Calcium | 158 mg | (16 %) | mehr | |
| Magnesium | 24 mg | (8 %) | mehr | |
| Eisen | 0,5 mg | (3 %) | mehr | |
| Jod | 6 μg | (3 %) | mehr | |
| Zink | 0,6 mg | (8 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 7 g | |||
| Harnsäure | 21 mg | |||
| Cholesterin | 31 mg | mehr | ||
| Zucker gesamt | 14 g |
Autor dieses Rezeptes:
EAT SMARTER
zu allen Rezepten vom Autor
Zutaten
für
4
- Zutaten
- 250 g frische Erdbeeren
- 400 g Joghurt (3,5 % Fett)
- 1 EL Rohrohrzucker
- ¼ TL Vanillepulver
- 100 g Schlagsahne
- 2 Stiele Zitronenmelisse
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
Joghurt (3,5 % Fett)ErdbeereSchlagsahneRohrohrzuckerZitronenmelisseVanillepulverZubereitungstipps
Zubereitung
Küchengeräte
1 Stabmixer, 1 Handmixer
Zubereitungsschritte
1.
Erdbeeren putzen, waschen, trocken tupfen und mit Joghurt, Zucker und Vanillepulver pürieren.
2.
Sahne steif schlagen und unter die Masse heben. In Gläser füllen, Erdbeer-Sahne-Joghurt mit Zitronenmelisse garnieren und sofort servieren.
3.
Tipp: Anstatt Zitronenmelisse können Sie auch gehackte Pistazien, Erdbeerstücke oder Schokoladenraspel auf den Erdbeer-Sahne-Joghurt streuen.
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