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Erdbeer-Spargelsalat mit Käse

Rezeptautor: EAT SMARTER
Erdbeer-Spargelsalat mit Käse
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170
kcal
Brennwert
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
150 g
gegarter Spargel vom Vortag
350 g
1 TL
30 g
1 EL
3 EL
Salz Pfeffer
1 Kästchen
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Spargel in ca. 4 cm lange Stücke schneiden. Erdbeeren waschen, trockentupfen, vierteln. Käse in kleine Stäbchen schneiden. Kresse mit einer Schere vom Beet abschneiden.
Video Tipp
Wie Sie Erdbeeren richtig waschen und putzen
Schritt 2/2
Aus Essig, Salz, Öl, Orangensaft und Pfeffer eine Marinade rühren und mit Spargel, Käse, Kresse und Erdbeeren mischen und anrichten.

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