Eiweißreiche Gerichte mit Fleisch Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

522 Eiweißreiche Gerichte mit Fleisch Rezepte von EAT SMARTER

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Klassische Krautwickel Rezept

Smarte Hausmannskost

Klassische Krautwickel

(3)

45 Min.

105 Min.

393 kcal

93

Gefüllte Cannelloni mit Gemüsesoße Rezept

Smarte Hausmannskost

Gefüllte Cannelloni mit Gemüsesoße

(3)

30 Min.

100 Min.

645 kcal

93

Gefüllte Auberginen mit Hackfleisch und Joghurtsoße Rezept

Leichtes Abendessen

Gefüllte Auberginen mit Hackfleisch und Joghurtsoße

(3)

30 Min.

55 Min.

420 kcal

94

Lammhackbällchen-Ragout Rezept

Regionale Küche

Lammhackbällchen-Ragout

mit Kichererbsen und Tomaten

(10)

20 Min.

35 Min.

559 kcal

82

Scharfer Thai-Salat Rezept

Grillen auf leichte Art

Scharfer Thai-Salat

mit mariniertem Steak

(5)

45 Min.

45 Min.

300 kcal

92

Geschmorter Wildschweinrücken Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Geschmorter Wildschweinrücken

mit Zitrus-Salbei-Sauce

(5)

45 Min.

680 Min.

478 kcal

85

Raclette Rezept

Klassiker mal anders

mit Kalbsfilet, Tomaten und Schalotten

(5)

35 Min.

35 Min.

406 kcal

86

Hähnchen-Bananen-Curry Rezept

Besonders bekömmlich

Hähnchen-Bananen-Curry

(5)

45 Min.

45 Min.

440 kcal

92

Schinken-Rucola-Frittata Rezept

Leckerbissen mit Fitnessfaktor

Schinken-Rucola-Frittata

(5)

20 Min.

35 Min.

305 kcal

72

Gnocchi-Spargel-Auflauf Rezept

Unterstützt die Abwehrkräfte

Gnocchi-Spargel-Auflauf

mit Schinken

(35)

40 Min.

60 Min.

472 kcal

79

Geschmorte Lammhaxen Rezept

Enthält viel Eisen

Geschmorte Lammhaxen

mit Knoblauch, Thymian und Rosmarin

(7)

45 Min.

180 Min.

465 kcal

86

Fruchtiger Nudelsalat Rezept

Meal-Prep-Gericht

Fruchtiger Nudelsalat

mit Schinken, Käse, Erbsen und Orangen

(9)

25 Min.

40 Min.

572 kcal

80

Gefüllter Butternusskürbis Rezept

Gefüllter Butternusskürbis

(11)

30 Min.

70 Min.

361 kcal

98

Birnen, Bohnen und Kassler – smarter Rezept

Smarter Klassiker

Birnen, Bohnen und Kassler – smarter

(12)

20 Min.

50 Min.

215 kcal

94

Gefüllte Paprikaschoten – smarter Rezept

Leichtes Mittagessen

Gefüllte Paprikaschoten – smarter

mit Kapern

(12)

40 Min.

100 Min.

579 kcal

85

Hähnchen mit Gemüse aus dem Wok Rezept

Regionale Küche

Hähnchen mit Gemüse aus dem Wok

(6)

30 Min.

30 Min.

287 kcal

100

Parmaschinken-Pizza mit Rucola Rezept

Smarter Klassiker

Parmaschinken-Pizza mit Rucola

und Pesto

(4)

30 Min.

70 Min.

829 kcal

68

Gestovte Bohnen Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gestovte Bohnen

mit Kassler

(4)

40 Min.

55 Min.

339 kcal

67

Wildschwein-Medaillons mit Walnusskruste Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Wildschwein-Medaillons mit Walnusskruste

und Granatapfelsauce

(4)

55 Min.

55 Min.

459 kcal

70

Asiatisches Fondue Rezept

Klassiker mal anders

Asiatisches Fondue

mit Fleisch, Fisch, Garnelen, Gemüse und Dips

(4)

60 Min.

60 Min.

344 kcal

86

Lammcurry Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

(4)

30 Min.

330 Min.

449 kcal

92

Kalbstafelspitz aus dem Ofen Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Kalbstafelspitz aus dem Ofen

mit Bohnen und Tomaten

(2)

40 Min.

90 Min.

376 kcal

85

Lamm-Bolognese Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit Anis und Lorbeer

(2)

45 Min.

45 Min.

459 kcal

84

Chili con Carne mit Schokolade Rezept

Klassiker mal anders

Chili con Carne mit Schokolade

(2)

60 Min.

155 Min.

1005 kcal

84

Glutenfreie Lasagne Rezept

Besonders eiweißreich

Glutenfreie Lasagne

(2)

60 Min.

60 Min.

528 kcal

87

Texas Chili con Carne Rezept

Deftiges Diät-Rezept

Texas Chili con Carne

(2)

25 Min.

25 Min.

686 kcal

92

Kaninchen mit Wintergemüse im Römertopf Rezept

Smarte Hausmannskost

Kaninchen mit Wintergemüse im Römertopf

(2)

30 Min.

120 Min.

706 kcal

98

Nieren-Champignon-Pfanne mit Speck Rezept

Stärkender Eiweiß-Kick

Nieren-Champignon-Pfanne mit Speck

(2)

40 Min.

90 Min.

510 kcal

87

Hamburger Labskaus Rezept

Deutscher Klassiker

Hamburger Labskaus

(2)

30 Min.

60 Min.

548 kcal

76

Schweinefilet mit Kräuterkruste Rezept

Für die ganze Familie

Schweinefilet mit Kräuterkruste

(2)

35 Min.

70 Min.

571 kcal

86

Linseneintopf mit Debreziner Rezept

Superfood aus der Heimat

Linseneintopf mit Debreziner

(2)

40 Min.

810 Min.

543 kcal

87

Gefüllter Hackbraten Rezept

Enthält viel Eisen

Gefüllter Hackbraten

(2)

105 Min.

105 Min.

462 kcal

71

Rinderfiletbraten mit Rotweinsauce Rezept

Smarter Klassiker

Rinderfiletbraten mit Rotweinsauce

(2)

50 Min.

50 Min.

824 kcal

81

Steak Tatar Rezept

Enthält viel Eisen

(2)

10 Min.

10 Min.

266 kcal

90

Pasta mit Eier-Speck-Sauce (Carbonara) Rezept

Smarter Klassiker

Pasta mit Eier-Speck-Sauce (Carbonara)

(2)

10 Min.

15 Min.

634 kcal

72

Runde Zucchini gefüllt mit Hackfleisch und Bulgur Rezept

Für die ganze Familie

Runde Zucchini gefüllt mit Hackfleisch und Bulgur

(2)

45 Min.

95 Min.

348 kcal

87

Afrikanisches Fufu Rezept

Gesunder Feierabend

Afrikanisches Fufu

(9)

15 Min.

30 Min.

778 kcal

73

Pichelsteiner Eintopf – smarter Rezept

Smarte Hausmannskost

Pichelsteiner Eintopf – smarter

mit viel Gemüse und dreierlei Fleisch

(7)

30 Min.

120 Min.

250 kcal

92

Gebratene Kalbsleber – smarter Rezept

Deftiges Diät-Rezept

Gebratene Kalbsleber – smarter

mit Äpfeln, Zwiebeln und Balsamessigsauce

(7)

20 Min.

40 Min.

280 kcal

94

Deftiger Gemüseeintopf Rezept

Smarte Hausmannskost

Deftiger Gemüseeintopf

(5)

30 Min.

65 Min.

660 kcal

82

Vollkorn Lasagne Rezept

Protein-Power am Abend

Vollkorn Lasagne

(5)

90 Min.

120 Min.

902 kcal

85

Kalbsschnitzel à la Saltimbocca Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Kalbsschnitzel à la Saltimbocca

mit Salbei und Parmaschinken

(6)

25 Min.

25 Min.

354 kcal

86

Spargel mit Limetten-Hollandaise und Schinkenplatte Rezept

Klassiker mal anders

Spargel mit Limetten-Hollandaise und Schinkenplatte

(6)

60 Min.

60 Min.

436 kcal

68

Sellerie-Apfel-Pizza Rezept

Smarte Hausmannskost

Sellerie-Apfel-Pizza

mit Schinken

(6)

45 Min.

75 Min.

619 kcal

87

Kaninchen in orientalischer Gewürzkruste Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Kaninchen in orientalischer Gewürzkruste

auf Trauben gegart

(3)

90 Min.

190 Min.

468 kcal

79

Rehrückenbraten mit Pilzen und kleinen Kartoffeln Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Rehrückenbraten mit Pilzen und kleinen Kartoffeln

(3)

35 Min.

215 Min.

650 kcal

82

Bunter Spaghetti-Hackfleisch-Salat Rezept

Für die ganze Familie

Bunter Spaghetti-Hackfleisch-Salat

(3)

30 Min.

30 Min.

756 kcal

88

Lammkarree mit Kräuterkruste Rezept

Klassiker mal anders

Lammkarree mit Kräuterkruste

(3)

30 Min.

75 Min.

221 kcal

89

Eiweißreiche Gerichte mit Fleisch gibt es in vielen Variationen. Ob Rind, Schwein oder Wild, EAT SMARTER zeigt Ihnen eine Vielzahl an Rezepten für eiweißreiche Gerichte mit Fleisch, die der ganzen Familie schmecken. Wählen Sie zum Beispiel als Vorspeise das Carpaccio vom Rinderfilet oder gefüllte Artischockenböden. Soll es etwas festlicher sein, dann sind vielleicht Wildschwein-Medaillons mit Walnusskruste genau das Richtige! Ob für den kleinen oder großen Hunger, Eiweißfans kommen sicher auf ihren Geschmack.

Zum großen Themen-Special: Eiweiß