Eiweißreiche Gerichte mit Fleisch Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

531 Eiweißreiche Gerichte mit Fleisch Rezepte von EAT SMARTER

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Lasagnerollen aus der Pfanne Rezept

Klassiker mal anders

Lasagnerollen aus der Pfanne

50 Min.

80 Min.

716 kcal

Lammkoteletts mit Möhren-Kichererbsen-Salat Rezept

Besonders eiweißreich

Lammkoteletts mit Möhren-Kichererbsen-Salat

30 Min.

45 Min.

733 kcal

Rinderhüftsteaks mit Estragonbohnen Rezept

Grillen auf leichte Art

Rinderhüftsteaks mit Estragonbohnen

30 Min.

30 Min.

381 kcal

Ribeye-Steaks mit Chimichurri-Sauce Rezept

Besonders eiweißreich

Ribeye-Steaks mit Chimichurri-Sauce

40 Min.

40 Min.

340 kcal

Orientalische Hackbällchen mit Kirschen Rezept

Besonders eiweißreich

Orientalische Hackbällchen mit Kirschen

35 Min.

35 Min.

457 kcal

Graupen-Risotto mit Blutorange und Steakstreifen Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Graupen-Risotto mit Blutorange und Steakstreifen

40 Min.

40 Min.

498 kcal

Rinderfilet mit Roter Bete, Kapernäpfeln und Pistazien Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Rinderfilet mit Roter Bete, Kapernäpfeln und Pistazien

30 Min.

55 Min.

436 kcal

Ramennudelsuppe Rezept

Stärkender Eiweiß-Kick

Ramennudelsuppe

30 Min.

30 Min.

584 kcal

Ingwer-Rindfleisch mit Nudeln Rezept

Bauchschmeichler

Ingwer-Rindfleisch mit Nudeln

40 Min.

145 Min.

609 kcal

Lammspieße mit weißen Bohnen und Rote-Bete-Creme Rezept

Regionale Küche

Lammspieße mit weißen Bohnen und Rote-Bete-Creme

30 Min.

40 Min.

500 kcal

Spanische Kartoffel-Tortilla Rezept

Gesundes Grundrezept

Spanische Kartoffel-Tortilla

40 Min.

70 Min.

449 kcal

Lamm auf warmem Mangoldsalat mit Trauben Rezept

Besonders eiweißreich

Lamm auf warmem Mangoldsalat mit Trauben

40 Min.

40 Min.

480 kcal

Lammragout mit Aprikosen und Wurzelgemüse Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Lammragout mit Aprikosen und Wurzelgemüse

30 Min.

115 Min.

499 kcal

Lamm-Curry mit Linsen Rezept

Lamm-Curry mit Linsen

40 Min.

40 Min.

622 kcal

Indische Schnitzelröllchen mit Kokos-Reis Rezept

Gesunder Feierabend

Indische Schnitzelröllchen mit Kokos-Reis

40 Min.

40 Min.

470 kcal

Hirschfilet mit Pastinakenpüree Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Hirschfilet mit Pastinakenpüree

90 Min.

90 Min.

723 kcal

Rehrücken mit Cranberrys und Maronen Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Rehrücken mit Cranberrys und Maronen

105 Min.

105 Min.

449 kcal

Rinder-Carpaccio mit Senf-Cashew-Sauce Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Rinder-Carpaccio mit Senf-Cashew-Sauce

40 Min.

40 Min.

377 kcal

Kalbfleisch-Involtini mit Pancetta und Olivenpaste Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Kalbfleisch-Involtini mit Pancetta und Olivenpaste

50 Min.

50 Min.

646 kcal

Lammlachs im Kräutermantel mit Süßkartoffelpüree Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Lammlachs im Kräutermantel mit Süßkartoffelpüree

30 Min.

40 Min.

498 kcal

Frikadellen mit gegrilltem Spargel Rezept

Klassiker mal anders

Frikadellen mit gegrilltem Spargel

60 Min.

60 Min.

698 kcal

SalaRico Caesar Salad mit Roastbeef Rezept

Protein-Kick zum Mittag

SalaRico Caesar Salad mit Roastbeef

20 Min.

20 Min.

577 kcal

Rindfleisch-Souvlaki-Bowl Rezept

Gesunder Mittelmeergenuss

Rindfleisch-Souvlaki-Bowl

25 Min.

25 Min.

509 kcal

Roastbeef mit Kartoffelpüree, Linsen und Möhren Rezept

Laktosefrei genießen

Roastbeef mit Kartoffelpüree, Linsen und Möhren

100 Min.

100 Min.

556 kcal

Fleischbällchen nach japanischer Art Rezept

Fleischbällchen nach japanischer Art

30 Min.

30 Min.

193 kcal

Salat mit Beluga-Linsen und Rinderfiletstreifen Rezept

Figurbewusst genießen

Salat mit Beluga-Linsen und Rinderfiletstreifen

20 Min.

60 Min.

352 kcal

Starkoch-Rezept

100 Min.

100 Min.

1110 kcal

Asiatische Frikadellen Rezept

Klassiker mal anders

Asiatische Frikadellen

40 Min.

40 Min.

470 kcal

Lammkeule rosa Rezept

Saisonale Küche

55 Min.

95 Min.

293 kcal

Kalbssauerbraten Rezept

Klassiker mal anders

Kalbssauerbraten

60 Min.

2430 Min.

685 kcal

Schneller Sommersalat Rezept

Low Carb und Eiweißreich

Schneller Sommersalat

25 Min.

25 Min.

436 kcal

Pizza mit Blumenkohlboden Rezept

Klassiker in Low Carb

Pizza mit Blumenkohlboden

35 Min.

50 Min.

492 kcal

Herbstlicher Eintopf mit Kürbis Rezept

Kochen für Kinder

Herbstlicher Eintopf mit Kürbis

45 Min.

45 Min.

398 kcal

Lammlachs zu orientalischem Wildreis und Möhren in einer Gewürzsauce Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Lammlachs zu orientalischem Wildreis und Möhren in einer Gewürzsauce

45 Min.

45 Min.

747 kcal

Gulasch mit Sauerkraut und Paprika (Szegediner) Rezept

Gesundes Grundrezept

Gulasch mit Sauerkraut und Paprika (Szegediner)

25 Min.

130 Min.

382 kcal

Chili con Carne mit Koriandergrün Rezept

Ideal nach dem Sport

Chili con Carne mit Koriandergrün

30 Min.

90 Min.

524 kcal

Rinderfilet-Sauerbraten – smarter Rezept

Leichter Braten-Genuss

Rinderfilet-Sauerbraten – smarter

mit Kirschsauce und Senfbirnen

120 Min.

1200 Min.

673 kcal

Sülzkoteletts Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit Ei und Cornichons

80 Min.

560 Min.

357 kcal

Kassler Rippenspeer – smarter Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Kassler Rippenspeer – smarter

mit Apfel-Gemüse-Sauce

50 Min.

70 Min.

330 kcal

Marinierte Lammkoteletts Rezept

Grillen auf leichte Art

Marinierte Lammkoteletts

mit Zitronenkartoffeln

40 Min.

360 Min.

466 kcal

Fasan mit Cranberrysauce Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Fasan mit Cranberrysauce

und Mandelwirsing

50 Min.

70 Min.

590 kcal

Mit Hackfleisch gefüllte Kohlrabi Rezept

Saisonale Küche

Mit Hackfleisch gefüllte Kohlrabi

40 Min.

90 Min.

396 kcal

Gratinierter Wildauflauf mit Steckrüben und Maronen Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Gratinierter Wildauflauf mit Steckrüben und Maronen

35 Min.

60 Min.

606 kcal

Gemüse-Rindfleisch-Eintopf (Pichelsteiner) Rezept

Smarte Hausmannskost

Gemüse-Rindfleisch-Eintopf (Pichelsteiner)

30 Min.

100 Min.

412 kcal

Bayerische Frikadellen (Fleischpflanzerl) Rezept

Smarter Klassiker

Bayerische Frikadellen (Fleischpflanzerl)

30 Min.

45 Min.

351 kcal

Gulasch vom Rind in der Semmel Rezept

Deutscher Klassiker

Gulasch vom Rind in der Semmel

40 Min.

175 Min.

488 kcal

Linsen-Bohnen-Salat mit scharfer Wurst (Chorizo) Rezept

Linsen-Bohnen-Salat mit scharfer Wurst (Chorizo)

30 Min.

60 Min.

362 kcal

Hähnchenfleisch-Würstchen-Spiesse mit Gemüse Rezept

Leichtes Abendessen

Hähnchenfleisch-Würstchen-Spiesse mit Gemüse

30 Min.

30 Min.

579 kcal

Eiweißreiche Gerichte mit Fleisch gibt es in vielen Variationen. Ob Rind, Schwein oder Wild, EAT SMARTER zeigt Ihnen eine Vielzahl an Rezepten für eiweißreiche Gerichte mit Fleisch, die der ganzen Familie schmecken. Wählen Sie zum Beispiel als Vorspeise das Carpaccio vom Rinderfilet oder gefüllte Artischockenböden. Soll es etwas festlicher sein, dann sind vielleicht Wildschwein-Medaillons mit Walnusskruste genau das Richtige! Ob für den kleinen oder großen Hunger, Eiweißfans kommen sicher auf ihren Geschmack.

Zum großen Themen-Special: Eiweiß