Eiweißreiche Gerichte mit Fleisch Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

543 Eiweißreiche Gerichte mit Fleisch Rezepte von EAT SMARTER

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Leichter Lammbraten Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Leichter Lammbraten

(1)

40 Min.

60 Min.

431 kcal

94

Rehschulter mit Johannisbeersauce Rezept

Für die ganze Familie

Rehschulter mit Johannisbeersauce

(1)

135 Min.

1575 Min.

740 kcal

73

Chili con Carne mit Reis Rezept

Kurbelt den Stoffwechsel an

Chili con Carne mit Reis

(1)

25 Min.

70 Min.

655 kcal

96

Rindfleischsuppe mit Markklößchen Rezept

Smarte Hausmannskost

Rindfleischsuppe mit Markklößchen

(1)

200 Min.

200 Min.

246 kcal

86

Pide mit Hackfleisch Rezept

Gesunder Mittelmeergenuss

Pide mit Hackfleisch

(1)

100 Min.

100 Min.

615 kcal

87

Rinderrouladen mit Gemüsefüllung Rezept

Besonders eiweißreich

Rinderrouladen mit Gemüsefüllung

(1)

45 Min.

135 Min.

556 kcal

79

Schweinefleisch asiatisch Rezept

Fast Food ohne Reue

Schweinefleisch asiatisch

(1)

30 Min.

30 Min.

473 kcal

85

Saltimbocca-Röllchen Rezept

Smart snacken

Saltimbocca-Röllchen

(1)

15 Min.

15 Min.

347 kcal

67

Omas Szegediner Gulasch Rezept

Smarter Klassiker

Omas Szegediner Gulasch

(1)

25 Min.

130 Min.

633 kcal

83

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Zitronen-Hähnchen auf Spinat-Kichererbsen-Ragout mit Mandel-Reis Rezept

Ideal nach dem Sport

Zitronen-Hähnchen auf Spinat-Kichererbsen-Ragout mit Mandel-Reis

(1)

50 Min.

50 Min.

700 kcal

Schweinebraten mit Gemüse im Ofen Rezept

Leichter Braten-Genuss

Schweinebraten mit Gemüse im Ofen

(1)

25 Min.

95 Min.

465 kcal

94

Lammrücken mit Harissa-Bulgur Rezept

Starkoch-Rezept

Lammrücken mit Harissa-Bulgur

(1)

40 Min.

40 Min.

433 kcal

88

Omas Frikadellen Rezept

Protein-Kick zum Mittag

Omas Frikadellen

(1)

20 Min.

32 Min.

585 kcal

67

Spareribs Rezept

Low Carb und Eiweißreich

(1)

30 Min.

80 Min.

1175 kcal

74

Cordon bleu Rezept

Smarter Klassiker

mit Chesterkäse

(1)

25 Min.

25 Min.

430 kcal

71

Blumenkohl mit Rinderfilet Rezept

Blumenkohl mit Rinderfilet

(1)

30 Min.

30 Min.

217 kcal

96

Mit Hackfleisch gefüllte Schmorgurken Rezept

Mit Hackfleisch gefüllte Schmorgurken

(1)

45 Min.

45 Min.

458 kcal

97

Rindfleisch-Fajitas Rezept

Stärkender Eiweiß-Kick

Rindfleisch-Fajitas

(1)

20 Min.

30 Min.

680 kcal

86

Elsässer Sauerkrautplatte (Choucroute garnie) Rezept

Regionale Küche

Elsässer Sauerkrautplatte (Choucroute garnie)

(1)

180 Min.

180 Min.

875 kcal

54

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Asia-Bowl mit Basmati-Reis, Hähnchenspießen, Pak Choi, Shiitakepilzen, Paprika und Sesamsauce Rezept

Laktosefrei genießen

Asia-Bowl mit Basmati-Reis, Hähnchenspießen, Pak Choi, Shiitakepilzen, Paprika und Sesamsauce

(1)

30 Min.

30 Min.

434 kcal

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Puten-Mango-Paprika-Curry mit Edamame-Reis Rezept

Besonders eiweißreich

Puten-Mango-Paprika-Curry mit Edamame-Reis

(1)

25 Min.

25 Min.

775 kcal

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Marinierte Schnitzel Rezept

Klassiker mal anders

Marinierte Schnitzel

mit grünem Gemüse auf Süßkartoffelmus

(1)

45 Min.

45 Min.

887 kcal

90

Lammcurry mit Linsen Rezept

Lammcurry mit Linsen

(1)

20 Min.

55 Min.

320 kcal

93

Überbackenes Schinken-Tomaten-Baguette Rezept

Kalorienarm überbacken

Überbackenes Schinken-Tomaten-Baguette

(1)

15 Min.

30 Min.

553 kcal

69

Hackfleischbraten Rezept

Enthält viel Eisen

Hackfleischbraten

(1)

45 Min.

135 Min.

546 kcal

87

Wrap mit Chili con Carne Rezept

Besonders eiweißreich

Wrap mit Chili con Carne

(1)

40 Min.

60 Min.

559 kcal

94

Salat mit Rinderstreifen Rezept

Leichtes Mittagessen

Salat mit Rinderstreifen

(1)

35 Min.

35 Min.

374 kcal

97

Kalbslende mit Rucolahaube und Radieschen-Tomaten-Salat Rezept

Low Carb Dinner

Kalbslende mit Rucolahaube und Radieschen-Tomaten-Salat

(1)

30 Min.

30 Min.

434 kcal

95

Gratinierte Rindermedaillons mit Bohnen im Speckmantel und Spätzle Rezept

Smarte Hausmannskost

Gratinierte Rindermedaillons mit Bohnen im Speckmantel und Spätzle

(1)

30 Min.

55 Min.

807 kcal

79

Kohlrouladen Rezept

Deutscher Klassiker

mit Hackfleisch und Reis gefüllt

(1)

30 Min.

90 Min.

447 kcal

81

Chinesisches Fischfondue Rezept

Figurbewusst genießen

Chinesisches Fischfondue

(1)

60 Min.

60 Min.

424 kcal

94

Rehschlegel mit fruchtiger Soße und Kastanienknödel Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Rehschlegel mit fruchtiger Soße und Kastanienknödel

(1)

45 Min.

120 Min.

519 kcal

77

Fondue mit verschiedenen Saucen Rezept

Smarter Klassiker

Fondue mit verschiedenen Saucen

(1)

30 Min.

30 Min.

700 kcal

77

Bohnensalat mit Lamm Rezept

Low Carb für Gourmets

Bohnensalat mit Lamm

(1)

20 Min.

20 Min.

358 kcal

92

Dicke Rippe mit Bouillongemüse Rezept

Smarter Klassiker

Dicke Rippe mit Bouillongemüse

(1)

75 Min.

75 Min.

572 kcal

90

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Wildhackbällchen Rezept

Seelenwärmer

Wildhackbällchen

mit Ofengemüse, eingelegten Zwiebeln und Ziegenkäsedip

(1)

40 Min.

80 Min.

518 kcal

85

Spanferkelbraten mit Kartoffelknödeln Rezept

Smarter Klassiker

Spanferkelbraten mit Kartoffelknödeln

(1)

60 Min.

210 Min.

808 kcal

89

Zickleinbraten mit Kartoffeln Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Zickleinbraten mit Kartoffeln

(1)

30 Min.

125 Min.

374 kcal

87

Gefüllter Rippenbraten auf Mecklenburger-Art Rezept

Smarter Klassiker

Gefüllter Rippenbraten auf Mecklenburger-Art

(1)

40 Min.

160 Min.

815 kcal

63

Geflügelpastete Rezept

Smarter Klassiker

Geflügelpastete

(1)

180 Min.

180 Min.

788 kcal

74

Festtagsbraten Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

(1)

210 Min.

210 Min.

587 kcal

87

Lamm-Quitten-Eintopf mit Coucous Rezept

Saisonale Küche

Lamm-Quitten-Eintopf mit Coucous

(1)

40 Min.

75 Min.

559 kcal

85

Ochsenbrust mit Meerrettich-Quitten-Soße Rezept

Smarte Hausmannskost

Ochsenbrust mit Meerrettich-Quitten-Soße

(1)

50 Min.

230 Min.

944 kcal

77

Gulasch mit Sauerkraut (Szegediner) Rezept

Für die ganze Familie

Gulasch mit Sauerkraut (Szegediner)

(1)

35 Min.

245 Min.

483 kcal

79

Rindersteak mit Kräuterbutter und Ofenkartoffel Rezept

Enthält viel Eisen

Rindersteak mit Kräuterbutter und Ofenkartoffel

(1)

45 Min.

45 Min.

570 kcal

82

Rindfleisch-Erbsen-Topf Rezept

Seelenwärmer

Rindfleisch-Erbsen-Topf

(1)

40 Min.

140 Min.

449 kcal

94

Braten vom Spanferkel Rezept

Besonders eiweißreich

Braten vom Spanferkel

(1)

25 Min.

95 Min.

845 kcal

93

Putenbrust mit Spinat und Frischkäse gefüllt Rezept

Ideal nach dem Sport

Putenbrust mit Spinat und Frischkäse gefüllt

(1)

40 Min.

145 Min.

297 kcal

85

Eiweißreiche Gerichte mit Fleisch gibt es in vielen Variationen. Ob Rind, Schwein oder Wild, EAT SMARTER zeigt Ihnen eine Vielzahl an Rezepten für eiweißreiche Gerichte mit Fleisch, die der ganzen Familie schmecken. Wählen Sie zum Beispiel als Vorspeise das Carpaccio vom Rinderfilet oder gefüllte Artischockenböden. Soll es etwas festlicher sein, dann sind vielleicht Wildschwein-Medaillons mit Walnusskruste genau das Richtige! Ob für den kleinen oder großen Hunger, Eiweißfans kommen sicher auf ihren Geschmack.

Zum großen Themen-Special: Eiweiß