Vegetarische Eintöpfe Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
372 Vegetarische Eintöpfe Rezepte von EAT SMARTER
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Bohnen-Paprika-Chili Rezept
Vegan abnehmen
Bohnen-Paprika-Chili

mit frischem Koriander

4.11111
(9)

15 Min.

15 Min.

228 kcal

86
Grüner Gemüse-Reis-Topf Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Grüner Gemüse-Reis-Topf

mit Eskariol

4
(4)

25 Min.

25 Min.

93 kcal

100
Wintergemüsesuppe Rezept
Wintergemüsesuppe
4
(2)

45 Min.

45 Min.

Rote Bete Suppe Rezept
Rote Bete Suppe
4
(1)

35 Min.

35 Min.

141 kcal

92
Dal mit Spinat Rezept
Dal mit Spinat
4
(1)

20 Min.

170 Min.

312 kcal

98
Gemüsesuppe mit Safran Rezept
Gemüsesuppe mit Safran
4
(1)

20 Min.

45 Min.

212 kcal

83
Möhren-Kümmelsuppe Rezept
Möhren-Kümmelsuppe
4
(1)

25 Min.

40 Min.

Grünkerneintopf mit Mangold und Kartoffeln Rezept
Grünkerneintopf mit Mangold und Kartoffeln
4
(1)

20 Min.

50 Min.

237 kcal

97
Kartoffeleintopf mit Bohnen und Cherrytomaten Rezept
Kartoffeleintopf mit Bohnen und Cherrytomaten
4
(1)

40 Min.

40 Min.

Okraschoten-Curry Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Okraschoten-Curry

mit frischer Kokosnuss

3.8
(5)

20 Min.

30 Min.

108 kcal

100
Sterntaler-Suppe mit Eierstich Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Sterntaler-Suppe mit Eierstich

Für 1 Erw. und 1 Kind (1–6 Jahre)

3.5
(2)

30 Min.

30 Min.

578 kcal

81
Steckrübeneintopf mit Maroni Rezept
Steckrübeneintopf mit Maroni
3
(1)

45 Min.

45 Min.

309 kcal

92
Rote Linsen-Suppe Rezept
Rote Linsen-Suppe
3
(1)

50 Min.

50 Min.

529 kcal

86
Exotischer Rumtopf Rezept
Exotischer Rumtopf
3
(1)

45 Min.

45 Min.

Sauerkrautsuppe mit Paprika Rezept
Sauerkrautsuppe mit Paprika
3
(1)

30 Min.

55 Min.

4232 kcal

79
Graupen-Kürbissuppe Rezept
Graupen-Kürbissuppe
2
(1)

55 Min.

775 Min.

Fruchtige Curry-Linsensuppe Rezept
Fruchtige Curry-Linsensuppe
2
(1)

50 Min.

50 Min.

203 kcal

93
Gelbe Nudelsuppe mit Linsen Rezept
Gelbe Nudelsuppe mit Linsen
0
(0)

30 Min.

85 Min.

343 kcal

93
Gemüseeintopf nach toskanischer Art Rezept
Gemüseeintopf nach toskanischer Art
0
(0)

30 Min.

820 Min.

136 kcal

100
Mais-Kartoffel-Suppe mit Lauchzwiebeln Rezept
Mais-Kartoffel-Suppe mit Lauchzwiebeln
0
(0)

30 Min.

55 Min.

260 kcal

73
Linsen-Karotten-Suppe Rezept
Linsen-Karotten-Suppe
0
(0)

40 Min.

60 Min.

319 kcal

95
Sellerieeintopf mit Paprika und Tomaten Rezept
Sellerieeintopf mit Paprika und Tomaten
0
(0)

20 Min.

35 Min.

185 kcal

100
Kartoffel-Zwiebel-Topf mit Basilikum Rezept
Kartoffel-Zwiebel-Topf mit Basilikum
0
(0)

15 Min.

35 Min.

244 kcal

98
Würziges Gemüsecurry Rezept
Würziges Gemüsecurry
0
(0)

20 Min.

55 Min.

455 kcal

96
Currysuppe mit Linsen Rezept
Currysuppe mit Linsen
0
(0)

10 Min.

520 Min.

333 kcal

97
Linsensuppe mit Shiitake Rezept
Linsensuppe mit Shiitake
0
(0)

40 Min.

145 Min.

383 kcal

92
Kürbiscurry mit Steckrübe und Fladenbrot Rezept
Kürbiscurry mit Steckrübe und Fladenbrot
0
(0)

35 Min.

35 Min.

172 kcal

100
Gemüse-Steinpilz-Topf mit Perlgraupen Rezept
Gemüse-Steinpilz-Topf mit Perlgraupen
0
(0)

25 Min.

65 Min.

Tomaten-Bohnen-Suppe Rezept
Tomaten-Bohnen-Suppe
0
(0)

15 Min.

45 Min.

134 kcal

79
Sommerlicher Gemüsetopf Rezept
Sommerlicher Gemüsetopf
0
(0)

40 Min.

65 Min.

153 kcal

88
Ratatouille Rezept
Ratatouille
0
(0)

30 Min.

55 Min.

176 kcal

98
Bohnen-Gemüse-Topf Rezept
Bohnen-Gemüse-Topf
0
(0)

40 Min.

65 Min.

192 kcal

99
Nudelsuppe mit Gemüse Rezept
Nudelsuppe mit Gemüse
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(0)

45 Min.

45 Min.

342 kcal

90
Käse-Champignon-Suppe mit Spätzle Rezept
Käse-Champignon-Suppe mit Spätzle
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(0)

45 Min.

75 Min.

557 kcal

76
Gemüse-Paprika-Eintopf Rezept
Gemüse-Paprika-Eintopf
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(0)

30 Min.

45 Min.

133 kcal

97
Rote-Bete-Suppe Rezept
Rote-Bete-Suppe
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30 Min.

60 Min.

171 kcal

94
Rote-Linsen-Suppe mit Pastinaken und Croutons Rezept
Rote-Linsen-Suppe mit Pastinaken und Croutons
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30 Min.

50 Min.

314 kcal

82
Paprikasuppe mit Auberginen und Thymian Rezept
Paprikasuppe mit Auberginen und Thymian
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30 Min.

70 Min.

124 kcal

100
Bohnen-Kichererbsensuppe mit Gerste und Pilzen Rezept
Bohnen-Kichererbsensuppe mit Gerste und Pilzen
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150 Min.

870 Min.

311 kcal

100
Kichererbseneintopf Rezept
Kichererbseneintopf
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30 Min.

830 Min.

222 kcal

97
Ratatouille Rezept
Ratatouille
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30 Min.

50 Min.

140 kcal

100
Reis-Gemüse-Suppe Rezept
Reis-Gemüse-Suppe
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40 Min.

40 Min.

248 kcal

67
Gemüsecurry auf indische Art Rezept
Gemüsecurry auf indische Art
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30 Min.

55 Min.

280 kcal

97
Scharfe Gemüsesuppe mit Tamarinde Rezept
Scharfe Gemüsesuppe mit Tamarinde
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45 Min.

45 Min.

455 kcal

90
Geschmortes Paprikagemüse mit Spiegelei Rezept
Geschmortes Paprikagemüse mit Spiegelei
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25 Min.

40 Min.

170 kcal

99
Gemüse-Blumenkohl-Eintopf auf indische Art Rezept
Gemüse-Blumenkohl-Eintopf auf indische Art
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45 Min.

810 Min.

155 kcal

98
Süßkartoffel-Gemüse-Topf Rezept
Süßkartoffel-Gemüse-Topf
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25 Min.

25 Min.

631 kcal

89
Gemüsesuppe mit Quarknockerl Rezept
Gemüsesuppe mit Quarknockerl
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60 Min.

60 Min.

Vegetarische Eintöpfe wärmen herrlich von innen, wenn es draußen frisch ist. Sie sind auf der Suche nach Abwechslung in Ihren Kochtöpfen? Dann werden Sie bei unseren vegetarischen Eintopf-Rezepten garantiert fündig.

Eiweißreiche, vegetarische Eintöpfe

Um für eine Extraportion Eiweiß in den vegetarischen Eintopf-Rezepten zu sorgen, eignet sich die Zugabe von Linsen, Kichererbsen und Bohnen. Wie wäre es daher mit einem Linseneintopf mit knackigen Belugalinsen, cremigem Linsen-Mango-Curry mit roten Linsen, einem Kichererbsen-Spinat-Eintopf oder Bohnen-Gemüseeintopf mit Wachtelbohnen? Sie liefern allesamt reichlich Proteine für eine langanhaltende Sättigung.

Abwechslungsreiche vegetarische Eintopf-Rezepte

Wer öfter mal etwas Neues ausprobieren möchte, für den haben wir spannende vegetarische Eintöpfe mit kulinarischem Einfluss aus fernen Ländern. Wie wäre es daher mit der Rote Linsensuppe mit Chili auf türkische Art oder dem Gemüseeintopf auf marokkanische Art? Wer es lieber klassisch mit gewissem Twist mag, für den sind der Veggie-Lasagne-Eintopf oder der Eintopf mit Gemüse und gegrillten Birnen ideal.

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