Vegetarische Eintöpfe Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

362 Vegetarische Eintöpfe Rezepte von EAT SMARTER

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Wintergemüsesuppe

(2)

45 Min.

Kartoffeleintopf mit Bohnen und Cherrytomaten

(1)

40 Min.

Grünkerneintopf mit Mangold und Kartoffeln

(1)

20 Min.

50 Min.

237 kcal

Rote Bete Suppe

(1)

35 Min.

141 kcal

Dal mit Spinat

(1)

20 Min.

170 Min.

312 kcal

Gemüsesuppe mit Safran

(1)

20 Min.

45 Min.

212 kcal

Möhren-Kümmelsuppe

(1)

25 Min.

40 Min.

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Okraschoten-Curry

mit frischer Kokosnuss

(5)

20 Min.

30 Min.

108 kcal

100

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Sterntaler-Suppe mit Eierstich

Für 1 Erw. und 1 Kind (1–6 Jahre)

(2)

30 Min.

578 kcal

Steckrübeneintopf mit Maroni

(1)

45 Min.

309 kcal

Rote Linsen-Suppe

(1)

50 Min.

529 kcal

Exotischer Rumtopf

(1)

45 Min.

Sauerkrautsuppe mit Paprika

(1)

30 Min.

55 Min.

4232 kcal

Fruchtige Curry-Linsensuppe

(1)

50 Min.

203 kcal

Graupen-Kürbissuppe

(1)

55 Min.

775 Min.

Suppe mit Möhren, getrockneten Pilzen und Kartoffelnudeln

(0)

30 Min.

60 Min.

420 kcal

Erbsen-Spargel-Suppe mit Reis

(0)

15 Min.

40 Min.

262 kcal

Linseneintopf mit Spinat und überbackenem Käsebaguette

(0)

35 Min.

75 Min.

443 kcal

Linsen-Karotten-Suppe

(0)

40 Min.

60 Min.

319 kcal

Cremige Suppe aus Roter Bete

(0)

30 Min.

55 Min.

155 kcal

Spinat-Linsen-Suppe mit Weichkäse

(0)

30 Min.

55 Min.

604 kcal

Gerstensuppe mit Wintergemüse

(0)

45 Min.

75 Min.

436 kcal

Bohnen-Avocado-Suppe

(0)

30 Min.

810 Min.

186 kcal

100

Gemüsesuppe mit Maroni und Klößchen

(0)

30 Min.

100 Min.

1908 kcal

Sellerieeintopf mit Paprika und Tomaten

(0)

20 Min.

35 Min.

185 kcal

100

Kartoffel-Zwiebel-Topf mit Basilikum

(0)

15 Min.

35 Min.

244 kcal

Würziges Gemüsecurry

(0)

20 Min.

55 Min.

455 kcal

Currysuppe mit Linsen

(0)

10 Min.

520 Min.

333 kcal

Linsensuppe mit Shiitake

(0)

40 Min.

145 Min.

383 kcal

Kürbiscurry mit Steckrübe und Fladenbrot

(0)

35 Min.

172 kcal

100

Gemüse-Steinpilz-Topf mit Perlgraupen

(0)

25 Min.

65 Min.

Tomaten-Bohnen-Suppe

(0)

15 Min.

45 Min.

134 kcal

Sommerlicher Gemüsetopf

(0)

40 Min.

65 Min.

153 kcal

Bohnen-Gemüse-Topf

(0)

40 Min.

65 Min.

192 kcal

Nudelsuppe mit Gemüse

(0)

45 Min.

342 kcal

Gemüsetopf mit Käsepüree-Haube

(0)

45 Min.

95 Min.

633 kcal

Frühlingsgemüse-Curry mit Tofu

(0)

30 Min.

45 Min.

597 kcal

Italienische Gemüsesuppe mit Kartoffelbällchen

(0)

40 Min.

90 Min.

311 kcal

Käse-Champignon-Suppe mit Spätzle

(0)

45 Min.

75 Min.

557 kcal

Kartoffeltopf mit Steckrüben

(0)

30 Min.

60 Min.

233 kcal

Gemüse-Paprika-Eintopf

(0)

30 Min.

45 Min.

133 kcal

Rote-Bete-Suppe

(0)

30 Min.

60 Min.

171 kcal

Rote-Linsen-Suppe mit Pastinaken und Croutons

(0)

30 Min.

50 Min.

314 kcal

Paprikasuppe mit Auberginen und Thymian

(0)

30 Min.

70 Min.

124 kcal

100

Gemüse-Linsen-Suppe

(0)

30 Min.

55 Min.

234 kcal

100

Bohnen-Kichererbsensuppe mit Gerste und Pilzen

(0)

150 Min.

870 Min.

311 kcal

100

Kichererbseneintopf

(0)

30 Min.

830 Min.

222 kcal

Cremige Linsensuppe mit Curry und Sojamilch

(0)

30 Min.

65 Min.

215 kcal

100

Vegetarische Eintöpfe wärmen herrlich von innen, wenn es draußen frisch ist. Sie sind auf der Suche nach Abwechslung in Ihren Kochtöpfen? Dann werden Sie bei unseren vegetarischen Eintopf-Rezepten garantiert fündig.

Eiweißreiche, vegetarische Eintöpfe

Um für eine Extraportion Eiweiß in den vegetarischen Eintopf-Rezepten zu sorgen, eignet sich die Zugabe von Linsen, Kichererbsen und Bohnen. Wie wäre es daher mit einem Linseneintopf mit knackigen Belugalinsen, cremigem Linsen-Mango-Curry mit roten Linsen, einem Kichererbsen-Spinat-Eintopf oder Bohnen-Gemüseeintopf mit Wachtelbohnen? Sie liefern allesamt reichlich Proteine für eine langanhaltende Sättigung.

Abwechslungsreiche vegetarische Eintopf-Rezepte

Wer öfter mal etwas Neues ausprobieren möchte, für den haben wir spannende vegetarische Eintöpfe mit kulinarischem Einfluss aus fernen Ländern. Wie wäre es daher mit der Rote Linsensuppe mit Chili auf türkische Art oder dem Gemüseeintopf auf marokkanische Art? Wer es lieber klassisch mit gewissem Twist mag, für den sind der Veggie-Lasagne-Eintopf oder der Eintopf mit Gemüse und gegrillten Birnen ideal.