Vegetarische Eintöpfe Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

359 Vegetarische Eintöpfe Rezepte von EAT SMARTER

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Schneller Bohneneintopf

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50 Min.

800 Min.

227 kcal

Mediterranes Gemüse

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60 Min.

296 kcal

Cremige Rote Bete Suppe

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20 Min.

50 Min.

160 kcal

Kartoffelcurry mit Erbsen und Pilzen

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40 Min.

Klare Gemüsesuppe mit Gerste und Bohnen

vegan

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75 Min.

795 Min.

191 kcal

100

Bohneneintopf mit Trockenobst

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70 Min.

790 Min.

191 kcal

Graupen-Kürbistopf

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40 Min.

Bohnen-Curry mit Kartoffeln und Rosinen

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45 Min.

290 kcal

Einfache vegane Gemüsesuppe

mit Tomaten, Zucchini, Möhren, Paprika und Gurke

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50 Min.

Bohnentopf mit Steinpilzen und Tomaten

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105 Min.

825 Min.

169 kcal

Bohnentopf mit Polentarauten

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90 Min.

810 Min.

354 kcal

Gemüse in Safransahnesauce

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55 Min.

Klare Gemüsesuppe mit Blumenkohl, Tomaten, Lauch und Champignons

vegan

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25 Min.

259 kcal

Linsencurry

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20 Min.

673 kcal

Geschmortes Gemüse mit Wildreis

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35 Min.

424 kcal

Kürbissuppe mit Gerstengraupen

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60 Min.

780 Min.

Gemüse nach griechischer Art

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45 Min.

Gemüsetopf mit Sonnenblumenkernen

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50 Min.

382 kcal

Gemüsetopf mit Ei

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40 Min.

401 kcal

Sojachili mit Bohnen und Mais

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45 Min.

105 Min.

Rote Bete-Suppe

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15 Min.

50 Min.

153 kcal

Wirsing-Möhren-Topf

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15 Min.

50 Min.

146 kcal

Geschmortes mediterranes Gemüse

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15 Min.

35 Min.

223 kcal

100

Quinoa-Eintopf mit Mais und Bohnen

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25 Min.

50 Min.

317 kcal

Fischmarinade mit indischen Aromen

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10 Min.

250 Min.

33 kcal

Tofu-Chili

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15 Min.

35 Min.

388 kcal

Tomaten-Gemüseragout mit Tofu

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20 Min.

50 Min.

293 kcal

Gemüseeintopf mit Milch

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20 Min.

45 Min.

619 kcal

Kartoffelcreme mit würzigem Käse

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15 Min.

40 Min.

Reis-Bohnen-Suppe

(0)

20 Min.

45 Min.

Tomatensuppe mit Kakao und Chili

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10 Min.

35 Min.

217 kcal

Gemüseeintopf nach toskanischer Art

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30 Min.

820 Min.

136 kcal

100

Mais-Kartoffel-Suppe mit Lauchzwiebeln

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30 Min.

55 Min.

260 kcal

Ratatouille aus dem Ofen mit Paprika, Zucchini und Knoblauch

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30 Min.

60 Min.

187 kcal

100

Würziges Gemüsecurry

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30 Min.

55 Min.

580 kcal

Linsen-Sellerie-Eintopf mit Karotten im Brotlaib

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60 Min.

1376 kcal

Italienische Gemüsesuppe mit Kartoffelbällchen

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40 Min.

90 Min.

311 kcal

Winterlicher Kürbistopf mit Rotkohl und Knödel

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60 Min.

165 Min.

466 kcal

Tomaten-Gemüse-Topf

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50 Min.

235 kcal

Hirse-Gemüsepfanne

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25 Min.

543 kcal

Gemüsepfanne mit Reis

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35 Min.

85 Min.

449 kcal

Kartoffelgulasch mit Kürbis und QuimiQ

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50 Min.

290 kcal

Kartoffelpüree mit Kohl (Colcannon)

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45 Min.

266 kcal

Kartoffeltopf mit Steckrüben

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30 Min.

60 Min.

233 kcal

Gelbe Nudelsuppe mit Linsen

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30 Min.

85 Min.

343 kcal

Nudel-Tomaten-Suppe mit Kichererbsen

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30 Min.

50 Min.

381 kcal

Scharfe Gemüsesuppe mit Tamarinde

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45 Min.

455 kcal

Bohnen-Gemüsetopf

(0)

135 Min.

148 kcal

Vegetarische Eintöpfe wärmen herrlich von innen, wenn es draußen frisch ist. Sie sind auf der Suche nach Abwechslung in Ihren Kochtöpfen? Dann werden Sie bei unseren vegetarischen Eintopf-Rezepten garantiert fündig.

Eiweißreiche, vegetarische Eintöpfe

Um für eine Extraportion Eiweiß in den vegetarischen Eintopf-Rezepten zu sorgen, eignet sich die Zugabe von Linsen, Kichererbsen und Bohnen. Wie wäre es daher mit einem Linseneintopf mit knackigen Belugalinsen, cremigem Linsen-Mango-Curry mit roten Linsen, einem Kichererbsen-Spinat-Eintopf oder Bohnen-Gemüseeintopf mit Wachtelbohnen? Sie liefern allesamt reichlich Proteine für eine langanhaltende Sättigung.

Abwechslungsreiche vegetarische Eintopf-Rezepte

Wer öfter mal etwas Neues ausprobieren möchte, für den haben wir spannende vegetarische Eintöpfe mit kulinarischem Einfluss aus fernen Ländern. Wie wäre es daher mit der Rote Linsensuppe mit Chili auf türkische Art oder dem Gemüseeintopf auf marokkanische Art? Wer es lieber klassisch mit gewissem Twist mag, für den sind der Veggie-Lasagne-Eintopf oder der Eintopf mit Gemüse und gegrillten Birnen ideal.