Vegetarische Eintöpfe Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

372 Vegetarische Eintöpfe Rezepte von EAT SMARTER

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Ratatouille

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20 Min.

40 Min.

144 kcal

100

Paprikagemüse mit Zucchini

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25 Min.

55 Min.

334 kcal

100

Veganer Gemüseeintopf

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20 Min.

50 Min.

220 kcal

100

Leipziger Allerlei

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35 Min.

55 Min.

Nudel-Gemüsetopf

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30 Min.

60 Min.

289 kcal

Ratatouille

(0)

20 Min.

40 Min.

169 kcal

100

Gemüseeintopf mit Grießklößchen

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40 Min.

90 Min.

280 kcal

Persischer Eintopf

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40 Min.

800 Min.

333 kcal

Schneller Bohneneintopf

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50 Min.

800 Min.

227 kcal

Mediterranes Gemüse

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60 Min.

296 kcal

Ratatouille

(0)

45 Min.

335 kcal

100

Cremige Rote Bete Suppe

(0)

20 Min.

50 Min.

160 kcal

Szegediner Pfifferlingsrahmgulasch

vegetarisch

(0)

60 Min.

648 kcal

Gemüse-Chili

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30 Min.

80 Min.

522 kcal

Klare Gemüsesuppe mit Gerste und Bohnen

vegan

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75 Min.

795 Min.

191 kcal

100

Vegane Erbsen-Kartoffelsuppe

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15 Min.

40 Min.

274 kcal

Ratatouille

(0)

30 Min.

149 kcal

100

Bohneneintopf mit Trockenobst

(0)

70 Min.

790 Min.

191 kcal

Graupen-Kürbistopf

(0)

40 Min.

Bohnen-Curry mit Kartoffeln und Rosinen

(0)

45 Min.

290 kcal

Einfache vegane Gemüsesuppe

mit Tomaten, Zucchini, Möhren, Paprika und Gurke

(0)

50 Min.

Bohnentopf mit Polentarauten

(0)

90 Min.

810 Min.

354 kcal

Gemüse in Safransahnesauce

(0)

55 Min.

Klare Gemüsesuppe mit Blumenkohl, Tomaten, Lauch und Champignons

vegan

(0)

25 Min.

259 kcal

Linsencurry

(0)

20 Min.

673 kcal

Geschmortes Gemüse mit Wildreis

(0)

35 Min.

424 kcal

Gemüsepfanne mit Reis

(0)

35 Min.

85 Min.

449 kcal

Gemüse nach griechischer Art

(0)

45 Min.

Gemüsetopf mit Sonnenblumenkernen

(0)

50 Min.

382 kcal

Bohnen-Gemüsetopf

(0)

135 Min.

148 kcal

Gemüsetopf mit Ei

(0)

40 Min.

401 kcal

Provenzalischer Gemüsetopf

(0)

15 Min.

30 Min.

148 kcal

100

Rote Bete-Suppe

(0)

15 Min.

50 Min.

153 kcal

Wirsing-Möhren-Topf

(0)

15 Min.

50 Min.

146 kcal

Kartoffelravioli in Gemüsebrühe

(0)

40 Min.

140 Min.

85 kcal

Geschmortes mediterranes Gemüse

(0)

15 Min.

35 Min.

223 kcal

100

Tofu-Chili

(0)

15 Min.

35 Min.

388 kcal

Tomaten-Gemüseragout mit Tofu

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20 Min.

50 Min.

293 kcal

Gemüseeintopf mit Milch

(0)

20 Min.

45 Min.

619 kcal

Reis-Bohnen-Suppe

(0)

20 Min.

45 Min.

Tomatensuppe mit Kakao und Chili

(0)

10 Min.

35 Min.

217 kcal

Gerstensuppe mit Wintergemüse

(0)

45 Min.

75 Min.

436 kcal

Erbsen-Spargel-Suppe mit Reis

(0)

15 Min.

40 Min.

262 kcal

Bohnen-Avocado-Suppe

(0)

30 Min.

810 Min.

186 kcal

100

Bunter Gemüsetopf (Ratatouille)

(0)

40 Min.

60 Min.

209 kcal

100

Cremige Linsensuppe mit Curry und Sojamilch

(0)

30 Min.

65 Min.

215 kcal

100

Veganes Chili sin carne

(0)

25 Min.

45 Min.

461 kcal

Fischmarinade mit indischen Aromen

(0)

10 Min.

250 Min.

33 kcal

Vegetarische Eintöpfe wärmen herrlich von innen, wenn es draußen frisch ist. Sie sind auf der Suche nach Abwechslung in Ihren Kochtöpfen? Dann werden Sie bei unseren vegetarischen Eintopf-Rezepten garantiert fündig.

Eiweißreiche, vegetarische Eintöpfe

Um für eine Extraportion Eiweiß in den vegetarischen Eintopf-Rezepten zu sorgen, eignet sich die Zugabe von Linsen, Kichererbsen und Bohnen. Wie wäre es daher mit einem Linseneintopf mit knackigen Belugalinsen, cremigem Linsen-Mango-Curry mit roten Linsen, einem Kichererbsen-Spinat-Eintopf oder Bohnen-Gemüseeintopf mit Wachtelbohnen? Sie liefern allesamt reichlich Proteine für eine langanhaltende Sättigung.

Abwechslungsreiche vegetarische Eintopf-Rezepte

Wer öfter mal etwas Neues ausprobieren möchte, für den haben wir spannende vegetarische Eintöpfe mit kulinarischem Einfluss aus fernen Ländern. Wie wäre es daher mit der Rote Linsensuppe mit Chili auf türkische Art oder dem Gemüseeintopf auf marokkanische Art? Wer es lieber klassisch mit gewissem Twist mag, für den sind der Veggie-Lasagne-Eintopf oder der Eintopf mit Gemüse und gegrillten Birnen ideal.