Vegetarische Eintöpfe Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
372 Vegetarische Eintöpfe Rezepte von EAT SMARTER
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Gemüsecurry Rezept
Gemüsecurry
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25 Min.

25 Min.

Bandnudeln mit Pappardelle Rezept
Bandnudeln mit Pappardelle
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25 Min.

25 Min.

Zucchini-Tomatengemüse Rezept
Zucchini-Tomatengemüse
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30 Min.

30 Min.

276 kcal

90
Pilz-Tomatenragout Rezept
Pilz-Tomatenragout
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30 Min.

30 Min.

233 kcal

97
Kartoffeleintopf Rezept
Kartoffeleintopf
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45 Min.

45 Min.

384 kcal

92
Gemüsecurry Rezept
Gemüsecurry
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35 Min.

35 Min.

341 kcal

94
Ratatouille Rezept
Ratatouille
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45 Min.

45 Min.

282 kcal

98
Hirse-Gemüsepfanne Rezept
Hirse-Gemüsepfanne
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25 Min.

25 Min.

543 kcal

86
Bohneneintopf mit Tomaten Rezept
Bohneneintopf mit Tomaten
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110 Min.

830 Min.

170 kcal

100
Süß-saurer Kürbis Rezept
Süß-saurer Kürbis
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20 Min.

1460 Min.

1271 kcal

79
Sommer-Eintopf mit Kräuterklößchen Rezept
Sommer-Eintopf mit Kräuterklößchen
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45 Min.

45 Min.

282 kcal

92
Ratatouille Rezept
Ratatouille
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40 Min.

40 Min.

Gemüsesuppe mit Tempeh Rezept
Gemüsesuppe mit Tempeh
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30 Min.

30 Min.

320 kcal

92
Linsen-Kürbis-Topf Rezept
Linsen-Kürbis-Topf
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60 Min.

60 Min.

329 kcal

100
Grüne Suppe mit Safran-Schwemmklößchen Rezept
Grüne Suppe mit Safran-Schwemmklößchen
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60 Min.

60 Min.

Tomaten-Gemüse-Topf Rezept
Tomaten-Gemüse-Topf
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50 Min.

50 Min.

235 kcal

82
Rote Bete Suppe Rezept
Rote Bete Suppe
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35 Min.

35 Min.

153 kcal

98
Süß-saurer Kürbis Rezept
Süß-saurer Kürbis
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25 Min.

25 Min.

Rotkohl mit Klößchen Rezept
Rotkohl mit Klößchen
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40 Min.

40 Min.

14812 kcal

68
Ratatouille Rezept
Ratatouille
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20 Min.

40 Min.

144 kcal

100
Paprikagemüse mit Zucchini Rezept
Paprikagemüse mit Zucchini
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25 Min.

55 Min.

334 kcal

100
Veganer Gemüseeintopf Rezept
Veganer Gemüseeintopf
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20 Min.

50 Min.

220 kcal

100
Leipziger Allerlei Rezept
Leipziger Allerlei
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35 Min.

55 Min.

Nudel-Gemüsetopf Rezept
Nudel-Gemüsetopf
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30 Min.

60 Min.

289 kcal

97
Ratatouille Rezept
Ratatouille
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20 Min.

40 Min.

169 kcal

100
Indischer Linseneintopf mit Aubergine Rezept
Feine Gemüseküche
Indischer Linseneintopf mit Aubergine
5
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20 Min.

45 Min.

349 kcal

93
Weißkohl-Kichererbsen-Topf Rezept
Seelenwärmer
Weißkohl-Kichererbsen-Topf
5
(6)

45 Min.

45 Min.

359 kcal

98
Bohnen-Gemüseeintopf Rezept
Seelenwärmer
Bohnen-Gemüseeintopf
5
(5)

35 Min.

875 Min.

321 kcal

99
Borschtsch Rezept
Entzündungslindernd
Borschtsch
5
(4)

15 Min.

60 Min.

238 kcal

99
Borschtsch vegetarisch Rezept
Klassiker für Vegetarier
Borschtsch vegetarisch
5
(3)

20 Min.

60 Min.

187 kcal

98
Vegetarischer Linseneintopf Rezept
Seelenwärmer
Vegetarischer Linseneintopf
5
(2)

30 Min.

75 Min.

478 kcal

90
Eintopf mit Gemüse und gegrillten Birnen Rezept
Eintopf mit Gemüse und gegrillten Birnen
5
(2)

35 Min.

55 Min.

257 kcal

100
Rote-Bete-Eintopf mit Champignons Rezept
Seelenwärmer
Rote-Bete-Eintopf mit Champignons
5
(2)

30 Min.

50 Min.

196 kcal

93
Gemüse-Minestrone Rezept
Seelenwärmer
Gemüse-Minestrone
5
(2)

25 Min.

25 Min.

247 kcal

98
Nudelsuppe mit Tofu und Gemüse Rezept
Seelenwärmer
Nudelsuppe mit Tofu und Gemüse
5
(2)

30 Min.

30 Min.

403 kcal

79
Gemüse-Harira-Suppe mit dicken Bohnen Rezept
Seelenwärmer
Gemüse-Harira-Suppe mit dicken Bohnen
5
(2)

25 Min.

385 Min.

386 kcal

95
Kichererbsen-Möhren-Eintopf Rezept
Seelenwärmer
Kichererbsen-Möhren-Eintopf
5
(2)

30 Min.

780 Min.

346 kcal

97
Bohnen-Tomateneintopf Rezept
Bohnen-Tomateneintopf
5
(1)

25 Min.

790 Min.

215 kcal

100
Grüne Gemüsesuppe Rezept
Gesunder Feierabend
Grüne Gemüsesuppe
5
(1)

15 Min.

30 Min.

431 kcal

92
Bunte Gemüsesuppe mit Sommergemüse Rezept
Feine Gemüseküche
Bunte Gemüsesuppe mit Sommergemüse
5
(1)

45 Min.

45 Min.

288 kcal

97
Rote Linsen mit Bulgur Rezept
Rote Linsen mit Bulgur
5
(1)

25 Min.

25 Min.

208 kcal

90
Dicke Linsensuppe mit Thymian Rezept
Dicke Linsensuppe mit Thymian
5
(1)

30 Min.

790 Min.

335 kcal

100
Gemüseeintopf mit Tofu Rezept
Gemüseeintopf mit Tofu
5
(1)

15 Min.

110 Min.

301 kcal

100
Curry-Gemüsesuppe Rezept
Schlank und vegan
Curry-Gemüsesuppe
5
(1)

30 Min.

30 Min.

221 kcal

100
Suppe aus roten Linsen Rezept
Suppe aus roten Linsen
5
(1)

10 Min.

35 Min.

296 kcal

83
Gemüseeintopf mit Kichererbsen und grünen Bohnen Rezept
Gemüseeintopf mit Kichererbsen und grünen Bohnen
5
(1)

30 Min.

55 Min.

295 kcal

100
Gemüsesuppe mit Grünkohl Rezept
Seelenwärmer
Gemüsesuppe mit Grünkohl
5
(1)

20 Min.

30 Min.

175 kcal

100
Rote Linsensuppe Rezept
Rote Linsensuppe
5
(1)

25 Min.

50 Min.

322 kcal

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Vegetarische Eintöpfe wärmen herrlich von innen, wenn es draußen frisch ist. Sie sind auf der Suche nach Abwechslung in Ihren Kochtöpfen? Dann werden Sie bei unseren vegetarischen Eintopf-Rezepten garantiert fündig.

Eiweißreiche, vegetarische Eintöpfe

Um für eine Extraportion Eiweiß in den vegetarischen Eintopf-Rezepten zu sorgen, eignet sich die Zugabe von Linsen, Kichererbsen und Bohnen. Wie wäre es daher mit einem Linseneintopf mit knackigen Belugalinsen, cremigem Linsen-Mango-Curry mit roten Linsen, einem Kichererbsen-Spinat-Eintopf oder Bohnen-Gemüseeintopf mit Wachtelbohnen? Sie liefern allesamt reichlich Proteine für eine langanhaltende Sättigung.

Abwechslungsreiche vegetarische Eintopf-Rezepte

Wer öfter mal etwas Neues ausprobieren möchte, für den haben wir spannende vegetarische Eintöpfe mit kulinarischem Einfluss aus fernen Ländern. Wie wäre es daher mit der Rote Linsensuppe mit Chili auf türkische Art oder dem Gemüseeintopf auf marokkanische Art? Wer es lieber klassisch mit gewissem Twist mag, für den sind der Veggie-Lasagne-Eintopf oder der Eintopf mit Gemüse und gegrillten Birnen ideal.

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