Vegetarische Eintöpfe Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

382 Vegetarische Eintöpfe Rezepte von EAT SMARTER

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Vegetarisches Curry mit Sprossen

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30 Min.

352 kcal

100

Suppe aus gebackenem Kürbis

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60 Min.

464 kcal

Pochiertes Ei mit Gemüse

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25 Min.

173 kcal

Gemüseeintopf mit Maroni

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60 Min.

242 kcal

Für die ganze Familie

Bunte Gemüsesuppe

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60 Min.

220 kcal

100

Mais-Paprikagemüse

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30 Min.

397 kcal

Steckrübeneintopf mit Kartoffeln

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35 Min.

412 kcal

Linsencurry

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35 Min.

Bohnen-Tomatensuppe

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120 Min.

840 Min.

254 kcal

100

Bohnensuppe mit Kartoffeln

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35 Min.

177 kcal

Chili mit Chips

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20 Min.

360 kcal

Leipziger Allerlei

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50 Min.

320 kcal

Gerstensuppe mit Gemüse und Pilzen

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70 Min.

790 Min.

Gemüsesuppe mit Pilzen

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90 Min.

Gemüsesuppe mit Glasnudeln und Tofu

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35 Min.

146 kcal

Klare Suppe mit Gemüse und Aioli

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25 Min.

436 kcal

Eintopf mit Dinkel und Möhren

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60 Min.

272 kcal

Kürbiseintopf

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35 Min.

119 kcal

Kürbiscremesuppe mit Gemüsegremolata

und Blätterteigstangen

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35 Min.

65 Min.

920 kcal

Gemüsecurry mit Mandeln

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35 Min.

464 kcal

Süßkartoffel-Curry mit Kokos

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50 Min.

625 kcal

100

Mediterranes Schmorgemüse

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120 Min.

278 kcal

Paprika-Eintopf vegetarisch

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105 Min.

315 kcal

100

Weiße Bohnensuppe nach Omas Art

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45 Min.

301 kcal

Hülsenfrüchteeintopf mit Gemüse

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40 Min.

322 kcal

100

Ratatouille

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25 Min.

155 kcal

100

Gemüsesuppe mit Spargel und Erbsen

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35 Min.

181 kcal

100

Gemüseragout mit Kartoffelrösti

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45 Min.

766 kcal

Rote Bete Suppe mit Blätterteighaube

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60 Min.

576 kcal

Linseneintopf mit Rösti

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35 Min.

Rote-Bete-Suppe

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90 Min.

260 kcal

Gemüseeintopf mit Klößchen

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50 Min.

639 kcal

Veganer Gemüseeintopf

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35 Min.

201 kcal

100

Nudelsuppe mit Gemüse

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30 Min.

206 kcal

Gemüsecurry

(0)

25 Min.

Gemüseragout

(0)

80 Min.

163 kcal

100

Bandnudeln mit Pappardelle

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25 Min.

Zucchini-Tomatengemüse

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30 Min.

276 kcal

Pilz-Tomatenragout

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30 Min.

233 kcal

Kartoffeleintopf

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45 Min.

384 kcal

Gemüsecurry

(0)

35 Min.

341 kcal

Ratatouille

(0)

45 Min.

282 kcal

Hirse-Gemüsepfanne

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25 Min.

543 kcal

Bohneneintopf mit Tomaten

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110 Min.

830 Min.

170 kcal

100

Für die ganze Familie

Bunte Gemüsesuppe mit Weißkohl

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25 Min.

96 kcal

100

Süß-saurer Kürbis

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20 Min.

1460 Min.

1271 kcal

Sommer-Eintopf mit Kräuterklößchen

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45 Min.

282 kcal

Ratatouille

(0)

40 Min.

Vegetarische Eintöpfe wärmen herrlich von innen, wenn es draußen frisch ist. Sie sind auf der Suche nach Abwechslung in Ihren Kochtöpfen? Dann werden Sie bei unseren vegetarischen Eintopf-Rezepten garantiert fündig.

Eiweißreiche, vegetarische Eintöpfe

Um für eine Extraportion Eiweiß in den vegetarischen Eintopf-Rezepten zu sorgen, eignet sich die Zugabe von Linsen, Kichererbsen und Bohnen. Wie wäre es daher mit einem Linseneintopf mit knackigen Belugalinsen, cremigem Linsen-Mango-Curry mit roten Linsen, einem Kichererbsen-Spinat-Eintopf oder Bohnen-Gemüseeintopf mit Wachtelbohnen? Sie liefern allesamt reichlich Proteine für eine langanhaltende Sättigung.

Abwechslungsreiche vegetarische Eintopf-Rezepte

Wer öfter mal etwas Neues ausprobieren möchte, für den haben wir spannende vegetarische Eintöpfe mit kulinarischem Einfluss aus fernen Ländern. Wie wäre es daher mit der Rote Linsensuppe mit Chili auf türkische Art oder dem Gemüseeintopf auf marokkanische Art? Wer es lieber klassisch mit gewissem Twist mag, für den sind der Veggie-Lasagne-Eintopf oder der Eintopf mit Gemüse und gegrillten Birnen ideal.