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Frischer Spinatsalat mit Orange

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Frischer Spinatsalat mit Orange
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leicht
Schwierigkeit
30 min
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
600 g
junger Spinat
4
1
4 EL
1 EL
3 EL
2 EL
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Den Spinat putzen, waschen und gut abtropfen lassen. Die Orangen abschälen (auch die weiße Haut) und in Scheiben schneiden. Auf die Teller verteilen.

Video Tipp
Wie Sie eine Orange gründlich schälen
Schritt 2/2

Die Schalotte schälen und sehr fein hacken. Mit dem Apfelessig, Honig und Distelöl vermischen und mit etwas Ingwerpulver und Salz abschmecken. Das Dressing gut mit dem Spinat vermengen und auf die Orangenscheiben setzen. Mit dem Sesam bestreut servieren.

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