Drucken
bookmark_border
URL kopieren
Pinterest
star
Bewerten
chat_bubble
Kommentar

Frittata mit Erbsen und Möhren

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Frittata mit Erbsen und Möhren
0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
30 min
Zubereitung
fertig in 55 min
Fertig
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 6 Portionen
1
250 g
grüne Erbsen TK
300 g
80 ml
8
150 ml
Pfeffer aus der Mühle
Muskat frisch gerieben
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Den Backofen auf 200°C Ober- und Unterhitze vorheizen.
Schritt 2/3
Die Zwiebel abziehen und fein hacken. Die Erbsen auftauen lassen. Das Kürbisfruchtfleisch in mundgerechte Stücke teilen. In einer Pfanne 2 EL Öl erhitzen und die Zwiebel glasig schwitzen. Das Kürbisfruchtfleisch zugeben, kurz mitschwitzen, die Brühe angießen und das Kürbisfleisch 5-8 Minuten dünsten lassen. Dann die Erbsen zugeben und mitgaren.
Schritt 3/3
Die Eier mit der Sahne verrühren, salzen, pfeffern, mit Muskat würzen und über das Gemüse gießen. Alles gleichmäßig verteilen und kurz anstocken lassen. Die Pfanne in den vorgeheizten Ofen schieben und ca. 15 Minuten braun backen. Herausnehmen und in Stücke geschnitten servieren.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

Faltbarer Sitzhocker, Sable Ottomane aus Leinen, Klappbare Sitzbank & Fußstütze, Aufbewahrungsbox, Grau, 76 x 38 x 38 cm
VON AMAZON
13,99 €
Läuft ab in:
Faltbarer Sitzhocker, Sable Ottomane aus Leinen, Klappbare Sitzbank & Fußstütze, Aufbewahrungsbox, Grau, 76 x 38 x 38 cm
VON AMAZON
Preis: 119,99 €
28,89 €
Läuft ab in:
Faltbarer Sitzhocker, Sable Ottomane aus Leinen, Klappbare Sitzbank & Fußstütze, Aufbewahrungsbox, Grau, 76 x 38 x 38 cm
VON AMAZON
14,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages