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Gebackener Champignon-Toast

Gebackener Champignon-Toast
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410
kcal
Brennwert
25 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
350 g
2 EL
1
2 TL
Pfeffer aus der Mühle
3 EL
gehackte Walnusskerne
8 Scheiben
2 EL
100 g
Gruyère-Käse in Scheiben
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Champignons putzen und in dünne Scheiben schneiden. Im heissen Öl ca. 3 Min. anbraten. Knoblauch dazupressen. Mit 1 TL Thymian, Salz und Pfeffer würzen und die Nüsse untermischen.
Wie Sie Champignons kinderleicht putzen
Schritt 2/2
Toastscheiben leicht rösten, mit der Butter bestreichen und auf ein Backblech legen. Die Pilzmischung darauf verteilen. Den Käse in Streifen schneiden und auf die Toasts legen. Im vorgeheizten Backofen (180°) ca. 10 Min. überbacken, bis der Käse geschmolzen ist, zum Servieren mit Thymian bestreuen.

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