Geflügel-Sandwich

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Geflügel-Sandwich
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Health Score:
Health Score
8,7 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
20 min
Zubereitung
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
SenfKopfsalatButterÖlPutenschnitzelSalz

Zutaten

für
2
Zutaten
2
kleine Putenschnitzel je etwa 100 g
Pfeffer aus der Mühle
4 Blätter
1 EL
4 Scheiben
2 EL
2 EL
¼
1 EL
gemischte, gehackte Kräuter
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Zubereitungsschritte

1.
Schnitzel mit Salz und Pfeffer würzen. Salatblätter waschen und trocken schütteln.
2.
Öl in einer Pfanne erhitzen und die Schnitzel darin auf jeder Seite ca. 2 - 3 Min. braten. Herausnehmen und auf einen Teller legen.
3.
Brotscheiben mit der Butter und dem Senf bestreichen. 2 Brotscheiben mit den Salatblättern und den Schnitzeln belegen.
4.
Salatgurke schälen, in Scheiben schneiden und auf dem Fleisch verteilen. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit den Kräutern bestreuen. Die restlichen Brotscheiben darauf legen und leicht andrücken.
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