0

Gegriltes Lamm auf Spinatsalat

Rezeptautor: EAT SMARTER
Gegriltes Lamm auf Spinatsalat
0
Drucken
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
4
Lammsteaks (Lende, à ca. 160 g)
Pfeffer aus der Mühle
8
300 g
frischer junger Spinat
2
1
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Tomaten waschen, halbieren und vierteln. Zwiebeln schälen und in Spalten schneiden. Paprikaschote waschen, halbieren, entkernen und in feine Streifen schneiden. Spinat waschen, putzen und trocken schleudern. Tomaten, Zwiebeln, Spinat und Paprika in einer Schüssel vermengen.
Schritt 2/3
Aus 4 EL Öl, 2 EL Balsamico, Salz und Pfeffer eine Vinaigrette anrühren und den Salat damit beträufeln.
Schritt 3/3
Lammsteaks ungewürzt in einer Grillpfanne oder auf dem Holzkohlegrill von beiden Seiten kräftig grillen. Jeweils mit 1 EL Öl beträufeln und mit Salz und kräftig Pfeffer würzen. Einmal durchgeschnitten und auf dem gemischten Salat angerichtet sofort servieren.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

DIGGRO - STAUBSAUGERROBOTER
VON AMAZON
144,49 €
Läuft ab in:
Sport Trinkflasche 400ml/500ml/700ml/1L BPA frei Kunststoff Wasserflasche, Auslaufsicher -Geeignet Sporttrinkflaschen für Laufen, Yoga, Fahrrad, Kinder Schule, One Handed Open Trinkflaschen mit Filter
VON AMAZON
11,44 €
Läuft ab in:
Sport Trinkflasche 400ml/500ml/700ml/1L BPA frei Kunststoff Wasserflasche, Auslaufsicher -Geeignet Sporttrinkflaschen für Laufen, Yoga, Fahrrad, Kinder Schule, One Handed Open Trinkflaschen mit Filter
VON AMAZON
10,00 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages