Arthrose Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
17.480 Arthrose Rezepte von EAT SMARTER
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Gemüse-Sülze Rezept

210 Min.

210 Min.

42 kcal

100
Hühnersuppe mit Reis Rezept

130 Min.

130 Min.

Reis mit Gemüse Rezept

40 Min.

40 Min.

317 kcal

90
Fischfilet mit Tomatenhaube Rezept

60 Min.

60 Min.

357 kcal

87
Fruchtiges Gemüseragout mit Couscous Rezept

35 Min.

35 Min.

707 kcal

89
Chermoula-Hähnchen Rezept

35 Min.

35 Min.

Mucheln mit Tomatensugo Rezept

35 Min.

35 Min.

477 kcal

98
Seerosenblüten-Suppe Rezept

20 Min.

20 Min.

Gemüsereis mit Pute Rezept

40 Min.

40 Min.

Gemüsesuppe mit Kabeljau Rezept

15 Min.

15 Min.

Melonensuppe mit Garnelen Rezept

60 Min.

60 Min.

321 kcal

92
Auberginen mit Tomatensauce gebacken Rezept

75 Min.

75 Min.

105 kcal

98
Pumpernickel mit Quark Rezept

15 Min.

15 Min.

195 kcal

87
Hähnchen-Tajine mit Couscous Rezept

60 Min.

60 Min.

Fruchtiger Feldsalat Rezept

15 Min.

15 Min.

118 kcal

79
Ziegenkäse mit Kräutern Rezept

35 Min.

35 Min.

344 kcal

92
Hühnersuppe Rezept

120 Min.

120 Min.

Couscous mit Kichererbsen Rezept

20 Min.

20 Min.

173 kcal

100
Pot-au-feu Rezept

180 Min.

180 Min.

471 kcal

92
Tintenfischsalat mit Tomaten Rezept

15 Min.

15 Min.

Kiwi-Drink Rezept

10 Min.

10 Min.

227 kcal

92
Wokgemüse mit Tempeh Rezept

20 Min.

20 Min.

342 kcal

93
Feldsalat mit Kürbisgemüse Rezept

35 Min.

35 Min.

Feta in Olivenöl Rezept

10 Min.

10 Min.

Orangenkaltschale Rezept

80 Min.

80 Min.

Kräutertee Rezept

30 Min.

30 Min.

26 kcal

99
Reis mit gebratener Hähnchenbrust Rezept

30 Min.

30 Min.

420 kcal

82
Paprika mit Auberginenfüllung Rezept

60 Min.

60 Min.

179 kcal

95
Gurken mit Joghurt Getreideflocken Rezept

15 Min.

15 Min.

247 kcal

95
Matjesfilets auf Limetten-Fenchel Rezept

25 Min.

25 Min.

542 kcal

92
Maki-Sushi Rezept

30 Min.

30 Min.

Lammcurry mit Reis Rezept

45 Min.

45 Min.

666 kcal

86
Mexikanisches Hähnchen Rezept

90 Min.

90 Min.

914 kcal

87
Tomatensuppe mit Avocado Rezept

15 Min.

15 Min.

195 kcal

97
Misosuppe mit Tofu Rezept

15 Min.

15 Min.

Mediterranes Hähnchen Rezept

70 Min.

70 Min.

552 kcal

87
Asiatisches Fischfondue Rezept

70 Min.

70 Min.

395 kcal

100
Hummerkrabbensalat Rezept

25 Min.

25 Min.

Kräutercreme-Gurkenhäppchen Rezept

145 Min.

145 Min.

82 kcal

96
Wan Tans mit Shrimpsfüllung Rezept

35 Min.

35 Min.

248 kcal

79
Schnittlauchsauce Rezept

5 Min.

5 Min.

226 kcal

79

Rezepte bei Arthrose von EAT SMARTER: Bei Arthrose nutzt sich der schützende Gelenkknorpel ab, Entzündungen und Schmerzen sind die Folgen. Eine entzündungshemmende Ernährung kann die Arthrose zwar nicht heilen, aber die Schmerzen lindern und dabei helfen Medikamente einzusparen. Lassen Sie sich von unseren smarten Gerichten für Frühstück bei Arthrose, Mittagessen bei Arthrose und Arthrose-Rezepte für das Abendessen inspirieren!

Abwechslungsreiche Arthrose-Rezepte

Mit unseren gesunden Arthrose-Rezepten tun Sie sich und Ihrem Körper etwas Gutes: Alle Gerichte basieren auf wertvollen, natürlichen Zutaten und liefern deshalb reichlich Nährstoffe. Dabei liegt der Fokus auf einer vorwiegend vegetarischen Ernährung, denn Arachidonsäure aus tierischen Lebensmitteln kann Entzündungen weiter entfachen und so den Knorpel schädigen. Gute Gegenspieler sind die Omega-3-Fettsäuren aus fetten Kaltwasserfischen, Leinsamen, Walnüssen sowie Rapsöl.

Schöpfen Sie aus der vollen Gemüseplatte. Sie liefert sekundäre Pflanzenstoffe und garantiert die Versorgung mit den Vitaminen A, C, E, K, Betacarotin, Selen und Zink. Sie fungieren alle als Antioxidantien und schützen so auch den Knorpel. 

Ausgewogen durch den Tag mit unseren Arthrose-Rezepten

Starten Sie gut in den Tag – zum Beispiel mit einem cremigen Früchtequark mit Leinöl. Mittags können Sie das griechische Gemüse mit Feta oder die leichte Scandi-Bowl mit Matjes und Ringelbete genießen. Auch wer danach Lust auf etwas Süßes hat, geht dank unserer Arthrose-Rezepte nicht leer aus: Gönnen Sie sich doch dann mal das Erdbeer-Ragout auf Milchreis. Der Feierabend wird mit einer bunten Möhren-Cremesuppe mit Nuss-Croûtons richtig lecker!

Hilfreiche Infos für die richtige Ernährung bei Arthrose sowie wertvolle Tipps zur geeigneten Lebensmittelauswahl lesen Sie in unserem Special.

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