Gicht Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
13.885 Gicht Rezepte von EAT SMARTER
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Polentaklößchen mit Pilzen Rezept
Polentaklößchen mit Pilzen
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25 Min.

45 Min.

430 kcal

88
Kartoffelbrei Rezept
Kartoffelbrei
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10 Min.

40 Min.

338 kcal

73
Surf and Turf mit grünem Spargel und Kartoffelpüree Rezept
Surf and Turf mit grünem Spargel und Kartoffelpüree
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40 Min.

80 Min.

Pfifferling-Toast mit Käse überbacken Rezept
Pfifferling-Toast mit Käse überbacken
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15 Min.

35 Min.

199 kcal

87
Makrelenfilet mit Tomatenwürfeln und Zitronenzesten Rezept
Makrelenfilet mit Tomatenwürfeln und Zitronenzesten
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20 Min.

25 Min.

432 kcal

93
Spargelkuchen Rezept
Spargelkuchen
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45 Min.

118 Min.

1719 kcal

83
Chicoree-Schiffchen mit Frischkäse Rezept
Chicoree-Schiffchen mit Frischkäse
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10 Min.

20 Min.

Paprika mit Reisfüllung (vegan) Rezept
Paprika mit Reisfüllung (vegan)
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35 Min.

75 Min.

Gemüsegratin mit Grünkern Rezept
Gemüsegratin mit Grünkern
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35 Min.

810 Min.

466 kcal

88
Rote Bete-Suppe Rezept
Rote Bete-Suppe
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20 Min.

65 Min.

238 kcal

94
Ochsenfilet in der Brühe gegart Rezept
Ochsenfilet in der Brühe gegart
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15 Min.

45 Min.

317 kcal

100
Holunderessig Rezept
Holunderessig
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5 Min.

5 Min.

200 kcal

79
Linsensalat mit Bohnen und Tomaten Rezept
Linsensalat mit Bohnen und Tomaten
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30 Min.

790 Min.

326 kcal

100
Kalbsmedaillons sous-vide Rezept
Kalbsmedaillons sous-vide
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20 Min.

160 Min.

643 kcal

92
Joghurt mit Kirschen Rezept
Joghurt mit Kirschen
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15 Min.

15 Min.

145 kcal

75
Kartoffel-Selleriesuppe Rezept
Kartoffel-Selleriesuppe
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20 Min.

50 Min.

341 kcal

90
Frischkäseterrine mit Spargel und Lachs Rezept
Frischkäseterrine mit Spargel und Lachs
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40 Min.

286 Min.

2215 kcal

86
Vegetarische Grillspieße Rezept
Vegetarische Grillspieße
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20 Min.

26 Min.

229 kcal

100
Lammkeule mit Kräutern und Knoblauch Rezept
Lammkeule mit Kräutern und Knoblauch
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25 Min.

895 Min.

385 kcal

93
Ofenkartoffel mit Thymian und Knoblauch Rezept
Ofenkartoffel mit Thymian und Knoblauch
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15 Min.

60 Min.

327 kcal

98
Rindfleisch und Brokkoli aus dem Wok Rezept
Rindfleisch und Brokkoli aus dem Wok
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25 Min.

45 Min.

350 kcal

96
Antipasti-Gemüse aus dem Ofen Rezept
Antipasti-Gemüse aus dem Ofen
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15 Min.

60 Min.

187 kcal

100
Couscoussalat und Kichererbsencreme Rezept
Couscoussalat und Kichererbsencreme
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25 Min.

43 Min.

324 kcal

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Violette Kartoffelsuppe Rezept
Violette Kartoffelsuppe
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25 Min.

60 Min.

571 kcal

86
Mangold-Gemüsewraps Rezept
Mangold-Gemüsewraps
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20 Min.

20 Min.

Kalbsbraten mit Kapern und Estragon Rezept
Kalbsbraten mit Kapern und Estragon
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15 Min.

70 Min.

341 kcal

83
Bohnensalat mit Petersilie Rezept
Bohnensalat mit Petersilie
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25 Min.

805 Min.

191 kcal

100
Tomaten-Käse-Parfait Rezept
Tomaten-Käse-Parfait
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25 Min.

445 Min.

928 kcal

94
Erbsensuppe mit Langostinos und Minze Rezept
Erbsensuppe mit Langostinos und Minze
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25 Min.

40 Min.

Kürbissuppe mit Sahne Rezept
Kürbissuppe mit Sahne
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20 Min.

55 Min.

Apfel-Bananen-Müsli mit Amaranth Rezept
Apfel-Bananen-Müsli mit Amaranth
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10 Min.

10 Min.

265 kcal

83
Karibisches Fischcurry Rezept
Karibisches Fischcurry
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20 Min.

38 Min.

294 kcal

95
Spargel und Garnelen in Currysauce Rezept
Spargel und Garnelen in Currysauce
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15 Min.

45 Min.

Gorgonzola-Walnuss-Soße Rezept
Gorgonzola-Walnuss-Soße
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10 Min.

20 Min.

268 kcal

79
Sauerteig-Ansatz Rezept
Sauerteig-Ansatz
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15 Min.

4335 Min.

469 kcal

92
Tomatensalat Rezept
Tomatensalat
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20 Min.

20 Min.

178 kcal

87
Gemüse-Taboule mit Quinoa Rezept
Gemüse-Taboule mit Quinoa
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25 Min.

47 Min.

308 kcal

100
Gegrillte Languste Rezept
Gegrillte Languste
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15 Min.

21 Min.

Vegane Polentapizza mit Zucchini, Pilzen, Oliven und Rucola Rezept
Vegane Polentapizza mit Zucchini, Pilzen, Oliven und Rucola
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25 Min.

60 Min.

1691 kcal

90
Mais-Eischneesuppe Rezept
Mais-Eischneesuppe
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5 Min.

10 Min.

Möhrensuppe mit Klößchen Rezept
Möhrensuppe mit Klößchen
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35 Min.

50 Min.

90 kcal

79
Linsenpüree Rezept
Linsenpüree
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10 Min.

25 Min.

235 kcal

96
Mediterranes Gemüse à la Ratatouille Rezept
Mediterranes Gemüse à la Ratatouille
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35 Min.

775 Min.

210 kcal

100
Curry mit roten Linsen Rezept
Curry mit roten Linsen
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15 Min.

30 Min.

533 kcal

94
Gebackenes Wintergemüse mit Honig Rezept
Gebackenes Wintergemüse mit Honig
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30 Min.

90 Min.

353 kcal

93
Gemüse-Käse-Gratin Rezept
Gemüse-Käse-Gratin
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25 Min.

55 Min.

431 kcal

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Grüner-Spargel mit Radieschen aus der Pfanne Rezept
Grüner-Spargel mit Radieschen aus der Pfanne
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20 Min.

28 Min.

Käseomelett Rezept
Käseomelett
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5 Min.

5 Min.

248 kcal

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Mit unseren abwechslungsreichen Gicht-Rezepten tun Sie sich und Ihrem Körper etwas Gutes: Denn alle Gerichte basieren auf wertvollen, natürlichen Zutaten und liefern deshalb reichlich Nährstoffe. Um schmerzhafte Gichtanfälle zu vermeiden, müssen Betroffene außerdem den Puringehalt ihrer Nahrungsmittel im Auge behalten. Muten Sie sich maximal 500 Milligramm Harnsäure pro Tag zu. Die Gicht-Rezepte von EAT SMARTER enthalten deshalb vitalstoffreiche, aber purinarme Zutaten. Probieren Sie leckere French Toasts mit Hagebutten-Quark-Dip, die Sauerkirsch-Skyr Bowl mit Kiwi und Himbeere oder die smarten Fish and Chips mit Joghurt-Dip!

Essen bei Gicht: Schmerzfrei dank purinarmer Rezepte

Der erste Gichtanfall tut weh. Doch der nächste lässt sich vermeiden – mit dem Wissen, wie Lebensmittel richtig ausgewählt und die Mahlzeiten gut zusammenstellt werden. Dabei gilt es, Purinbomben wie Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte im Auge zu behalten und vegetarische Gerichte zu bevorzugen. Aber Sie müssen nicht auf Hülsenfrüchte, Kohl oder Pilze verzichten. Einem gelegentlichen und maßvollen Genuss steht nach heutigem Wissensstand nichts im Wege. Das gilt auch für oxalsäurehaltige Lebensmittel wie Mangold, Rhabarber oder Spinat. Denn eine purinarme Ernährung bedeutet keineswegs Verzicht: Der beste Beweis sind die Gicht-Rezepte von EAT SMARTER. Probieren Sie doch mal unsere Nudeln mit Haschee, zum Frühstück die French Toasts mit Hagebutten-Quark-Dip oder zwischendurch unser köstliches Quark-Eier-Baguette!

Ausgewogen durch den Tag mit unseren Gicht-Rezepten

Starten Sie gut in den Tag – zum Beispiel mit einem cremigen Früchtequark mit Leinöl. Mittags können Sie die smarten Fish and Chips mit Joghurt-Dip oder ein herzhaftes Kartoffel-Blumenkohl-Curry genießen. Auch wer danach Lust auf etwas Süßes hat, geht dank unserer Gicht-Rezepte nicht leer aus: Gönnen Sie sich doch dann mal den saftigen Birnen-Nusskuchen. Der Feierabend wird mit einer bunten Möhren-Cremesuppe mit Nuss-Croûtons purinarm und richtig lecker.

Hilfreiche Infos für die richtige Ernährung bei Gicht sowie wertvolle Tipps zur geeigneten Lebensmittelauswahl lesen Sie in unserem Special.

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