Wurzelgemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
5.030 Wurzelgemüse Rezepte von EAT SMARTER
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Cremige Rote-Bete-Suppe mit Radieschen Rezept
Cremige Rote-Bete-Suppe mit Radieschen
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30 Min.

120 Min.

314 kcal

86
Tortilla mit Kräutern Rezept
Tortilla mit Kräutern
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20 Min.

50 Min.

422 kcal

92
Gemüsesalat mit Shrimps und Fenchel Rezept
Gemüsesalat mit Shrimps und Fenchel
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20 Min.

20 Min.

197 kcal

94
Gebackene Dorade auf Kartoffelgemüse Rezept
Gebackene Dorade auf Kartoffelgemüse
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25 Min.

55 Min.

563 kcal

98
Mediterrane Kartoffelsuppe Rezept
Mediterrane Kartoffelsuppe
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40 Min.

40 Min.

263 kcal

95
Schafseintopf Rezept
Schafseintopf

mit Pellkartoffeln

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25 Min.

115 Min.

Möhrensuppe mit Calamari Rezept
Möhrensuppe mit Calamari
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30 Min.

60 Min.

310 kcal

89
Kartoffel-Rucola-Salat mit scharfer spanischer Wurst (Chorizo) Rezept
Kartoffel-Rucola-Salat mit scharfer spanischer Wurst (Chorizo)
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45 Min.

45 Min.

449 kcal

83
Kartoffelsalat mit Bohnen und Matjes Rezept
Kartoffelsalat mit Bohnen und Matjes
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20 Min.

45 Min.

573 kcal

88
Rösti mit Pilzen und Feigen Rezept
Rösti mit Pilzen und Feigen
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20 Min.

30 Min.

360 kcal

88
Kartoffelgratin mit Roter Bete Rezept
Kartoffelgratin mit Roter Bete
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105 Min.

105 Min.

639 kcal

79
Sommergemüse vom Grill Rezept
Sommergemüse vom Grill

nach Dr. Johanna Budwig

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10 Min.

20 Min.

Gemüsesalat mit Radieschenvinaigrette Rezept
Gemüsesalat mit Radieschenvinaigrette
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25 Min.

25 Min.

375 kcal

98
Gemüse im Filoteigkörbchen Rezept
Gemüse im Filoteigkörbchen
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25 Min.

60 Min.

371 kcal

82
Sellerie-Apfel-Salat mit Pilzen Rezept
Sellerie-Apfel-Salat mit Pilzen
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35 Min.

38 Min.

262 kcal

93
Kartoffeltaschen Rezept
Kartoffeltaschen
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40 Min.

75 Min.

189 kcal

82
Pochiertes Rinderfilet mit Gemüse Rezept
Pochiertes Rinderfilet mit Gemüse
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140 Min.

140 Min.

583 kcal

100
Puten-Kartoffel-Spieß mit Mangocreme Rezept
Puten-Kartoffel-Spieß mit Mangocreme
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45 Min.

45 Min.

774 kcal

88
Zickleinbraten mit Suppengemüse und Edelzwiebeln Rezept
Zickleinbraten mit Suppengemüse und Edelzwiebeln
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40 Min.

110 Min.

Spinatklöße Rezept
Spinatklöße
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30 Min.

60 Min.

466 kcal

79
Eintopf aus Gemüse mit Süßkartoffeln und Zucchini Rezept
Eintopf aus Gemüse mit Süßkartoffeln und Zucchini
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25 Min.

25 Min.

267 kcal

97
Bunter Hülsenfrüchte-Eintopf Rezept
Bunter Hülsenfrüchte-Eintopf
5
(1)

60 Min.

780 Min.

326 kcal

100
Überbackenes Möhren-Brokkoli-Gratin Rezept
Überbackenes Möhren-Brokkoli-Gratin
5
(1)

20 Min.

60 Min.

320 kcal

90
Kartoffel-Zucchini-Curry mit Cashews Rezept
Kartoffel-Zucchini-Curry mit Cashews
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25 Min.

45 Min.

385 kcal

90
Marinierter Kalbsbraten Rezept
Marinierter Kalbsbraten
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30 Min.

180 Min.

135 kcal

96
In Sirup eingelegter Ingwer Rezept
In Sirup eingelegter Ingwer
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15 Min.

15 Min.

2 kcal

54
Auf der Haut gebratenes Forellenfilet Rezept
Auf der Haut gebratenes Forellenfilet

mit Kartoffel-Rote-Bete-Salat und Schnittlauchrahm

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90 Min.

120 Min.

815 kcal

87
Rosa gebratene Rinderlende Rezept
Rosa gebratene Rinderlende

mit Wurzelgemüse

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35 Min.

155 Min.

515 kcal

90
Salat in Quarkdressing Rezept
Salat in Quarkdressing
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20 Min.

20 Min.

304 kcal

85
Gekochte Putenkeule mit Gemüse Rezept
Gekochte Putenkeule mit Gemüse
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35 Min.

100 Min.

Chinesische Gemüsepfanne Rezept
Chinesische Gemüsepfanne

mit Sprossen

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15 Min.

45 Min.

499 kcal

88
Gepökeltes Schweinefleisch, gekocht Rezept
Gepökeltes Schweinefleisch, gekocht
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20 Min.

80 Min.

Witwensuppe Rezept
Witwensuppe

(Malta)

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45 Min.

45 Min.

374 kcal

99
Tomatensauce mit Spargel Rezept
Tomatensauce mit Spargel
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30 Min.

30 Min.

181 kcal

86
Mariniertes Gulasch Rezept
Mariniertes Gulasch
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40 Min.

40 Min.

2151 kcal

67
Staudensellerie gedünstet Rezept
Staudensellerie gedünstet
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20 Min.

20 Min.

227 kcal

99
Vegetarisches Raclette Rezept
Vegetarisches Raclette
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60 Min.

60 Min.

989 kcal

89
Schweinefilet-Spieße mit Paprika und roten Zwiebeln vom Grill Rezept
Schweinefilet-Spieße mit Paprika und roten Zwiebeln vom Grill
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25 Min.

70 Min.

580 kcal

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Entdecken Sie hier viele gesunde Wurzelgemüse-Rezepte von EAT SMARTER. Der Begriff Wurzel ist vor allem im Norden Deutschland bekannt, gemeint sind Gemüsesorten wie Schwarzwurzel, Möhre oder Pastinake – also eben alles was unter der Erde wächst. Probieren Sie unsere leckeren Wurzelgemüse-Rezepte wie gebackene Pastinaken, Risotto mit Schwarzwurzeln oder Steckrüben-Rösti. Wurzelgemüse hat viele gesunde Inhaltsstoffe, sie trumpfen besonders mit ihrem hohen Gehalt an Ballaststoffen auf. Lassen Sie sich von unserer gesunde Vielfalt an Wurzelgemüse-Rezepten begeistern.

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