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EatSmarter Exklusiv-Rezept

Räucherlachs-Käse-Creme

mit Dill und Meerrettich

Rezeptentwicklung: EAT SMARTER
Räucherlachs-Käse-Creme

Räucherlachs-Käse-Creme - Kräuterwürziger Brotaufstrich, der auch bei Gästen gut ankommt

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62
kcal
Brennwert
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 5 Portionen
½ Bund
100 g
100 g
1 TL
geriebener Meerrettich (Glas)
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Küchengeräte

1 Arbeitsbrett, 1 großes Messer, 1 Teelöffel, 1 kleine Schüssel

Zubereitungsschritte im Video

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Räucherlachs-Käse-Creme Zubereitung Schritt 1

Dill waschen, trockenschütteln, Fähnchen abzupfen und einige davon beiseitelegen. Restlichen Dill fein hacken.

Schritt 2/3
Räucherlachs-Käse-Creme Zubereitung Schritt 2

Den Räucherlachs mit einem großen Messer sehr fein hacken.

Schritt 3/3
Räucherlachs-Käse-Creme Zubereitung Schritt 3

Gehackten Dill, Lachs, Frischkäse und Meerrettich in einer kleinen Schüssel gründlich verrühren. Mit restlichem Dill garnieren und servieren.

Letzte KommentareAlle Kommentare

 
Werde ich ausprobieren, hört sich sehr gut an !
 
Geht echt schnell und ist wirklich super lecker. Ich habe Wasabi-Meerrettich verwendet, kam gut bei meinen Gästen an.
 
Sehr einfach und schnell zubereitet und schmeckt einfach Klasse! Dazu ein paar gekochte Eier und das Essen ist perekt..
 
Diese leckere Creme ist geschmacklich der Hit! Bei uns findet diese Creme 1 Mal wöchentlich den Weg auf den Abendbrottisch! Seit es Eat smarter gibt, gibt es unter der Woche jeden Abend ein leichtes Gericht bis 200 kcal. Meine Familie liebt es! Ein großes DANKE an Eat smarter!
 
Lachs mit Meerrettich finde ich ja schon so lecker, aber diese Kombi toppt das noch! Echt super im Geschmack und so schön leicht zuzubereiten. Dazu am besten noch ein frisches, selbst gebackenes Vollkornbrot und ein bisschen Rohkost wie Radieschen zur Verzierung - einfach nur gut!

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