Räuchern Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

166 Räuchern Rezepte von EAT SMARTER

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Bunter Linsensalat mit Räucher-Makrele

(1)

30 Min.

660 Min.

494 kcal

Kartoffel-Radieschen-Salat mit geräucherter Forelle

(1)

40 Min.

310 kcal

Lachsfilets auf Zedernholz

(1)

25 Min.

90 Min.

369 kcal

Schellfisch mit Kartoffeln gebacken

(1)

30 Min.

706 kcal

Lachs-Gemüseröllchen

(1)

20 Min.

157 kcal

Rührei mit Räucherfisch auf Röstbrot

(1)

15 Min.

285 kcal

Salat mit Räucherfisch, Kartoffeln und grünem Spargel

(1)

45 Min.

411 kcal

Räucheraal mit Ricotta-Meerrettich-Dip

(1)

15 Min.

632 kcal

Fischröllchen

(1)

30 Min.

539 kcal

Käse-Bohnen-Salat mit Zwiebeln und Makrele

(0)

30 Min.

40 Min.

472 kcal

Bohnen mit Räucher-Käse und Kartoffeln

(0)

30 Min.

55 Min.

494 kcal

Risotto mit Rucola und Räucherfisch

(0)

30 Min.

55 Min.

529 kcal

Gebratene Polenta-Puffer mit Scamorza

(0)

30 Min.

90 Min.

Delikate Kartoffel mit geräucherter Forelle und Kaviar

(0)

15 Min.

55 Min.

524 kcal

Suppe aus Kohl mit geräuchertem Schellfisch

(0)

30 Min.

55 Min.

231 kcal

Salat aus Roter Bete, Radicchio, Räuchermakrele und Sprossen

(0)

25 Min.

415 kcal

Entenbrustfilet auf Orangen

(0)

30 Min.

836 kcal

Makrelen-Gurken-Toast

(0)

15 Min.

207 kcal

Baguette mit Tomaten und Scamorza

(0)

20 Min.

301 kcal

Kartoffelsalat mit geräuchertem Fisch

(0)

25 Min.

55 Min.

674 kcal

Kartoffelcremesuppe mit Räucherlachs

(0)

50 Min.

343 kcal

Kartoffel-Rote-Bete-Salat mit Räuchermakrele

(0)

30 Min.

70 Min.

390 kcal

Lachsfilet mit chinesischem Pfeffer

(0)

30 Min.

110 Min.

388 kcal

Quiche mit Lauch und Entenbrust

(0)

30 Min.

135 Min.

881 kcal

Gurkensalat mit Kaiserschoten und Räucherfisch

(0)

20 Min.

195 kcal

Baguette mit Räucher-Putenbrust und Avocado

(0)

30 Min.

509 kcal

Geräuchertes Lachsforellenfilet mit Bärlauch

(0)

50 Min.

815 Min.

585 kcal

Kartoffeltaler mit Lachs

(0)

50 Min.

918 kcal

Heringsbrot mit Ei

(0)

10 Min.

508 kcal

Schellfisch-Maissuppe

(0)

45 Min.

433 kcal

Putenbrust-Orangen-Sandwich

(0)

20 Min.

279 kcal

Bohneneintopf mit Hähnchen

(0)

25 Min.

300 kcal

Spinatgnocchi mit Sahnesauce

(0)

60 Min.

520 kcal

Kartoffelsuppe mit Pfeffermakrele

(0)

30 Min.

356 kcal

Wachteln mit Paksoi

(0)

40 Min.

965 kcal

Putenbraten

(0)

165 Min.

Kartoffel-Romasalat mit Ei und Makrele

(0)

25 Min.

511 kcal

Spinatsalat mit Provolone

(0)

15 Min.

Räucherlachs-Sandwich

(0)

10 Min.

Lachsfilet, Dill und Zitronenschnitze (Draufsicht)

(0)

10 Min.

32 kcal

Feldsalat mit Forellenfilets und Kartoffeldressing

(0)

25 Min.

347 kcal

Gemüsesalat mit Räucherfisch

(0)

20 Min.

Gemüsecremesuppe mit Räucherfisch

(0)

35 Min.

Salat mit Pute, Feta und Kiwi

(0)

30 Min.

331 kcal

Gebratene Datteln in Gänsebrust

(0)

15 Min.

20 Min.

242 kcal

Salat mit Ente und Orangen

(0)

20 Min.

449 kcal

Brotsalat mit Räucherkartoffeln

(0)

30 Min.

75 Min.

442 kcal

Kutteln

(0)

10 Min.

45 Min.

545 kcal

Das Räuchern ist eine beliebte Form der Haltbarmachung vor allem für Fisch und Fleisch. Das delikate Raucharoma das dadurch entsteht ist ein Pluspunkt für den Geschmack. Entdecken Sie unsere Rezepte zum Räuchern und lernen Sie was man alles daraus machen kann. Leckere Gerichte mit geräucherter Forelle und Pasta oder Räucherlachs lassen die Herzen von Fischliebhabern höher schlagen. Aber auch geräucherte Entenbrust oder geräucherter Speck in Gemüsesuppe sind eine Entdeckung wert. Für Rezepte zum Rächern gibt es inzwischen sogar für Vegetarier leckere vegetarische Eintöpfe lassen sich auch mit Räucher-Tofu zaubern. Unsere köstlichen Rezepte zum Räuchern werden Sie und Ihre Lieben begeistern.