Räuchern Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

168 Räuchern Rezepte von EAT SMARTER

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Bunter Linsensalat mit Räucher-Makrele

(1)

30 Min.

660 Min.

494 kcal

Kartoffel-Radieschen-Salat mit geräucherter Forelle

(1)

40 Min.

310 kcal

Schellfisch mit Kartoffeln gebacken

(1)

30 Min.

706 kcal

Räucheraal mit Ricotta-Meerrettich-Dip

(1)

15 Min.

632 kcal

Salat mit Räucherfisch, Kartoffeln und grünem Spargel

(1)

45 Min.

411 kcal

Rührei mit Räucherfisch auf Röstbrot

(1)

15 Min.

285 kcal

Fischröllchen

(1)

30 Min.

539 kcal

Kartoffeltörtchen mit saurer Sahne und geräuchertem Lachs

(0)

30 Min.

70 Min.

559 kcal

Käse-Bohnen-Salat mit Zwiebeln und Makrele

(0)

30 Min.

40 Min.

472 kcal

Bohnen mit Räucher-Käse und Kartoffeln

(0)

30 Min.

55 Min.

494 kcal

Kartoffel-Fisch-Gratin

(0)

30 Min.

60 Min.

634 kcal

Gebratene Polenta-Puffer mit Scamorza

(0)

30 Min.

90 Min.

Geräuchertes Hähnchen mit Auberginensalat

(0)

30 Min.

51 Min.

337 kcal

Delikate Kartoffel mit geräucherter Forelle und Kaviar

(0)

15 Min.

55 Min.

524 kcal

Grüner Salat mit Räucherforelle

(0)

15 Min.

99 kcal

Entenbrustfilet auf Orangen

(0)

30 Min.

836 kcal

Makrelen-Gurken-Toast

(0)

15 Min.

207 kcal

Crostini mit Erbsen-Minz-Aufstrich und Entenbrust

(0)

25 Min.

1057 kcal

Bunter Salat mit Räuchermakrele und Kartoffeln

(0)

20 Min.

564 kcal

Cremige Schwarzwurzelsuppe und geräucherte Entenbrust

mit Feigenkonfitüre

(0)

40 Min.

75 Min.

430 kcal

Lachsfilet mit chinesischem Pfeffer

(0)

30 Min.

110 Min.

388 kcal

Zander auf geräuchertem Linsenbett

(0)

45 Min.

805 Min.

Löwenzahnsalat mit Ei, Avocado und geräuchertem Fisch

(0)

40 Min.

Kleine Kartoffelpastete mit geräuchertem Lachs und Kaviar

(0)

30 Min.

85 Min.

199 kcal

Quiche mit Lauch und Entenbrust

(0)

30 Min.

135 Min.

881 kcal

Bunter Blattsalat mit Räuchermakrele

(0)

45 Min.

403 kcal

Couscous-Rucola-Salat mit geräuchertem Hähnchenfilet

(0)

30 Min.

517 kcal

Baguette mit Räucher-Putenbrust und Avocado

(0)

30 Min.

509 kcal

Sauerkraut-Würstchen-Topf mit geräucherter Entenbrust

(0)

30 Min.

65 Min.

508 kcal

Salat aus Räucherfisch, Spargel und frischen Kräutern

(0)

30 Min.

236 kcal

Geräucherte Makrele

(0)

45 Min.

810 Min.

Räucherlachs mit Rucolasalat

(0)

15 Min.

267 kcal

Kartoffeltarte mit Räucherfisch

(0)

50 Min.

130 Min.

4002 kcal

Blinis mit Räucherlachs

(0)

40 Min.

767 kcal

Kartoffeltaler mit Lachs

(0)

50 Min.

918 kcal

Putenbrust-Orangen-Sandwich

(0)

20 Min.

279 kcal

Bohneneintopf mit Hähnchen

(0)

25 Min.

300 kcal

Törtchen aus geräuchertem Lachs und Spargel

(0)

30 Min.

32 Min.

281 kcal

Spargelcremesuppe

(0)

50 Min.

172 kcal

Spinatgnocchi mit Sahnesauce

(0)

60 Min.

520 kcal

Lachsterrine

(0)

330 Min.

Kartoffelsuppe mit Pfeffermakrele

(0)

30 Min.

356 kcal

Wachteln mit Paksoi

(0)

40 Min.

965 kcal

Putenbraten

(0)

165 Min.

Rösti mti Räucherlachs

(0)

35 Min.

804 kcal

Kartoffel-Romasalat mit Ei und Makrele

(0)

25 Min.

511 kcal

Spinatsalat mit Provolone

(0)

15 Min.

Räucherlachs-Sandwich

(0)

10 Min.

Das Räuchern ist eine beliebte Form der Haltbarmachung vor allem für Fisch und Fleisch. Das delikate Raucharoma das dadurch entsteht ist ein Pluspunkt für den Geschmack. Entdecken Sie unsere Rezepte zum Räuchern und lernen Sie was man alles daraus machen kann. Leckere Gerichte mit geräucherter Forelle und Pasta oder Räucherlachs lassen die Herzen von Fischliebhabern höher schlagen. Aber auch geräucherte Entenbrust oder geräucherter Speck in Gemüsesuppe sind eine Entdeckung wert. Für Rezepte zum Rächern gibt es inzwischen sogar für Vegetarier leckere vegetarische Eintöpfe lassen sich auch mit Räucher-Tofu zaubern. Unsere köstlichen Rezepte zum Räuchern werden Sie und Ihre Lieben begeistern.