3

Maistortilla mit jungen Sprossen

Maistortilla mit jungen Sprossen
3
Drucken
15 min
Zubereitung
1 h 23 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
200 g
Pflanzenöl zum Braten
150 g
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Das Mehl mit 1 TL Salz vermischen. Nach und nach mit ca. 300 ml Wasser zu einem weichen, aber doch griffigen Teig kneten. 4 Kugeln daraus formen und kalt stellen. Nach ca. 1 Stunde die Kugeln zu dünnen, großen Pfannkuchen ausrollen und in wenig Öl von beiden Seiten jeweils 1-2 Minuten backen. Mit Sprossen füllen, aufrollen und die Rollen jeweils halbieren. Sofort servieren.
Schritt 2/2
Dazu passt auch eine scharfe Chilisauce oder eine Avocadocreme.

Letzte KommentareAlle Kommentare

 
´perfekt danke !
Bild des Benutzers EAT SMARTER
Entschuldigung, wir haben es korrigiert.
 
Sorry ich versteh da was nicht, nehme ich nun 200 oder 250 g Maismehl??? DAnke LG Susi

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

1,5 kg Beton-Set für kreative Windlichter -Champagner- Metallic Beton-Set für kreative Windlichter Kreativ, Kreative, Windlichter, Schalen, Bastelbeton, zum Basteln, Gießbeton, Maya Gold Viva Decor
VON AMAZON
14,40 €
Läuft ab in:
Genius Nicer Dicer Plus | 18 Teile | Obstschneider | Zwiebelschneider | Pommesschneider | Tomatenschneider | Gemüseschneider | Bekannt aus TV | Neu
VON AMAZON
46,70 €
Läuft ab in:
Genius Nicer Dicer Plus | 18 Teile | Obstschneider | Zwiebelschneider | Pommesschneider | Tomatenschneider | Gemüseschneider | Bekannt aus TV | Neu
VON AMAZON
46,70 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages