Vorspeise Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
Vorspeisen mit Forellen
Vorspeisen mit Forellen
Vorspeisen Gourmet
Vorspeisen Gourmet
Spargel Vorspeisen
Spargel Vorspeisen
Kinder Vorspeisen
Kinder Vorspeisen
Bruschetta-Rezepte
Bruschetta
Antipasti-Rezepte von EAT SMARTER
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Carpaccio
Vitello tonnato
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Erdbeer-Carpaccio
2.531 Vorspeise Rezepte
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Salatschüssel mit Wassermelone Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Salatschüssel mit Wassermelone

und körnigem Frischkäse

5
(3)

20 Min.

20 Min.

317 kcal

9,4
Thai-Krebsfleischsalat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Thai-Krebsfleischsalat

in der Papaya serviert

5
(3)

30 Min.

30 Min.

146 kcal

8,8
Lachs im Rettichnest Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Lachs im Rettichnest

mit gerösteten Algenstreifen

5
(3)

30 Min.

60 Min.

140 kcal

9,3
Brunnenkresse-Gurken-Salat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Brunnenkresse-Gurken-Salat

mit Räucherlachs

5
(3)

25 Min.

25 Min.

355 kcal

9,6
Kaviar-Eier Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Kaviar-Eier

mit Sahne und Schnittlauch

5
(3)

35 Min.

35 Min.

203 kcal

7,9
Würziger Gemüsesalat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Würziger Gemüsesalat

mit cremiger Thunfischsauce und Eiern

5
(3)

60 Min.

60 Min.

346 kcal

8,9
Papaya-Carpaccio Rezept
Figurbewusst genießen
Papaya-Carpaccio

mit Minz-Pesto

5
(3)

20 Min.

20 Min.

110 kcal

10,0
Thunfisch-Zucchini-Röllchen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Thunfisch-Zucchini-Röllchen

mit Kapern

5
(3)

40 Min.

70 Min.

174 kcal

8,9
Miso-Suppe Rezept
Gesundes Grundrezept
Miso-Suppe

mit gebratenem Hähnchenfilet

5
(3)

15 Min.

50 Min.

196 kcal

9,4
Rote-Bete-Möhren-Salat Rezept
Low Carb ohne Fleisch
Rote-Bete-Möhren-Salat

mit Sprossen und Schafskäse

5
(3)

25 Min.

25 Min.

242 kcal

8,8
Leichte Käsesuppe Rezept
Vegetarisch für Genießer
Leichte Käsesuppe

mit grünem Spargel

5
(3)

40 Min.

55 Min.

172 kcal

8,5
Kräutersalat mit Ei Rezept
Superfood aus der Heimat
Kräutersalat mit Ei

und leichter Senf-Vinaigrette

5
(3)

30 Min.

30 Min.

223 kcal

6,2
Krabben-Vinaigrette Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Krabben-Vinaigrette

mit Radieschen und Gurke

5
(3)

15 Min.

15 Min.

120 kcal

8,3
Gemüse-Carpaccio Rezept
Vegan für Genießer
Gemüse-Carpaccio

mit Limetten-Vinaigrette

5
(3)

15 Min.

15 Min.

148 kcal

9,0
Gefüllte Radicchioblätter Rezept
Smart snacken
Gefüllte Radicchioblätter

mit Früchtejoghurt

5
(3)

15 Min.

15 Min.

100 kcal

10,0
Fisch-Gemüse-Spieße Rezept
Besonders eiweißreich
Fisch-Gemüse-Spieße

mit Limetten-Dip

5
(3)

30 Min.

30 Min.

100 kcal

8,3
Rote-Bete-Suppe mit Lebkuchengewürz Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Rote-Bete-Suppe mit Lebkuchengewürz

und Haselnuss-Feigen-Gremolata

5
(3)

45 Min.

45 Min.

210 kcal

8,5
Feines Spargelragout Rezept
Vegetarisch für Genießer
Feines Spargelragout

in Teigschälchen

5
(3)

60 Min.

90 Min.

377 kcal

8,8
Leichter Gemüseeintopf Rezept
Saisonale Küche
Leichter Gemüseeintopf

mit Forellenfilet und Sauerampfer

5
(3)

20 Min.

40 Min.

213 kcal

9,8
Gelbe Erbsensuppe Rezept
Smarter Klassiker
Gelbe Erbsensuppe
5
(3)

35 Min.

65 Min.

382 kcal

10,0
Caesar Salad Rezept
Low Carb Lunch
Caesar Salad

mit Putenstreifen

5
(3)

15 Min.

25 Min.

267 kcal

8,9
Gazpacho Rezept
Schlank und vegan
Gazpacho
5
(3)

25 Min.

145 Min.

79 kcal

8,6
Gefüllte Weinblätter auf griechische Art (Dolmades) Rezept
Regionale Küche
Gefüllte Weinblätter auf griechische Art (Dolmades)
5
(3)

30 Min.

105 Min.

458 kcal

9,2
Cremige Erbsensuppe Rezept
Smarte Hausmannskost
Cremige Erbsensuppe
5
(3)

20 Min.

45 Min.

287 kcal

9,4
Cremige Spargelsuppe Rezept
Low Carb für Gourmets
Cremige Spargelsuppe
5
(3)

10 Min.

40 Min.

166 kcal

9,4
Gazpacho auf andalusische Art Rezept
Smarter Klassiker
Gazpacho auf andalusische Art
5
(3)

40 Min.

70 Min.

121 kcal

9,8
Cremige Kartoffelsuppe mit Crème Fraîche Rezept
Cremige Kartoffelsuppe mit Crème Fraîche
5
(3)

20 Min.

50 Min.

268 kcal

8,5
Möhrensuppe mit Kokosmilch Rezept
Seelenwärmer
Möhrensuppe mit Kokosmilch
5
(3)

25 Min.

40 Min.

105 kcal

9,8
Eingelegte Zucchini Rezept
Regional & saisonal
Eingelegte Zucchini
5
(3)

20 Min.

20 Min.

536 kcal

9,8
Scharfer Kürbissalat Rezept
Scharfer Kürbissalat

mit Limettendressing

5
(3)

20 Min.

80 Min.

234 kcal

8,2
Tabouleh Rezept
Veganer Sattmacher
Tabouleh
5
(3)

20 Min.

40 Min.

266 kcal

9,2
Kichererbsen-Quinoa-Gemüsesuppe Rezept
Empfohlen von IN FORM
Kichererbsen-Quinoa-Gemüsesuppe
5
(3)

30 Min.

50 Min.

387 kcal
Algen-Omelette Rezept
Eiweiß-Sattmacher-Frühstück
Algen-Omelette
5
(3)

15 Min.

20 Min.

269 kcal

7,3
Kalte Gurken-Joghurt-Suppe mit Blaubeeren Rezept
Empfohlen von IN FORM
Kalte Gurken-Joghurt-Suppe mit Blaubeeren
5
(3)

30 Min.

90 Min.

530 kcal
Gebackener Kürbis im Speckmantel Rezept
Low Carb für Gourmets
Gebackener Kürbis im Speckmantel
5
(3)

15 Min.

40 Min.

444 kcal

7,5
Fenchelsalat mit Orangen Rezept
Fenchelsalat mit Orangen

nach Dr. Johanna Budwig

5
(3)

20 Min.

20 Min.
Löwenzahnsalat mit Erdbeeren Rezept
Figurbewusst genießen
Löwenzahnsalat mit Erdbeeren
5
(3)

20 Min.

20 Min.

136 kcal

8,7
Cremige Bärlauchsuppe Rezept
Figurbewusst genießen
Cremige Bärlauchsuppe
5
(3)

40 Min.

40 Min.

398 kcal

8,9
Buchweizen-Blinis mit Spirulina-Hummus Rezept
Clean Eating für Gäste
Buchweizen-Blinis mit Spirulina-Hummus
5
(3)

105 Min.

105 Min.

549 kcal

8,8
Steckrüben-Rösti mit Taleggio und Chicorée Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Steckrüben-Rösti mit Taleggio und Chicorée
5
(3)

30 Min.

30 Min.

431 kcal

7,9
Rote-Bete-Tatar mit lila Chicorée und Frischkäse Rezept
Empfohlen von IN FORM
Rote-Bete-Tatar mit lila Chicorée und Frischkäse
5
(3)

20 Min.

20 Min.

297 kcal
Maronen-Cappuccino Rezept
Seelenwärmer
Maronen-Cappuccino
5
(3)

25 Min.

25 Min.

451 kcal

7,5
Petersilienwurzel-Cremesuppe Rezept
Regional & saisonal
Petersilienwurzel-Cremesuppe
5
(3)

35 Min.

35 Min.

359 kcal

8,7
Kalte Rote-Bete-Suppe mit Radieschen Rezept
Empfohlen von IN FORM
Kalte Rote-Bete-Suppe mit Radieschen
5
(3)

40 Min.

90 Min.

282 kcal
Kürbissalat mit Hüttenkäse und Walnüssen Rezept
Saisonale Küche
Kürbissalat mit Hüttenkäse und Walnüssen
5
(3)

35 Min.

35 Min.

225 kcal

9,0
Kürbissuppe mit Apfel und Ingwer Rezept
Saisonale Küche
Kürbissuppe mit Apfel und Ingwer
5
(3)

45 Min.

45 Min.

211 kcal

9,3
Kartoffelcremesuppe mit Meerrettich, Räucherlachs, Apfel und Grana Padano Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Kartoffelcremesuppe mit Meerrettich, Räucherlachs, Apfel und Grana Padano

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5
(3)

35 Min.

35 Min.

386 kcal

8,2
Erbsencremesuppe mit Radieschen und Kräutern Rezept
Saisonale Küche
Erbsencremesuppe mit Radieschen und Kräutern
5
(3)

25 Min.

25 Min.

229 kcal

9,7

Verschiedene Vorspeisen-Rezepte von EAT SMARTER in praktischer Listenform zusammengestellt. Eine passende Vorspeise leitet ein Menü gelungen ein und macht im besten Fall Hunger auf mehr. Entdecken Sie hier neben den Vorspeisen-Klassikern wie der Suppe, dem Vorspeisen-Salat oder dem Carpaccio, viele raffinierte Ideen für gesunde Vorspeisen. Probieren Sie sich durch unsere Ideen für Vorspeisen-Rezepten wie mediterranes Paprikagemüse, Thunfisch-Tatar oder gefüllte Portobello-Pilze. Lassen Sie sich außerdem von vielen weiteren köstlichen Vorspeisen-Rezepten aus dieser Übersicht begeistern. 

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