Vorspeise Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

2.617 Vorspeise Rezepte von EAT SMARTER

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Kokos-Zitronengras-Suppe Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Kokos-Zitronengras-Suppe

mit Garnelen

(3)

50 Min.

50 Min.

209 kcal

86

Rote-Bete-Suppe mit Lebkuchengewürz Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Rote-Bete-Suppe mit Lebkuchengewürz

und Haselnuss-Feigen-Gremolata

(3)

45 Min.

45 Min.

210 kcal

85

Leichter Frühlingssalat Rezept

Erfrischender Vitamin-Kick

Leichter Frühlingssalat

(3)

10 Min.

10 Min.

132 kcal

87

Feines Spargelragout Rezept

Vegetarisch für Genießer

Feines Spargelragout

in Teigschälchen

(3)

60 Min.

90 Min.

377 kcal

88

Gazpacho Rezept

Schlank und vegan

(3)

25 Min.

145 Min.

79 kcal

86

Gefüllte Weinblätter auf griechische Art (Dolmades) Rezept

Regionale Küche

Gefüllte Weinblätter auf griechische Art (Dolmades)

(3)

30 Min.

105 Min.

458 kcal

92

Cremige Erbsensuppe Rezept

Smarte Hausmannskost

Cremige Erbsensuppe

(3)

20 Min.

45 Min.

287 kcal

94

Cremige Spargelsuppe Rezept

Low Carb für Gourmets

Cremige Spargelsuppe

(3)

10 Min.

40 Min.

166 kcal

94

Gazpacho auf andalusische Art Rezept

Smarter Klassiker

Gazpacho auf andalusische Art

(3)

40 Min.

70 Min.

121 kcal

98

Gemüse-Samosas mit Joghurtdip (Raita) Rezept

Smart snacken

Gemüse-Samosas mit Joghurtdip (Raita)

(3)

40 Min.

90 Min.

699 kcal

89

Marinierte Oliven Rezept

Gut für's Herz

Marinierte Oliven

(3)

130 Min.

130 Min.

202 kcal

94

Möhrensuppe mit Kokosmilch Rezept

Seelenwärmer

Möhrensuppe mit Kokosmilch

(3)

25 Min.

40 Min.

105 kcal

98

Eingelegte Zucchini Rezept

Regional & saisonal

Eingelegte Zucchini

(3)

20 Min.

20 Min.

536 kcal

98

Veganer Bulgursalat Rezept

Perfekt fürs Büro

Veganer Bulgursalat

(3)

25 Min.

75 Min.

383 kcal

93

Fenchel-Orangen-Salat Rezept

Figurbewusst genießen

Fenchel-Orangen-Salat

(3)

25 Min.

25 Min.

256 kcal

100

Eierstich-Suppe Rezept

Leichtes Mittagessen

Eierstich-Suppe

(3)

20 Min.

45 Min.

211 kcal

86

Fenchel, gedünstet Rezept

Leichtes Mittagessen

Fenchel, gedünstet

(3)

30 Min.

30 Min.

201 kcal

90

Vegane Wrap-Röllchen Rezept

Smart snacken

Vegane Wrap-Röllchen

(3)

40 Min.

50 Min.

241 kcal

94

Gebackener Kürbis im Speckmantel Rezept

Low Carb für Gourmets

Gebackener Kürbis im Speckmantel

(3)

15 Min.

40 Min.

444 kcal

75

Lila Möhrencremesuppe mit Walnüssen Rezept

Seelenwärmer

Lila Möhrencremesuppe mit Walnüssen

(3)

25 Min.

25 Min.

238 kcal

97

Gemüsecremesuppe Rezept

Gesundes Grundrezept

Gemüsecremesuppe

(3)

35 Min.

35 Min.

292 kcal

92

Kürbis-Apfel-Suppe mit Ingwer Rezept

Seelenwärmer

Kürbis-Apfel-Suppe mit Ingwer

(3)

25 Min.

40 Min.

475 kcal

89

Petersilienwurzel-Cremesuppe Rezept

Regional & saisonal

Petersilienwurzel-Cremesuppe

(3)

35 Min.

35 Min.

359 kcal

87

Kalte Rote-Bete-Suppe mit Radieschen Rezept

Erfrischend und leicht

Kalte Rote-Bete-Suppe mit Radieschen

(3)

40 Min.

90 Min.

187 kcal

94

Fenchelsuppe mit Walnüssen und Blauschimmelkäse Rezept

Seelenwärmer

Fenchelsuppe mit Walnüssen und Blauschimmelkäse

(3)

35 Min.

35 Min.

417 kcal

89

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Kartoffelcremesuppe mit Meerrettich, Räucherlachs, Apfel und Grana Padano Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Kartoffelcremesuppe mit Meerrettich, Räucherlachs, Apfel und Grana Padano

ANZEIGE

(3)

35 Min.

35 Min.

386 kcal

82

Kurkuma-Aufstrich Rezept

Besonders eiweißreich

Kurkuma-Aufstrich

(3)

10 Min.

10 Min.

170 kcal

96

Pico de gallo Rezept

Smarter Klassiker

(3)

15 Min.

15 Min.

106 kcal

96

Rotkohlsuppe mit Kokosmilch Rezept

Superfood aus der Heimat

Rotkohlsuppe mit Kokosmilch

(3)

25 Min.

40 Min.

321 kcal

97

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Spargel-Fenchel-Suppe mit Grana-Padano-Croûtons und Dill Rezept

Feine Gemüseküche

Spargel-Fenchel-Suppe mit Grana-Padano-Croûtons und Dill

(3)

40 Min.

40 Min.

388 kcal

93

Caesar Salad Rezept

Low Carb Lunch

mit Putenstreifen

(3)

15 Min.

25 Min.

267 kcal

89

Kalte Erdbeer-Gurken-Suppe (Gazpacho) Rezept

Erfrischend und leicht

Kalte Erdbeer-Gurken-Suppe (Gazpacho)

(3)

25 Min.

85 Min.

104 kcal

92

Cremige Kartoffelsuppe mit Schmand Rezept

Deutscher Klassiker

Cremige Kartoffelsuppe mit Schmand

(3)

25 Min.

45 Min.

193 kcal

92

Gemischter Salat Rezept

Besonders kalorienarm

Gemischter Salat

(3)

20 Min.

20 Min.

215 kcal

100

Fruchtige Kürbissuppe mit Chili und Koriander Rezept

Kurbelt den Stoffwechsel an

Fruchtige Kürbissuppe mit Chili und Koriander

(3)

20 Min.

30 Min.

132 kcal

79

Hasselback-Rote-Bete Rezept

Klassiker mal anders

Hasselback-Rote-Bete

(3)

25 Min.

60 Min.

352 kcal

97

Vollkornbrot Rezept

Backen mit Vollkorn

(3)

30 Min.

240 Min.

3531 kcal

89

Buchweizen-Blinis mit Spirulina-Hummus Rezept

Clean Eating für Gäste

Buchweizen-Blinis mit Spirulina-Hummus

(3)

105 Min.

105 Min.

549 kcal

88

Kartoffelsuppe mit Spargel Rezept

Smarter Klassiker

Kartoffelsuppe mit Spargel

(3)

45 Min.

45 Min.

276 kcal

90

Auberginen aus dem Ofen Rezept

Feine Gemüseküche

Auberginen aus dem Ofen

(3)

10 Min.

30 Min.

88 kcal

92

Ofenzucchini Rezept

Low Carb Dinner

(2)

30 Min.

30 Min.

237 kcal

94

Vegane Wan-Tans Rezept

Vegan für Genießer

Vegane Wan-Tans

(2)

40 Min.

220 Min.

248 kcal

94

Ketobrot Rezept

Smart frühstücken

aus Hüttenkäse

(2)

10 Min.

40 Min.

409 kcal

86

Ofentomaten mit Thunfisch-Kapern-Creme Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Ofentomaten mit Thunfisch-Kapern-Creme

und Blattsalaten

(2)

45 Min.

150 Min.

195 kcal

92

Gedünsteter Lauch Rezept

Saisonale Küche

Gedünsteter Lauch

mit Orange und Grapefruit in Vinaigrette

(2)

40 Min.

90 Min.

156 kcal

99

Feigen auf Parmaschinken Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Feigen auf Parmaschinken

mit Zitrone, Honig und Minze

(2)

15 Min.

15 Min.

156 kcal

71

Geschmorte Artischocken Rezept

Bauchschmeichler

Geschmorte Artischocken

in Zitrus-Basilikum-Sud

(2)

60 Min.

60 Min.

72 kcal

96

Glasierte Rüben Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Glasierte Rüben

mit Ahornsirup und Petersilie

(2)

35 Min.

35 Min.

125 kcal

73

Verschiedene Vorspeisen-Rezepte von EAT SMARTER in praktischer Listenform zusammengestellt. Eine passende Vorspeise leitet ein Menü gelungen ein und macht im besten Fall Hunger auf mehr. Entdecken Sie hier neben den Vorspeisen-Klassikern wie der Suppe, dem Vorspeisen-Salat oder dem Carpaccio, viele raffinierte Ideen für gesunde Vorspeisen. Probieren Sie sich durch unsere Ideen für Vorspeisen-Rezepten wie mediterranes Paprikagemüse, Thunfisch-Tatar oder gefüllte Portobello-Pilze. Lassen Sie sich außerdem von vielen weiteren köstlichen Vorspeisen-Rezepten aus dieser Übersicht begeistern.