Vorspeise Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

2.594 Vorspeise Rezepte von EAT SMARTER

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Leichte Käsesuppe Rezept

Vegetarisch für Genießer

Leichte Käsesuppe

mit grünem Spargel

40 Min.

55 Min.

172 kcal

Krabben-Vinaigrette Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Krabben-Vinaigrette

mit Radieschen und Gurke

15 Min.

15 Min.

120 kcal

Fisch-Gemüse-Spieße Rezept

Besonders eiweißreich

Fisch-Gemüse-Spieße

mit Limetten-Dip

30 Min.

30 Min.

100 kcal

Kokos-Zitronengras-Suppe Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Kokos-Zitronengras-Suppe

mit Garnelen

50 Min.

50 Min.

209 kcal

Rote-Bete-Suppe mit Lebkuchengewürz Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Rote-Bete-Suppe mit Lebkuchengewürz

und Haselnuss-Feigen-Gremolata

45 Min.

45 Min.

210 kcal

Feines Spargelragout Rezept

Vegetarisch für Genießer

Feines Spargelragout

in Teigschälchen

60 Min.

90 Min.

377 kcal

Vegetarische Erbsensuppe Rezept

Klassiker für Vegetarier

Vegetarische Erbsensuppe

20 Min.

40 Min.

394 kcal

Orientalischer Joghurt-Dip Rezept

Orientalischer Joghurt-Dip

5 Min.

5 Min.

72 kcal

Leichter Frühlingssalat Rezept

Erfrischender Vitamin-Kick

Leichter Frühlingssalat

10 Min.

10 Min.

132 kcal

Caesar Salad Rezept

mit Putenstreifen

15 Min.

25 Min.

267 kcal

Cremige Kartoffelsuppe mit Schmand Rezept

Deutscher Klassiker

Cremige Kartoffelsuppe mit Schmand

25 Min.

45 Min.

193 kcal

Gemischter Salat Rezept

Besonders kalorienarm

Gemischter Salat

20 Min.

20 Min.

215 kcal

Gazpacho Rezept

Schlank und vegan

25 Min.

145 Min.

79 kcal

Gefüllte Weinblätter auf griechische Art (Dolmades) Rezept

Regionale Küche

Gefüllte Weinblätter auf griechische Art (Dolmades)

30 Min.

105 Min.

458 kcal

Cremige Erbsensuppe Rezept

Smarte Hausmannskost

Cremige Erbsensuppe

20 Min.

45 Min.

287 kcal

Cremige Spargelsuppe Rezept

Low Carb für Gourmets

Cremige Spargelsuppe

10 Min.

40 Min.

166 kcal

Gazpacho auf andalusische Art Rezept

Smarter Klassiker

Gazpacho auf andalusische Art

40 Min.

70 Min.

121 kcal

Gemüse-Samosas mit Joghurtdip (Raita) Rezept

Gemüse-Samosas mit Joghurtdip (Raita)

40 Min.

90 Min.

699 kcal

Vollkornbrot Rezept

Backen mit Vollkorn

30 Min.

240 Min.

3531 kcal

Marinierte Oliven Rezept

Gut für's Herz

Marinierte Oliven

130 Min.

130 Min.

202 kcal

Möhrensuppe mit Kokosmilch Rezept

Möhrensuppe mit Kokosmilch

25 Min.

40 Min.

105 kcal

Eingelegte Zucchini Rezept

Regional & saisonal

Eingelegte Zucchini

20 Min.

20 Min.

536 kcal

Veganer Bulgursalat Rezept

Perfekt fürs Büro

Veganer Bulgursalat

25 Min.

75 Min.

383 kcal

Fenchel-Orangen-Salat Rezept

Figurbewusst genießen

Fenchel-Orangen-Salat

25 Min.

25 Min.

256 kcal

Eierstich-Suppe Rezept

Leichtes Mittagessen

Eierstich-Suppe

20 Min.

45 Min.

211 kcal

Zwiebelsuppe mit Käse überbacken Rezept

Macht glücklich

Zwiebelsuppe mit Käse überbacken

15 Min.

65 Min.

218 kcal

Fenchel, gedünstet Rezept

Leichtes Mittagessen

Fenchel, gedünstet

30 Min.

30 Min.

201 kcal

Vegane Wrap-Röllchen Rezept

Vegane Wrap-Röllchen

40 Min.

50 Min.

241 kcal

Gebackener Kürbis im Speckmantel Rezept

Low Carb für Gourmets

Gebackener Kürbis im Speckmantel

15 Min.

40 Min.

444 kcal

Lila Möhrencremesuppe mit Walnüssen Rezept

Lila Möhrencremesuppe mit Walnüssen

25 Min.

25 Min.

238 kcal

Buchweizen-Blinis mit Spirulina-Hummus Rezept

Clean Eating für Gäste

Buchweizen-Blinis mit Spirulina-Hummus

105 Min.

105 Min.

549 kcal

Gemüsecremesuppe Rezept

Gesundes Grundrezept

Gemüsecremesuppe

35 Min.

35 Min.

292 kcal

Kürbis-Apfel-Suppe mit Ingwer Rezept

Kürbis-Apfel-Suppe mit Ingwer

25 Min.

40 Min.

475 kcal

Petersilienwurzel-Cremesuppe Rezept

Regional & saisonal

Petersilienwurzel-Cremesuppe

35 Min.

35 Min.

359 kcal

Kalte Rote-Bete-Suppe mit Radieschen Rezept

Erfrischend und leicht

Kalte Rote-Bete-Suppe mit Radieschen

40 Min.

90 Min.

187 kcal

Fenchelsuppe mit Walnüssen und Blauschimmelkäse Rezept

Fenchelsuppe mit Walnüssen und Blauschimmelkäse

35 Min.

35 Min.

417 kcal

Kartoffelcremesuppe mit Meerrettich, Räucherlachs, Apfel und Grana Padano Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Kartoffelcremesuppe mit Meerrettich, Räucherlachs, Apfel und Grana Padano

ANZEIGE

35 Min.

35 Min.

386 kcal

Kurkuma-Aufstrich Rezept

Besonders eiweißreich

Kurkuma-Aufstrich

10 Min.

10 Min.

170 kcal

Pico de gallo Rezept

Smarter Klassiker

15 Min.

15 Min.

106 kcal

Rotkohlsuppe mit Kokosmilch Rezept

Superfood aus der Heimat

Rotkohlsuppe mit Kokosmilch

25 Min.

40 Min.

321 kcal

Spargel-Fenchel-Suppe mit Grana-Padano-Croûtons und Dill Rezept

Feine Gemüseküche

Spargel-Fenchel-Suppe mit Grana-Padano-Croûtons und Dill

40 Min.

40 Min.

388 kcal

Ofentomaten mit Thunfisch-Kapern-Creme Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Ofentomaten mit Thunfisch-Kapern-Creme

und Blattsalaten

45 Min.

150 Min.

195 kcal

Gedünsteter Lauch Rezept

Saisonale Küche

Gedünsteter Lauch

mit Orange und Grapefruit in Vinaigrette

40 Min.

90 Min.

156 kcal

Feigen auf Parmaschinken Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Feigen auf Parmaschinken

mit Zitrone, Honig und Minze

15 Min.

15 Min.

156 kcal

Geschmorte Zwiebeln Rezept

Besonders fettarm

Geschmorte Zwiebeln

mit Marsala und Balsamessig

40 Min.

40 Min.

98 kcal

Geschmorte Artischocken Rezept

Bauchschmeichler

Geschmorte Artischocken

in Zitrus-Basilikum-Sud

60 Min.

60 Min.

72 kcal

Glasierte Rüben Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Glasierte Rüben

mit Ahornsirup und Petersilie

35 Min.

35 Min.

125 kcal

Lachs-Sushi Rezept

Fast Food ohne Reue

mit Avocado und Sesam

60 Min.

90 Min.

235 kcal

Verschiedene Vorspeisen-Rezepte von EAT SMARTER in praktischer Listenform zusammengestellt. Eine passende Vorspeise leitet ein Menü gelungen ein und macht im besten Fall Hunger auf mehr. Entdecken Sie hier neben den Vorspeisen-Klassikern wie der Suppe, dem Vorspeisen-Salat oder dem Carpaccio, viele raffinierte Ideen für gesunde Vorspeisen. Probieren Sie sich durch unsere Ideen für Vorspeisen-Rezepten wie mediterranes Paprikagemüse, Thunfisch-Tatar oder gefüllte Portobello-Pilze. Lassen Sie sich außerdem von vielen weiteren köstlichen Vorspeisen-Rezepten aus dieser Übersicht begeistern.