Vorspeise Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

2.617 Vorspeise Rezepte von EAT SMARTER

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Überbackene Wassermelonenecken mit Käse Rezept

Smart snacken

Überbackene Wassermelonenecken mit Käse

(2)

15 Min.

20 Min.

291 kcal

98

Rotkohl-Tomaten-Suppe mit Granatapfelkernen Rezept

Entzündungslindernd

Rotkohl-Tomaten-Suppe mit Granatapfelkernen

(2)

45 Min.

45 Min.

290 kcal

87

Peruanische Ceviche Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Peruanische Ceviche

(2)

20 Min.

35 Min.

202 kcal

93

Gefüllte Weinblätter mit Schafskäse Rezept

Grillen auf leichte Art

Gefüllte Weinblätter mit Schafskäse

(2)

25 Min.

85 Min.

437 kcal

79

Spitzkohlsalat mit Walnüssen Rezept

Anti-Aging auf dem Teller

Spitzkohlsalat mit Walnüssen

(2)

25 Min.

40 Min.

246 kcal

100

Kichererbsensuppe vegan Rezept

Seelenwärmer

Kichererbsensuppe vegan

(2)

30 Min.

560 Min.

331 kcal

100

Mexikanische Tortilla-Suppe Rezept

Regionale Küche

Mexikanische Tortilla-Suppe

(2)

30 Min.

30 Min.

390 kcal

84

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Burrata-Tomatensalat auf italienischem Gemüse Rezept

Schnell und einfach

Burrata-Tomatensalat auf italienischem Gemüse

(2)

20 Min.

20 Min.

409 kcal

94

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Süßkartoffel-Waffeln mit Avocado, Feldsalat und Pistazien Rezept

Smarter Klassiker

Süßkartoffel-Waffeln mit Avocado, Feldsalat und Pistazien

(2)

20 Min.

40 Min.

411 kcal

Avocado-Orangen-Salat Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Avocado-Orangen-Salat

(2)

20 Min.

20 Min.

466 kcal

87

Rotkohl-Orangen-Salat Rezept

Clean Eating fürs Büro

Rotkohl-Orangen-Salat

(2)

30 Min.

45 Min.

189 kcal

92

Kürbis-Kartoffel-Suppe Rezept

Saisonale Küche

Kürbis-Kartoffel-Suppe

(2)

15 Min.

55 Min.

339 kcal

87

Salat mit Feigen und Walnüssen Rezept

Saisonale Küche

Salat mit Feigen und Walnüssen

(2)

45 Min.

45 Min.

402 kcal

96

Gebeizter Lachs Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Gebeizter Lachs

(2)

25 Min.

1465 Min.

185 kcal

71

Rote-Bete-Quiche Rezept

Feine Gemüseküche

Rote-Bete-Quiche

(2)

45 Min.

80 Min.

242 kcal

85

Zucchini-Schnecken Rezept

Zucchini-Schnecken

(2)

60 Min.

90 Min.

174 kcal

79

Spargelquiche mit Parmesan Rezept

Feine Gemüseküche

Spargelquiche mit Parmesan

(2)

40 Min.

80 Min.

337 kcal

82

Kürbiscremesuppe mit Joghurt und Thymian Rezept

Feine Gemüseküche

Kürbiscremesuppe mit Joghurt und Thymian

(2)

15 Min.

50 Min.

86 kcal

93

Kürbiscremesuppe mit frittierten Salbeiblättern und Gemüseeinlage Rezept

Vegetarisch für Genießer

Kürbiscremesuppe mit frittierten Salbeiblättern und Gemüseeinlage

(2)

40 Min.

70 Min.

283 kcal

87

Kalte Suppe aus Wassermelone mit Kräutern Rezept

Erfrischend und leicht

Kalte Suppe aus Wassermelone mit Kräutern

(2)

30 Min.

30 Min.

209 kcal

86

Chicoreecremesuppe Rezept

Chicoreecremesuppe

(2)

30 Min.

30 Min.

216 kcal

79

Loaded Hummus Rezept

Vegetarisch für Genießer

(2)

30 Min.

30 Min.

344 kcal

94

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Herzhafte Fitness-Pralinen mit Skyr und Tomatensalsa Rezept

Gesunder Low-Carb-Snack

Herzhafte Fitness-Pralinen mit Skyr und Tomatensalsa

(2)

30 Min.

30 Min.

260 kcal

Mozzarella-Zucchini-Spieß Rezept

Low Carb für Gourmets

Mozzarella-Zucchini-Spieß

(2)

20 Min.

20 Min.

388 kcal

94

Gegrilltes Gemüse als Antipasti Rezept

Low Carb ohne Fleisch

Gegrilltes Gemüse als Antipasti

(2)

10 Min.

18 Min.

240 kcal

100

Mandelsuppe auf spanische Art Rezept

Eiweißreich und vegetarisch

Mandelsuppe auf spanische Art

(2)

30 Min.

90 Min.

575 kcal

95

Mediterranes Gemüse Rezept

Leichtes Mittagessen

Mediterranes Gemüse

(2)

15 Min.

30 Min.

170 kcal

100

Paprika-Rhabarber-Suppe Rezept

Starkoch-Rezept

Paprika-Rhabarber-Suppe

(2)

45 Min.

45 Min.

248 kcal

87

Auberginen-Spieße Rezept

Vegetarisch für Genießer

Auberginen-Spieße

(2)

45 Min.

45 Min.

241 kcal

100

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Kräuter-Cranberry-Risotto mit Grana Padano und Balsamico-Rosenkohl Rezept

Stärkender Eiweiß-Kick

Kräuter-Cranberry-Risotto mit Grana Padano und Balsamico-Rosenkohl

(2)

45 Min.

45 Min.

499 kcal

79

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Grana-Padano-Hummus mit Rucola, gerösteter Honigbirne und gerösteten Mandeln Rezept

Top Ballaststoff-Lieferant

Grana-Padano-Hummus mit Rucola, gerösteter Honigbirne und gerösteten Mandeln

(2)

25 Min.

25 Min.

490 kcal

94

Kartoffelpuffer mit Lachs und Frischkäse Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Kartoffelpuffer mit Lachs und Frischkäse

(2)

45 Min.

45 Min.

436 kcal

92

Roastbeef-Carpaccio Rezept

Besonders eiweißreich

Roastbeef-Carpaccio

(2)

30 Min.

260 Min.

273 kcal

97

Rote-Bete-Taler mit Sesam Rezept

Feine Gemüseküche

Rote-Bete-Taler mit Sesam

und Guacamole

(2)

35 Min.

35 Min.

357 kcal

100

Apfel-Möhren-Rohkost Rezept

Erfrischend und leicht

Apfel-Möhren-Rohkost

(2)

10 Min.

20 Min.

193 kcal

94

Bulgursalat auf libanesische Art Rezept

Vegan für Genießer

Bulgursalat auf libanesische Art

(2)

15 Min.

45 Min.

300 kcal

99

Couscous-Salat mit Paprika Rezept

Clean-Eating-Mittag

Couscous-Salat mit Paprika

(2)

20 Min.

20 Min.

234 kcal

95

Linsensalat Rezept

Figurbewusst genießen

mit Kürbis

(2)

20 Min.

50 Min.

240 kcal

100

Avocado-Bohnen-Salat Rezept

Vegan für Genießer

Avocado-Bohnen-Salat

(2)

20 Min.

20 Min.

293 kcal

94

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Asiatischer Gurkensalat mit Sesam Rezept

Klassiker mal anders

Asiatischer Gurkensalat mit Sesam

(2)

20 Min.

20 Min.

241 kcal

Rinder-Carpaccio mit Senf-Cashew-Sauce Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Rinder-Carpaccio mit Senf-Cashew-Sauce

(2)

40 Min.

40 Min.

377 kcal

94

Scharfe Kürbissuppe mit Kokosmilch Rezept

Kurbelt den Stoffwechsel an

Scharfe Kürbissuppe mit Kokosmilch

(2)

15 Min.

40 Min.

174 kcal

87

Grüner Spargelsalat Rezept

Leichtes Abendessen

Grüner Spargelsalat

mit Schafskäse

(2)

30 Min.

45 Min.

380 kcal

83

Harissa-Tofu und Pfirsiche vom Grill Rezept

Grillen auf leichte Art

Harissa-Tofu und Pfirsiche vom Grill

(2)

30 Min.

85 Min.

294 kcal

90

Rote-Bete-Möhren-Suppe Rezept

Vegan für Genießer

Rote-Bete-Möhren-Suppe

(2)

45 Min.

45 Min.

381 kcal

94

Tofu-Gemüse-Spieße Rezept

Vegetarisch für Genießer

Tofu-Gemüse-Spieße

mit Erdnüssen und feurigem Mangodip

(2)

30 Min.

30 Min.

518 kcal

90

Salat mit Pfirsich Rezept

Low Carb fürs Büro

Salat mit Pfirsich

und Tofu

(2)

20 Min.

20 Min.

390 kcal

96

Apfel-Lauch-Salat Rezept

Gute-Laune-Rezept

Apfel-Lauch-Salat

mit Käse und Walnüssen

(2)

20 Min.

20 Min.

374 kcal

85

Verschiedene Vorspeisen-Rezepte von EAT SMARTER in praktischer Listenform zusammengestellt. Eine passende Vorspeise leitet ein Menü gelungen ein und macht im besten Fall Hunger auf mehr. Entdecken Sie hier neben den Vorspeisen-Klassikern wie der Suppe, dem Vorspeisen-Salat oder dem Carpaccio, viele raffinierte Ideen für gesunde Vorspeisen. Probieren Sie sich durch unsere Ideen für Vorspeisen-Rezepten wie mediterranes Paprikagemüse, Thunfisch-Tatar oder gefüllte Portobello-Pilze. Lassen Sie sich außerdem von vielen weiteren köstlichen Vorspeisen-Rezepten aus dieser Übersicht begeistern.