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EatSmarter Exklusiv-Rezept

Möhren-Papaya-Shake

mit Sonnenblumen- und Kürbiskernen

Rezeptentwicklung: EAT SMARTER
Möhren-Papaya-Shake

Möhren-Papaya-Shake - Vitaminreicher, aromatischer "Milch-Shake" zum Löffeln

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242
kcal
Brennwert
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Küchengeräte

1 Sparschäler, 1 grobe Reibe, 1 großes Messer, 1 Arbeitsbrett, 1 Schüssel, 1 Esslöffel, 1 Teelöffel, 1 Zitruspresse

Zubereitungsschritte

Schritt 1/5
Möhren-Papaya-Shake Zubereitung Schritt 1
Die Möhren putzen, waschen und schälen.
Schritt 2/5
Möhren-Papaya-Shake Zubereitung Schritt 2
Papaya der Länge nach halbieren und mit einem Teelöffel die Kerne herauslösen. Papayahälften schälen.
Wie Sie eine Papaya problemlos schälen und entkernen
Schritt 3/5
Möhren-Papaya-Shake Zubereitung Schritt 3
Die Limettenhälfte auspressen.
Wie Sie eine Limette optimal abreiben und auspressen
Schritt 4/5
Möhren-Papaya-Shake Zubereitung Schritt 4
Möhren grob raspeln. Papaya in dünne Scheiben und anschließend in sehr feine Würfel schneiden.
Schritt 5/5
Möhren-Papaya-Shake Zubereitung Schritt 5
Möhren und Papaya in einer Schüssel mit Limettensaft, Agavendicksaft und Rapsöl mischen. Dickmilch unterrühren. Shake mit den Kernen bestreuen und servieren.

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