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Pikante Ölmarinade

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Pikante Ölmarinade
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Health Score:
9,2 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
5 min
Zubereitung
Kalorien:
161
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien161 kcal(8 %)
Protein0 g(0 %)
Fett18 g(16 %)
Kohlenhydrate0 g(0 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe0,2 g(1 %)
Vitamin A0 mg(0 %)
Vitamin D0 μg(0 %)
Vitamin E2,2 mg(18 %)
Vitamin K9,9 μg(17 %)
Vitamin B₁0 mg(0 %)
Vitamin B₂0 mg(0 %)
Niacin0,1 mg(1 %)
Vitamin B₆0 mg(0 %)
Folsäure2 μg(1 %)
Pantothensäure0 mg(0 %)
Biotin0,1 μg(0 %)
Vitamin B₁₂0 μg(0 %)
Vitamin C1 mg(1 %)
Kalium34 mg(1 %)
Calcium4 mg(0 %)
Magnesium1 mg(0 %)
Eisen0,1 mg(1 %)
Jod0 μg(0 %)
Zink0 mg(0 %)
gesättigte Fettsäuren2,6 g
Harnsäure2 mg
Cholesterin0 mg
Zucker gesamt0 g

Zutaten

für
4
Zutaten
80 ml Olivenöl
2 Schalotten
1 TL Pfefferkörner
2 Lorbeerblätter
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
OlivenölSchalottePfefferkörnerLorbeerblatt
Zubereitungstipps

Zubereitungsschritte

1.

Schalotten schälen, in feine Ringe schneiden und mit Olivenöl, Pfefferkörner und Lorbeer mischen.

2.

Fleisch darin ca. 1 Std. marinieren.

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