Afrikanische Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Arabische

544 Afrikanische Rezepte von EAT SMARTER

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Orangen-Mandel-Milch mit Zimt

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30 Min.

750 Min.

143 kcal

Safran-Couscous mit getrockneten Früchten

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30 Min.

90 Min.

705 kcal

Fischfilet mit Mandel-Orangen-Haube

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30 Min.

60 Min.

490 kcal

Lammkoteletts und Maiskolben vom Grill

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25 Min.

Würziges Hähnchen mit Kirschtomaten und Kürbis

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25 Min.

55 Min.

336 kcal

Kalbsfleisch-Tajine mit Datteln und Sesam

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20 Min.

80 Min.

485 kcal

Hackfleischauflauf nach südafrikanischer Art

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30 Min.

90 Min.

Tajine mit Huhn und Feige

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20 Min.

60 Min.

Hähnchen auf marokkanische Art mit Kichererbsen

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70 Min.

566 kcal

Grüner Tee nach senegalesischer Art

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15 Min.

11 kcal

Gemüsesuppe auf marokkanische Art

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30 Min.

100 Min.

406 kcal

Pikantes Sherry-Hähnchen auf marokkanische Art

(0)

30 Min.

80 Min.

371 kcal

Hähnchen aus der Tajine mit Tomatenmarmelade

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30 Min.

105 Min.

400 kcal

Tajine mit Hähnchen und Gemüse

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90 Min.

850 kcal

Couscous mit Gemüse und Lammfleischbällchen

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45 Min.

658 kcal

Lamm-Erdnuss-Eintopf

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50 Min.

666 kcal

Frittierte Fischbällchen

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50 Min.

252 kcal

Couscoussalat mit Rindfleisch

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25 Min.

37 Min.

638 kcal

Hähnchen mit Rotkohl

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50 Min.

97 Min.

787 kcal

Lamm-Paprika-Spieße vom Grill

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25 Min.

745 Min.

301 kcal

Gazellenhörner

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90 Min.

3670 kcal

Couscous mit gegrilltem Lamm

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25 Min.

1225 kcal

Kebap

(0)

270 Min.

Loup de mer mit Couscous

(0)

25 Min.

Gemüse mit Rührei in Teigschale

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40 Min.

362 kcal

Thunfisch mit Paprikasauce

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35 Min.

Lammtajine

(0)

60 Min.

Sangria

(0)

255 Min.

335 kcal

Marokkanisches Rindfleisch mit Trockenfrüchten

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90 Min.

765 kcal

Hähnchenpastete auf marokkanische Art

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50 Min.

56 Min.

832 kcal

Teigtaschen mit Hackfleischfüllung

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50 Min.

652 kcal

Gegrillte Köfte

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25 Min.

251 kcal

Lammchops mit herzhaftem Rosinenreis

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35 Min.

95 Min.

1640 kcal

Fischklößchen mit Gemüse

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40 Min.

647 kcal

Auberginenpüree

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70 Min.

159 kcal

100

Auberginenpüree

(0)

50 Min.

120 kcal

100

Hähnchen-Gemüsepfanne

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30 Min.

289 kcal

Thunfisch auf Bulgursalat

(0)

70 Min.

793 kcal

Scharfe Chicken Wings

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30 Min.

750 Min.

Gefüllte Teigdreiecke

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50 Min.

273 kcal

Geschmortes Hähnchen mit Honig-Feigen

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70 Min.

Spinatstrudel

(0)

80 Min.

3280 kcal

Gemüse mit Linsen und Fladen

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165 Min.

Perlhuhnragout

(0)

60 Min.

533 kcal

Hähnchenbrust mit Kichererbsengemüse

(0)

30 Min.

750 Min.

436 kcal

Hähnchen-Tajine mit Kichererbsen

(0)

215 Min.

717 kcal

Gegrillte Auberginenscheiben mit Kichererbsen

(0)

45 Min.

765 Min.

Lammtajine

(0)

180 Min.

493 kcal

EAT SMARTER hat für Sie hier afrikanische Rezepte aus den verschiedensten Teilen Afrikas zusammengestellt, denn von einer einheitlichen afrikanischen Küche zu sprechen ist eigentlich unmöglich. Jede Region hat ihre eigene Esskultur und setzt andere Spezialitäten auf ihren Speisenplan. Während der Norden stark von der arabischen Küche geprägt wird, besinnt man sich in Schwarzafrika auf die Vielfalt der in Afrika heimischen Wurzeln und Getreide, aus denen zum Beispiel der traditionelle Brei „Mealie Pap“ (aus Maismehl) hergestellt wird. Afrikanische Rezepte aus dem Süden hingegen, zeigen deutlich den Einfluss der Kolonialzeit. In jedem Fall ist klar: Afrikanische Rezepte sind unglaublich vielfältig und definitiv ein Genuss für alle Ihre Sinne. Viel Spaß beim Entdecken der afrikanischen Küchen mit den afrikanischen Rezepten von EAT SMARTER.