Afrikanische Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Arabische

545 Afrikanische Rezepte von EAT SMARTER

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Hähnchenspieße auf Couscoussalat

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30 Min.

740 kcal

Hähnchenpastete auf marokkanische Art

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50 Min.

56 Min.

832 kcal

Teigtaschen mit Hackfleischfüllung

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50 Min.

652 kcal

Topfbrot

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140 Min.

3821 kcal

Couscous mit Garnelen, Kürbis und Mandeln

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20 Min.

35 Min.

Gegrillte Köfte

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25 Min.

251 kcal

Lammchops mit herzhaftem Rosinenreis

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35 Min.

95 Min.

1640 kcal

Fischklößchen mit Gemüse

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40 Min.

647 kcal

Auberginenpüree

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70 Min.

159 kcal

100

Tauben auf Couscous

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50 Min.

770 Min.

Lammragout mit Couscous

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75 Min.

Auberginenpüree

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50 Min.

120 kcal

100

Hähnchen-Gemüsepfanne

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30 Min.

289 kcal

Thunfisch auf Bulgursalat

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70 Min.

793 kcal

Marzipan-Datteln

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15 Min.

134 kcal

Scharfe Chicken Wings

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30 Min.

750 Min.

Gefüllte Teigdreiecke

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50 Min.

273 kcal

Geschmortes Hähnchen mit Honig-Feigen

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70 Min.

Spinatstrudel

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80 Min.

3280 kcal

Gemüse mit Linsen und Fladen

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165 Min.

Perlhuhnragout

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60 Min.

533 kcal

Hähnchen-Tajine mit Kichererbsen

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215 Min.

717 kcal

Gegrillte Auberginenscheiben mit Kichererbsen

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45 Min.

765 Min.

Lammtajine

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180 Min.

493 kcal

Couscous mit Hähnchenbrust

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55 Min.

714 kcal

Barbecue-Hähnchen mit Couscous

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50 Min.

Süßkartoffelgratin

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70 Min.

Reis, Nudeln und Lisen mit Tomatensauce

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40 Min.

718 kcal

Paprika-Pfirsich-Salat

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30 Min.

750 Min.

Tomaten-Paprika-Salat

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25 Min.

89 kcal

Auberginenpüree

(0)

40 Min.

113 kcal

100

Tabouleh

mit Rosinen & Kräutern

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25 Min.

438 kcal

Gewürz-Hähnchen mit Couscous

(0)

120 Min.

1432 kcal

In Milch gegartes Hähnchen mit Couscous

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70 Min.

1143 kcal

Reispudding mit Litschis

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225 Min.

491 kcal

Blumenkohlcurry

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30 Min.

781 kcal

Fondue mit Lamm, Gemüse und Saucen

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150 Min.

658 kcal

Lamm-Hähnchen-Cosucous

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70 Min.

Gebratene Teigröllchen mit Hackfleischfüllung

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30 Min.

293 kcal

Fischkroketten

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20 Min.

480 kcal

Geröstete Brotscheiben mit drei arabischen Pasten

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60 Min.

150 Min.

547 kcal

Libanesische Nussecken

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45 Min.

703 kcal

Malvensalat mit Knoblauch

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40 Min.

Tomaten-Paprika-Salat

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15 Min.

124 kcal

Lamm in Gelee mit Paprika-Safran-Aioli

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120 Min.

697 kcal

Marokkanischer Milchreis

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40 Min.

382 kcal

Falafel mit frischer Tomate und Joghurtsoße

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45 Min.

Shrimps-Pastete auf marokkanische Art

(0)

40 Min.

564 kcal

EAT SMARTER hat für Sie hier afrikanische Rezepte aus den verschiedensten Teilen Afrikas zusammengestellt, denn von einer einheitlichen afrikanischen Küche zu sprechen ist eigentlich unmöglich. Jede Region hat ihre eigene Esskultur und setzt andere Spezialitäten auf ihren Speisenplan. Während der Norden stark von der arabischen Küche geprägt wird, besinnt man sich in Schwarzafrika auf die Vielfalt der in Afrika heimischen Wurzeln und Getreide, aus denen zum Beispiel der traditionelle Brei „Mealie Pap“ (aus Maismehl) hergestellt wird. Afrikanische Rezepte aus dem Süden hingegen, zeigen deutlich den Einfluss der Kolonialzeit. In jedem Fall ist klar: Afrikanische Rezepte sind unglaublich vielfältig und definitiv ein Genuss für alle Ihre Sinne. Viel Spaß beim Entdecken der afrikanischen Küchen mit den afrikanischen Rezepten von EAT SMARTER.