Backen ohne Zucker

Naschen ohne Reue, aber dafür mit viel Genuss: Das klappt mit unseren tollen Rezept-Ideen fürs Backen ohne Zucker ganz wunderbar! Denn diese Kuchen, Kekse & Co. vereinen gesunde Zutaten und tollen Geschmack.

Gesunde Alternativen zum Haushaltszucker

Natürlich schmecken alle Kreationen aus unserem Kochbuch auch ohne raffinierten Zucker richtig schön süß – und das allein dank der Süße aus Bananen, Trockenfrüchten und anderen gesunden Zucker-Alternativen wie Honig und Ahornsirup. Zusätzlich verwenden wir in unseren Backen-ohne-Zucker-Rezepten anstelle von Weißmehl die vitalstoffreichere Vollkornvariante. So steht gesundem Naschen nichts mehr im Wege.

Backen ohne Zucker: Ran an den Ofen!

Jetzt müssen Sie sich nur noch Ihr Lieblingsrezept aussuchen und schon kann es losgehen – denn zum Backen ohne Zucker benötigen Sie weder exotische Zutaten noch besonders viel Zeit. Welches Gebäck darf es zuerst sein: die edle Schokoladen-Tarte mit Datteln, die farbenfrohen Carrot Cake Cookies oder doch lieber die saftigen Blaubeermuffins? Mit gutem Gewissen macht Backen doch gleich nochmal so viel Spaß!

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