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Roquefort-Dip

Roquefort-Dip
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
150 g Frischkäse (mager)
150 g Roquefort
150 g Crème légère
4 EL Milch (1,5 % Fett)
1 kleine Zwiebel
2 Knoblauchzehen
Pfeffer aus der Mühle
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Zubereitungsschritte

1

Frischkäse, Roquefort und Creme legere und Milch glatt rühren.

2

Zwiebel und Knoblauch schälen, fein hacken und zur Käsecreme geben. Mit Pfeffer würzen.

Knoblauch richtig vorbereiten

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