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Shrimps-Cocktail mit Avocado

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Shrimps-Cocktail mit Avocado
223
kcal
Brennwert

Shrimps-Cocktail mit Avocado - Edler Meeresfrüchte-Cocktail, schön präsentiert.

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leicht
Schwierigkeit
30 min
Zubereitung
Nährwerte
Fett13 g
gesättigte Fettsäuren2,4 g
Eiweiß / Protein21 g
Ballaststoffe3,5 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien223
1 Portion enthält
Brennwert223
Eiweiß/Protein/g21
Fett/g13
gesättigte Fettsäuren/g2,4
Kohlenhydrate/g6
zugesetzter Zucker/g0
Ballaststoffe/g3,5
BE0,5
Cholesterin/mg145
Harnsäure/mg166
Vitamin A/mg0,2
Vitamin D/μg2,2
Vitamin E/mg6,5
Vitamin B₁/mg0,2
Vitamin B₂/mg0,1
Niacin/mg7,6
Vitamin B₆/mg0,3
Folsäure/μg56
Pantothensäure/mg0,6
Biotin/μg2,8
Vitamin B₁₂/μg0,8
Vitamin C/mg24
Kalium/mg771
Kalzium/mg137
Magnesium/mg85
Eisen/mg2,5
Jod/μg140
Zink/mg2,8

Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
8
große Blätter von Salatherzen
200 g
2
1
reife Avocado
1 EL
2 EL
1 TL
edelsüßes Paprikapulver
400 g
Shrimps (küchenfertig; gegart)
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/4

Salatblätter waschen und trockenschleudern. Je 2 Stück auf 4 Tellern verteilen.

Schritt 2/4

Tomaten waschen und halbieren. Frühlingszwiebeln waschen, putzen und in schmale Ringe schneiden. Avocado halbieren, Kern entfernen und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden.

Schritt 3/4

Avocado mit Tomaten, Frühlingszwiebeln, Limettensaft und Öl mischen und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Shrimps unterheben.

Schritt 4/4

Shrimpsmischung auf die Salatblätter verteilen und servieren.

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