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Shrimps-Cocktail mit Avocado

Rezeptautor: EAT SMARTER
Shrimps-Cocktail mit Avocado

Shrimps-Cocktail mit Avocado - Edler Meeresfrüchte-Cocktail, schön präsentiert.

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223
kcal
Brennwert
30 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
8
große Blätter von Salatherzen
200 g
2
1
reife Avocado
1 EL
2 EL
1 TL
edelsüßes Paprikapulver
400 g
Shrimps (küchenfertig; gegart)
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/4

Salatblätter waschen und trockenschleudern. Je 2 Stück auf 4 Tellern verteilen.

Schritt 2/4

Tomaten waschen und halbieren. Frühlingszwiebeln waschen, putzen und in schmale Ringe schneiden. Avocado halbieren, Kern entfernen und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden.

Schritt 3/4

Avocado mit Tomaten, Frühlingszwiebeln, Limettensaft und Öl mischen und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Shrimps unterheben.

Schritt 4/4

Shrimpsmischung auf die Salatblätter verteilen und servieren.

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