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Spaghetti aglio e olio

Rezeptautor: EAT SMARTER
Spaghetti aglio e olio
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15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Spaghetti in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen.
Schritt 2/3
Chilischoten waschen, längs aufschlitzen, entkernen und feine Ringe schneiden. Knoblauch schälen und in dünne Scheiben schneiden. Minze waschen, trocken schütteln Blättchen von den Stängeln zupfen.
Video Tipp
Knoblauch richtig vorbereiten
Schritt 3/3
Öl erhitzen, Knoblauch und Chili darin anbraten und salzen. Nudeln abgießen, abtropfen lassen und mit dem Chili-Knoblauch-Gemisch vermengen. Auf Teller anrichten und mit Minze bestreuen.

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